Udělejte si sami grilování ze železa a cihel
Grilování pro letní chaty lze vyrobit z různých ohnivzdorných materiálů. Nejčastěji se používá pro tyto účely:
- kov;
- cihlový.
Tyto materiály mají mnoho výhod, díky nimž jsou jednoduše nenahraditelné pro tak důležité podnikání. Než se ale rozhodnete, který z nich je nejlepší použít, měli byste se seznámit s jejich vlastnostmi a vlastnostmi..
Cihlové grilování, fotografie (obr. 1), kterou lze celkem snadno najít na internetu, se vyrábí relativně snadno. Je jen důležité vybrat správnou cihlu a maltu pro její upevnění. Materiál musí být nutně extrémně odolný vůči trvale vysokým teplotám. Stejně jako ostré změny teploty. Proto bude použití keramických cihel optimální (obr. 2). Navenek se mírně liší od obvyklého obložení, jeho struktura je poněkud drsná a zrnitá. Je však velmi odolný a relativně snadno snáší dlouhodobé vystavení vysokým teplotám..
Cihlový gril má jednu velmi důležitou negativní vlastnost: je stacionární, je poměrně obtížné jej přemístit na jiné místo. A dělat to bez poškození je velmi obtížné. To často vyžaduje speciální zdvihací zařízení..
Není také těžké udělat grilování pro letní sídlo ze železa, potřebujete pouze přítomnost kovu požadovaného tvaru a také některé nástroje pro zpracování tohoto materiálu. Existují také některé způsoby výroby tohoto produktu pomocí improvizovaných prostředků. Svařování a další složité činnosti vyžadující speciální dovednosti nejsou nutné.
Při konstrukci grilu z kovu mějte na paměti, že v průběhu času koroduje a rezne. Jelikož poklesy konstantní teploty nemají nejlepší účinek na pevnost a odolnost kovu proti korozi.
Ale struktury tohoto druhu mají jednu velmi důležitou výhodu, která je často rozhodující při výběru materiálu pro výrobu - lehkost. Kovový gril lze snadno přenášet z místa na místo, což je pro letní chatu velmi důležité. Je obzvláště výhodné to udělat, pokud jsou k dispozici držadla..
Cihlové grilování
Jak udělat grilování pro letní sídlo s vlastními rukama můžete zjistit z cihel z internetu nebo od dobrého kamen. Výroba takového zvláštního designu je spojena s určitými obtížemi. Skládají se především ze správného designu.
Je velmi důležité zajistit, aby kouř, který se objeví během procesu spalování, šel správným směrem a nezasahoval do potěšení z vaření. K tomu je třeba dodržovat určitá pravidla při pokládání spalovací komory (obr. 4).
Nejjednodušší je rozložit všechny druhy ohnisek, skládající se pouze ze tří hlavních komponent:
- základní desky (obr. 5);
- výklenky (obr.6);
- police (obr.7).
Desku lze nejsnadněji vyrobit z běžné dlažební desky. Nebo jej vyplňte jako skutečný základ vytvořením bednění a vyplněním cementem.
Samotný výklenek je položen z cihel (keramických nebo jiných). Vytváření grilování vlastními rukama z cihel je docela jednoduché. Stačí se seznámit s technikou zednické práce a získat všechny potřebné materiály (cement, písek, voda) a nářadí (stěrka, vodováha).
Police může být vyrobena z čehokoli: plechu, ocelového plechu ze staré kamny nebo něčeho podobného. Cihlové grilování, jehož kresby a fotografie lze snadno najít na internetu, je vyrobeno velmi jednoduše a rychle. Pokud ovšem není nutná přítomnost různých dekorativních prvků.
Vytvoření cihlového grilování vlastníma rukama (podrobné pokyny k postupu jsou poměrně jednoduché) není obtížné. Proto jsou struktury tohoto druhu velmi populární. Protože materiály jsou relativně levné a výrobní proces nevyžaduje žádné drahé nástroje.
Výroba grilování z kovu
Výroba grilování na grilování (pořadí a rozvržení) je docela standardní. Sestavení podobné kovové konstrukce je mnohem obtížnější..
Protože to vyžaduje přítomnost některých nástrojů pro zpracování kovů:
- vrtat;
- bruska a kotouč na kov;
- svařování;
- šrouby, podložky a matice.
Můžete si udělat grilování ze sudu, který byl dříve používán pro skladování oleje. Samotný výrobní proces trvá velmi málo času..
Nejprve je hlaveň připravena k použití jako nástroj pro přípravu jídla. K tomu je nutné vyčistit jeho povrch od barvy. To lze provést pomocí hrubozrnného brusného papíru (to je velmi dlouhá doba) nebo pomocí úhlové brusky vybavené speciálním kovovým kotoučovým kartáčem.
Po dokončení vnějšího zpracování byste také měli pomocí brusky rozřezat hlaveň na polovinu. Poté se jeho vnitřní povrch také očistí kovovým kartáčem. Pokud jsou na něm zbytky oleje, odstraňte je hadříkem namočeným v benzinu..
Po dokončení tohoto procesu je nutné mřížku v horní části zafixovat pomocí svařování nebo šroubů. Může mít jakoukoli velikost a tvar. Je jen nutné, aby rozměry odpovídaly potřebám majitele: množství jídla, které na něj lze umístit, závisí na ploše grilu.
Poté, co je gril připevněn k povrchu hlavně, můžete začít připevňovat stojan. Nohy by měly být takové výšky, aby se osoba, která grilování používá, cítila při vaření pohodlně. Optimální délka je přibližně 120 cm. Na základě tohoto parametru by měl být vyroben stojan pro grilovací hlaveň. Jako stojan se často v této poloze používají dva páry kovových sloupů, které se kříží a svařují..
Není také neobvyklé najít složitější struktury porostů, které jsou rovněž kovovými trubkami, ale mají zvláštnější tvar..
Po dokončení procesu výroby grilování vlastními rukama z obyčejného sudu je nutné ho před použitím dobře spálit. Protože i za pomoci brusky je docela těžké úplně odstranit zbytky barev a olejových produktů. Spalovací komora by proto měla být zcela naplněna dřevem a ponechána hořet po dobu 3-4 hodin. Teprve poté lze gril použít k vaření..
Grilování na venkově (fotografie jsou prezentovány na internetu) je kreativní proces, a proto k němu lze poskytnout pouze obecnou radu. Je jen důležité si uvědomit, že je nutné stanovit určitou míru bezpečnosti vašeho produktu, aby nedošlo k požáru..