Na našem webu pěstujeme ovocné keře gumi
Čína je považována za vlast gumi, ale Japonci se jako první začali aktivně pěstovat. Přivedli ho také na území Dálného východu. Právě tady, na Sachalinu, začali ruští vědci chovat tento ovocný keř. Dnes je kultura rozšířena po celém Rusku..
Jídelní lístek
Stručný botanický popis
Podle botanické klasifikace patří gumi (vícebarevný dub) do rodiny Lokhovye a je příbuzným rakytníku. Rostlina tvoří silný, rozvětvený keř s pružnými, pichlavými výhonky. Dosahuje výšky 1,5-2 metrů. Během období květu je keř hojně pokryt četnými voňavými květy a může sloužit jako dekorativní funkce..
Rozkvět dubu vícebarevného padá koncem května. 1,5 měsíce po opylení dozrávají plody gumi - malé oválné peckovice. Ve fázi biologické zralosti mají červenou kůži se světlými tečkami a jsou schopni vydržet na keři až do mrazu, aniž by se zbavili. Šťavnatá a průhledná dužina má kyselou sladkou chuť s lehkou svíravostí.
Na východě se gumové bobule používají v lidovém léčitelství od starověku. V Rusku se obvykle suší nebo zmrazují a v zimě se používají jako kompoty. Jsou také přidány do džem, omáčky, džemy.
Multiflorální husa tedy může na místě plnit několik funkcí:
- dekorativní;
- medonosný;
- hospodářský.
V oblastech s mírnými zimami je tento keř schopen vykazovat vlastnosti vždyzelené rostliny a po celý rok si zachovává svůj dekorativní efekt..
Půdní bakterie fixující dusík se snadno vyvíjejí v kořenovém systému vícebarevného přísavky. Výsadba této rostliny proto může sloužit ke zlepšení půdy na místě..
Podmínky pěstování
Keř gumi je nenáročný a snadno se zakoření v ruském podnebí, ale pro jeho úspěšnou kultivaci jsou vyžadovány vhodné podmínky:
- Dobré vystavení slunci. Rostlina je schopna tolerovat stín, ale slušný výnos je pozorován pouze při výsadbě na otevřeném slunném místě.
- Lehká, ale vodu absorbující půda. Kořenový systém keřů se široce větví v horních vrstvách půdy. Na těžkých jílech bude velmi podmáčený a suchý na písku. Proto jsou pro výsadbu preferovány úrodné hlíny nebo hlinité písky..
- Křížové opylování. Květy přísavky jsou jednodomé a kultura je schopná samoopylení. Křížové opylování však významně zvyšuje výnosy a je vhodné vysadit 2–3 rostliny současně..
Za dobrých podmínek je výtěžek bobulí 8-9 kg na keř.
Praxe ukazuje, že losy zimují dobře ve středním pruhu. Ale gumi je rostlina s nízkou mrazuvzdorností a v drsné zimě mohou její výhonky mírně zmrznout. Proto musí zahradníci na Sibiři nebo v severních oblastech zajistit svým výsadbám ochranné přístřešky..
Pro lepší zimování lze výhonky vícebarevného přísavníku ohýbat k zemi a keř lze zakrýt dvěma vrstvami netkané textilie o hustotě 60 g / m2.
Odrůdy Gumi: vlastnosti a fotografie
Odrůdy Gumi začaly být registrovány ve Státním registru chovatelských úspěchů v roce 1999. K dnešnímu dni obsahuje seznam rostlin schválených pro použití na území Ruska 9 jmen:
- Sachalin jako první. Bobule této časně zralé odrůdy jsou vejčité, červené barvy a jejich průměrná hmotnost je 1,4 g. Chuť ovoce je příjemná, osvěžující, s kyselostí, skóre ochutnávky je 4 body. Má vynikající odolnost proti infekcím, téměř není poškozena škůdci.
- Moneron. Hodnota odrůdy je zvýšená mrazuvzdornost a stabilní výnos. Zrání bobulí probíhá střednědobě. Mají hmotnost 1,5 g a vysoký obsah cukru v buničině. Hodnocení ochutnávky - 4 body. Nevýhody - Střední odolnost proti infekci a hmyzí škůdci.
- Thaisa. Brzy zralá dezertní odrůda, s trnitostí pouze na starých výhoncích ve spodní části, což usnadňuje péči o rostlinu a ohýbání na zimu. Zvýšená odolnost proti mrazu, infekcím a škůdcům - na průměrné úrovni. Malé bobule váží v průměru 1,2 g, chutnají kyselě, jemně. Hodnocení ochutnávky - 4,5 bodu.
- Crillon. Nejvhodnější pro zmrazení. Gumová bobule této odrůdy je jasně červená, tenká, sladká s výraznou, ale jemnou svíravostí. Hodnocení ochutnávky - 5 bodů. Vysoká zimní odolnost, která umožňuje doporučit Krillon pro pěstování ve všech ruských oblastech.
- Shikotan. Raná zralá odrůda vícekvěté přísavky s velkými plody (v průměru - 2,1 g). Vysoké procento cukru v ovoci je činí sladkými. Během ochutnávky komise udělila vysoké hodnocení chuti ovoce shikotan - 5 bodů. Zimní odolnost rostliny gumi je dobrá, ale někdy jsou pozorovány plísňové infekce.
- Jižní. Odrůda s velkými válcovitými bobulemi (průměrně 2,3 g). Kůže je červená, něžná, samotné plody jsou velmi šťavnaté, sladké chuti, s příjemnou svíravostí, byly během ochutnávky hodnoceny na 5 bodech. Zimovzdorná rostlina s průměrným výnosem. Střední odolnost vůči houbám a škůdcům.
- Kunashir. Pozdně zralá odrůda charakterizovaná vysoce kvalitním ovocem. Bobule jsou tenké, průměrně 2,2 g. Buničina je šťavnatá, s vysokým procentem cukru, koláče. Hodnocení ochutnávky - 5 bodů. Rostlina je silná, mrazuvzdorná, se slušnou imunitou proti infekcím a škůdcům.
- Tsunai. Odrůda v polovině sezóny se silnými ostnatými výhonky. Tvoří keř střední výšky. Bobule jsou středně velké (1,9 g), s hustou slupkou. Chuť dužiny je kyselá, šťavnatost vysoká, chuťové skóre je 5 bodů. Zimní odolnost a imunita vůči houbám na vysoké úrovni, rostlina je zřídka poškozena škůdci.
- Paramushir. Nejmladší odrůda gumi, představená v roce 2016. Silný keř s pozdním zráním a bobulemi o hmotnosti 1,8 g. Buničina je pokryta tenkou jemnou kůží, šťavnatou, koláčovou a sladkou na patře. Hodnocení ochutnávky - 5 bodů. Paramuširův účel je univerzální. Zimní odolnost je na vysoké úrovni, což umožňuje doporučit rostlinu pro všechny regiony Ruska. Dobrá imunita proti infekcím a škůdcům.
Při výběru odrůdy musíte vzít v úvahu vlastnosti vašeho webu. Pokud se nachází v oblasti s mrazivými zimami, měla by být určující charakteristika zimní odolnost. Pro pěstování v mírném, ale deštivém podnebí je důležitější odolnost rostlin proti houbovým infekcím.
Sázení a odchod
Ve středním Rusku a v chladnějších oblastech se sazenice gumi během jarní výsadby lépe zakoření. Na jihu je lepší odložit akvizici a výsadbu až na podzim, aby horké slunce mladou rostlinu nevysušilo, než z ní vyroste dobrý kořenový systém..
Výsadba se provádí v předem připravené výsadbové jámě. Jeho rozměry závisí na velikosti kořenového systému sazenic. Průměrná hloubka je 0,5 m, průměr je 0,8-1 m. Gumi výsadba krok za krokem vypadá takto:
- na dno jámy je položena drenážní vrstva - expandovaná hlína nebo drcená cihla;
- v samostatné nádobě se připravuje úrodná směs ze zahradní půdy, kompostu a hrubého písku;
- Ke směsi půdy se přidá 200 g superfosfát a 600 g dřevěného popela na keř;
- část směsi půdy se nalije na dno jámy jako kopec;
- sazenice je umístěna na vrcholu kopce tak, aby kořenový límec byl na úrovni půdy;
- kořeny sazenice gumi jsou narovnány podél svahů kopce a pokryty zbytkem půdní směsi;
- bohaté zalévání a mulčování kmene kmene.
Nejprve po výsadbě musí být sazenice zastíněna před jasným sluncem a sledovat vlhkost půdy.
Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem se válí do výsadbové jámy spolu s hliněnou hrudou.
Další péče o sazenice gumi spočívá v pravidelném zavlažování, odstraňování plevele a prevenci plísňových infekcí. Top dressing začíná příští rok:
- jarní krmení - 8 kg kompostu, 30 g dvojitého superfosfátu a 150 g dřevěný popel pod keřem;
- letní krmení - zalévání fermentovaným bylinným nálevem jednou za 2 týdny;
- podzimní krmení - 40 g draselného hořčíku na 1 m2 kmen kmene.
Úspěšné pěstování gumi také vyžaduje pravidelné prořezávání keře. Suché a nemocné výhonky se na podzim odstraňují z mladých rostlin; na jaře se zmrazené větve zkracují na zdravé dřevo. Od 10. roku života vyžadují keře protistárnoucí prořezávání. K tomu jsou nejstarší kmeny rozřezány, zbytek je rozřezán na třetinu délky..
Správný výběr odrůdy, dodržování podmínek pěstování a dobrá péče zajistí stabilní roční plodnost gumi a slušné výnosy..