Jaké jsou příznivé vlastnosti bobulí gumi a jak je používat
Gumi nebo Loch multiflorous nejen zdobí jakýkoli kout infield svým dekorativním vzhledem, ale také se aktivně používají k léčebným účelům. Plody rostliny jsou neocenitelným pomocníkem při léčbě a prevenci mnoha nemocí. Užitečné vlastnosti bobulí gumi zlepší celkové zdraví, posílí imunitu.
Jídelní lístek
Obecné informace o rostlině
Gumi nebo vícebarevná husa je okrasná a vždyzelená rostlina rodiny Lokhovye, dosahující výšky 3 m. Průměr koruny je 2,5 m. Listy jsou lesklé, kožovité a mají eliptický tvar. Kořenový systém keře je silný, rozvětvený. Vláknité kořeny, leží do hloubky 40 cm.
Keř kvete v červnu a plody dozrávají v červenci až srpnu a zůstávají na větvích a neklesají až do nástupu mrazu. Bobule na podlouhlé stopce, válcovité nebo kulaté. Jejich barva se mění ze zelené na červenou. Povrch je posetý malými stříbřitými tečkami. Obsahuje podlouhlou kost obklopenou dužinou, která je šťavnatá a průhledná. Zralé plody sladkokyselé chuti s přísností.
Vícebarevná husa je mrazuvzdorná a odolává teplotám až do -30 stupňů. V době kvetení slouží keř jako dobrá medonosná rostlina - žluté květy se sladkou vůní přitahují včely.
Kultura patří k plodným ovocným rostlinám, které si zachovávají svůj dekorativní efekt po celý rok.
Nutriční hodnota a složení produktu
Energetická hodnota 100 g bobulí je 34 kcal. Výrobek obsahuje cukr, a proto je zakázáno jej nadměrně konzumovat během stravy..
Bílkoviny (g) | Tuk (g) | Sacharidy (g) |
0.2 | 0,1 | 7.9 |
Tento zástupce flóry má vyvážené chemické složení, které obsahuje mnoho užitečných složek.:
- aminokyseliny;
- potravní vláknina;
- pektin a taniny;
- Sahara;
- flavonoidy;
- vitamíny, minerály;
- třísloviny.
V ovoci je více vitaminu C než v citrusových plodech a černý rybíz. Kvůli tomu, co je gumi skutečným držitelem obsahu kyseliny askorbové.
Použití tohoto přírodního produktu doplní zásoby makro- a mikroelementů v lidském těle, což pomůže rychle zvládnout nepříjemné příznaky nemoci. Účinné látky jsou přítomny jak v bobulích, tak v listech, kořenech, květech rostliny.
Kvůli přítomnosti velkého množství vitamínů v Japonsku je keř spojen s mládím a dlouhověkostí. Proto je rostlina široce používána ve farmacii a tradiční medicíně..
Užitečné vlastnosti gumi bobulí pro tělo
Léčivé plody mají tonizující, protizánětlivý, tonizující účinek, jsou schopné:
- zvýšit imunitu, zlepšit celkový stav, dát vitalitu;
- snížit teplotu, dále zmírnit bolest hlavy, svalů;
- posílit srdeční sval a snížit vaskulární propustnost;
- zvýšit účinnost léčby nachlazení;
- zabránit rozvoji sklerózy;
- snížit hladinu cholesterolu;
- zlepšit krevní oběh, mozkovou činnost;
- stabilizovat trávicí trakt;
- zmírnit zvýšenou excitabilitu, nervozitu;
- urychlit hojení ran a eliminovat nepříjemné bolestivé pocity;
- předcházet průjmům u dospělých i dětí.
Ovoce je silný přírodní antioxidant. Mají vysoké procento pektinu, lykopenu, které jsou schopné neutralizovat oxidační procesy, zabraňují poškození buněk volnými radikály.
Příznivé vlastnosti bobulí gumy oceňují také pečující rodiče, kteří rostlinu jako přírodní vitaminový doplněk do stravy svých dětí ocení.
Použití v tradiční medicíně
Příznivé vlastnosti bobulí gumi aktivně využívají tradiční léčitelé. Rostlina má svíravý, antihelmintický, protizánětlivý účinek. Jako lidový lék můžete použít ovoce, kořeny, listy kultury, odvar, infuzi, alkoholovou tinkturu.
Existuje mnoho různých receptů na léčbu řady nemocí, které můžete dělat doma:
- Odvar z bobulí zničí parazity v těle. K tomu 2 lžíce. l. ovoce nalijte 1 polévkovou lžíci. horkou vodu a máčet ve vodní lázni po dobu půl hodiny. Když se kompozice ochladí, napněte a přidejte další 1 polévkovou lžíci. voda. Výsledný produkt pijte teplý 30 g před jídlem 4krát denně. Skladujte vývar v chladničce po dobu nejvýše 2 dnů.
- Prostředky pro hojení ran. 2 lžíce. l. bobule nalijte 1 polévkovou lžíci. vodu a vaříme 5 minut. Nechte 2 hodiny vařit, přeceďte a použijte k umytí ran.
- Gumi v lidovém léčitelství se používá při léčbě rakoviny kvůli obsahu lykopenu a vitaminu C, E v křoví, které pomáhají vyrovnat se s touto hroznou nemocí.
- Tinktura nebo extrakt připravený z kořenů rostliny chrání před stresem a nervovým namáháním a také normalizuje práci srdce.
- Odvar z listů pomůže při léčbě nachlazení, horečky. Komprese a krémy z léku zmírní revmatismus, radikulitidu.
Pokud používáte gumové bobule jako přírodní lék, je důležité dodržovat dávkování, protože účinné látky ve vysoké koncentraci a zrychlení procesů v těle mohou vést k opačnému účinku.
Vaření aplikace
Chuťové vlastnosti léčivých bobulí jim umožnily zaujmout místo při vaření. Gumi je nejvýhodnější, když je čerstvá. Jsou také dobré pro všechny druhy příprav na zimu. Za chladných večerů pomáhá konzumace ovoce podporovat imunitu..
Bobule se používají k přípravě vitamínových kompotů, aromatických konzerv, džemů pro zalévání úst a používají se jako náplň mnoha cukrovinek a pečiva. Často vyrábějí různé nápoje, alkoholické likéry i silná vína s příjemnou chutí..
Lahodné sladké a kyselé omáčky na maso se získávají ze zdravého ovoce. Gumi je populární v asijské kuchyni pro výrobu vynikajících omáček, příloh, nápojů.
Léčivé plody si zachovávají své výhody v sušené a zmrazené formě po několik měsíců.
Poškození a kontraindikace
Gumi, stejně jako všechny ovocné plodiny, má určitá omezení v používání..
Ohlavní kontraindikace pro bobule:
- Individuální nesnášenlivost.
- Alergické reakce.
- Cukrovka.
Těhotné ženy by se měly předtím, než se o tento přírodní produkt zajímají, poradit se svým lékařem..
Díky mnoha studiím bylo možné zjistit, že bobule nejsou zdraví škodlivé. Neměli byste je však používat ve velkém množství, protože přebytek biologicky aktivních látek může poškodit i zdravé tělo..
Blahodárné vlastnosti bobulí našly uplatnění ve farmaceutickém průmyslu, tradiční medicíně a vaření. Rostlina je schopna posílit imunitní systém a nasytit tělo hodnotnými minerály a vitamíny, což je důležité v období nachlazení. Existuje mnoho zajímavých způsobů sklizně na zimu z této léčivé bobule, která vyvolá letní vzpomínky a zahřeje vás na chladné zimní večery..