Cihlové zdivo grilovací pec
Chcete-li udělat grilovací pec v altánu, musíte použít dva typy cihel: šamotové cihly a glazované cihly. Komplex grilu se bude skládat ze dvou desek, jejichž pracovní plocha je kachlová. Ve střední části grilovacích kamen bude výklenek pro uložení palivového dřeva a kamna s komínem.
Jídelní lístek
Do jedné z desek lze umístit dřez, aby bylo vaření pohodlnější. V tomto případě jsou na desce umístěny dřevěné dveře a umyvadlo a na druhé straně jsou umístěny police pro skladování nádobí..
Zdivo hlavní části pece
Nejprve musíte vyložit rám trouby. Z tohoto důvodu je glazovaná cihla položena ve tvaru písmene "P". Na obou stranách hlavní trouby jsou rozloženy dva stejné výklenky. Jsou zvednuty devět řádků. Poté se na cihly našroubují kovové rohy. K zakrytí středového výklenku použijte roh a ocelovou tyč.
V desáté řadě je podél tohoto rohu položeno přímé překrytí. Na kovových rozích je instalován klenutý strop ze šamotových cihel. Cihly, které sousedí s klenutými stropy, musíte se přizpůsobit tvaru, abyste získali těsné spojení.
V 11. řadě trouby je položeno osm kovových rohů, které zcela zakrývají výklenky. Až bude základna grilu hotová, můžete začít pokládat šamotovou cihlovou pec.
Zdivo pece
Základna pece je položena z hliněné cihly. Poté je po obvodu zvýšen do 18. řady. V této řadě jsou koncové cihly broušeny, čímž se vytvoří diagonální řez. Na úsecích je také instalován klenutý strop. Cihla je po obvodu prosklená.
Ve 22. řadě začíná tvorba komína. K tomu je každá následující řada posunuta o čtvrtinu cihly dopředu. Aby se vytvořila trakce, jsou cihly štípané pod úhlem 15 °, aby se vytvořily schody.
Chcete-li dokončit pokládku trouby grilovacího komplexu, musíte:
- zmenšit otvor komína na velikost a tvar jedné cihly;
- v horní části trubky udělejte lem z glazované cihly;
- uvnitř trouby vytvořte výčnělky pro špízy a grilování.
Na takové troubě můžete pod pánví nainstalovat kovové pletivo pro vaření prvních chodů. Taková kamna jsou instalována v altáncích nebo šatnách. Velikost komína závisí na výšce budovy, ve které je cihlová pec instalována.