Rajčata hovězího srdce: pěstování venku

Léto je čas, kdy si můžete vychutnat dostatek čerstvé zeleniny. Srdce rajčatového skotu, jehož pěstování je velmi jednoduché a snadné, je mezi obyvateli léta velmi žádané. Jedná se o velká, krásná a velmi šťavnatá rajčata. Jsou schopni přilákat pozornost každého labužníka.

Popis srdce rajčatového skotu

Odrůda patří do skupiny velkoplodých rostlin. Jedná se o druh s pozdním zráním, který se často pěstuje ve skleníku. Ale díky svým vysokým vlastnostem se rajče Oxheart vyvíjí dobře na otevřeném poli. Při správné péči poskytuje rostlina bohatou a vysoce kvalitní sklizeň. Charakteristickým rysem druhu je nejen velikost plodu, ale i samotné stonky..

Výška rostliny rajčete hovězího srdce může dosáhnout 2 m. Opadavé desky mají průměrnou velikost. Jejich horní část je mírně pokrytá jemnými klky. Když jsou zdeformované, jsou schopny vydávat zvláštní zápach, který patří pouze rajčatům..

Při pěstování rajčat hovězího srdce na otevřeném poli se každých 9 listů položí první květenství, poté se po dvou objeví tvorba plodů. Přečíst článek: péče o rajčata ve skleníku od výsadby po sklizeň!

Charakteristickým rysem takových rajčat jsou plody, které mohou mít nejen různé hmotnosti, ale také tvary.. Rajčata tato odrůda může dorůst až do průměru 15 cm. Jejich průměrná hmotnost dosahuje 500 gramů, ale jsou chvíle, kdy rajčata dorostou asi kilogram. Z tohoto důvodu se zřídka používají pro konzervování jako celek. Hovězí srdce se často používá k výrobě kečupu a různých omáček. Je také dobré použít taková rajčata na džus..

Plody býčího srdce se vyznačují vynikajícími nutričními a estetickými vlastnostmi. Jsou velmi prospěšné pro lidské tělo..

Zralá rajčata jsou bohatá na základní stopové prvky, jako jsou:

• vitamin C, B, K;
• pektin;
• hořčík;
• draslík;
• fosfor.

Také v jejich buničině je cukr, kyselina listová. Po mnoha studiích bylo prokázáno, že kromě výše uvedených stopových prvků jsou rajčata bohatá na železo, jód, křemík, niacin. Bovine Heart je také známé svým vysokým obsahem vlákniny..

Přebytek dusíkatá hnojiva může vést k vylučování listů.

Při správném pěstování keřů lze sklízet až 3,5 kg zralých plodů. Ve skleníkových podmínkách se na jedné rostlině vytvoří až 12 kilogramů rajčat. Aby rostlina dobře plodila, měli byste nejen dodržovat správné zalévání, ale také včas svázat keře. To je způsobeno velkou hmotností plodů, které jsou schopné rozbít větve, a tím pozastavit správný vývoj rostlin..

Odrůdy rajčat pro letní chaty

Hlavní odrůdy rajčat z hovězího srdce:

1. Záchranný med. Tento druh se vyznačuje barvou ovoce. Rajčata mají bohatý oranžový odstín. Jejich tvar je často správný. Ve srovnání s jinými odrůdami se medové lázně vyznačují stejnou velikostí všech bobulí na keři. Jedna větev může tvořit od 5 do 6 zeleniny. Jejich hmotnost se pohybuje od 300 do 500 g. Rajčata se vyznačují dobrou masitostí a nasládlou chutí..
2. Citronové srdce. Nezralé plody mají jasně žlutý odstín, ale postupem času zčervenají. Jedná se o jednu z největších odrůd. Rajčata mohou dorůst až 800 gramů. Charakteristickým rysem je jejich tvar, který připomíná trojúhelník. Buničina je velmi šťavnatá a sladká. Zralé plody mají mírně ovocnou chuť. Tato odrůda je velmi žádaná kvůli vysokému výnosu. Pěstování rajčat hovězího srdce na otevřeném poli je velmi jednoduché a nevyžaduje speciální dovednosti..
3. Ranní rosa. Toto je nejranější odrůda ve srovnání s jinými druhy. Plody jasného karmínového odstínu připomínajícího tvar srdce. Jsou středně velké a váží asi 250 g. Charakteristickým rysem rajčat Morning Dew je jejich bohatá chuť, která vydrží dlouho. Když jsou keře řádně zasazeny a pečovány, produkují plodiny po celou sezónu. Zralá rajčata lze pozorovat ještě před samotnými mrazy.
4. Budenovka. Jedná se o ovoce kulatého tvaru se špičatým nosem. Jsou velmi masité a chutné. Jejich hmotnost je do 300 gramů. Nezralá rajčata jsou bílá s mírně mléčným nádechem. Ale po vyjmutí z větve plody dozrávají a získávají bohatý červený tón. Taková rajčata se skladují doma po velmi dlouhou dobu, aniž by měnily svůj vzhled a chuť..

Díky práci světových chovatelů existují i ​​odrůdy, které produkují plody žlutých, černých a bílých odstínů. Kromě své barvy se liší i chutí a dobou zrání..

Pěstování rajčat hovězího srdce na otevřeném poli

Je to jedinečná rostlina, která, je-li řádně ošetřena, může přinést ohromující výnosy. Bohužel ne každý ví, jak pěstovat býčí srdce na otevřeném poli tak, aby potěšilo svými plody. Pokud dodržíte několik pravidel, budou se vám na stole po celou letní sezónu chlubit lahodná a neuvěřitelně zdravá rajčata.

Výsev semen pro sazenice

Hodně záleží na tom, kdy je srdce býka zasazeno na sazenicích, konkrétně na výnosu. Doporučuje se provést tento postup 2 měsíce před výsadbou na otevřeném terénu. Aby zrna dobře vyklíčila, je nutné je před uložením do půdy dobře okurkovat. To zabrání rozvoji pozdní plíseň a další nemoci. Semena můžete zpracovat roztokem manganistanu draselného. Za tímto účelem zřeďte 10 g drogy v jednom litru studené vody. Po promíchání získá směs sytě růžovou barvu. Vložte zrna rajčat hovězího srdce do připravené tekutiny a počkejte asi půl hodiny.

Po uplynutí této doby vyjměte osivo z vody a položte jej na bavlněný hadřík, aby dobře vyschlo. Poté namočte ručník a zabalte do něj semínka. V tomto stavu je udržujte, dokud se neobjeví první výhonky. Připravená zrna by měla být nejprve zaseta do krabice. Měly by být umístěny v hloubce 2 až 2,5 cm, aby rajčata rostla rychleji, doporučuje se nádobu nahoře zakrýt polyethylenem nebo sklenicí. Umístěte krabici na teplé místo a pravidelně otevírejte mini skleník pro zalévání. Jakmile jsou vidět první výhonky, můžete je nakrmit hnojivem. Po objevení se plnohodnotných tří listů se sazenice ponořily.

Výběr pomáhá správnému vývoji kořenového systému. Pokud je vše provedeno správně, pak se rostliny plně rozvinou a poskytnou dobrou sklizeň..

Čas na výsadbu sazenic na otevřeném terénu

Aby se mladé rostliny dobře zakořenily, měly by být vysazeny koncem května nebo začátkem června. Pokud bude přistání provedeno ve skleníku, můžete to udělat dříve. Mladé rostliny jsou velmi citlivé na přebytečnou vlhkost, proto je třeba při výsadbě zohlednit povětrnostní podmínky. Pokud na ulici déšť prší, doporučuje se postup odložit o několik dní. Aby kořenový systém nezačal hnít, musí půda dobře vyschnout..

Protože dospělé keře jsou objemné, měla by se dodržovat vzdálenost mezi sazenicemi. Výsadba sazenic musí být provedena podle schématu. Jeden metr čtvereční pojme 4 rostliny ve vzdálenosti asi 50 centimetrů.

Je nutné prohloubit sazenice až do prvních listů. To se provádí tak, aby se na stonku objevily nové kořeny. Taková výsadba umožní rostlině rychlejší rozvoj a dobrou úrodu..

Místo pro rajčata by mělo být vybráno dobře zahřáté sluncem. Nejlepší možností by byl pozemek umístěný v jižní části dvora.

Příprava půdy

Pěstování a péče o rajčata hovězího srdce zahrnuje nejen správnou výsadbu, ale také výběr půdy. Rostliny dobře rostou v půdě s neutrální nebo slabě kyselou reakcí. Indikátory by neměly překročit 6,5 pH.

Při výsadbě rajčat je třeba mít na paměti, že milují organickou půdu. Před umístěním mladých rostlin na otevřenou půdu ji přihnojte humusem nebo kompostem. K tomu je třeba přidat až 10 kg na metr čtvereční. organická hnojiva a až 10 gramů přípravku bohatého na dusík. Nezapomeňte také na hnojiva, která jsou umístěna v otvoru. Nejlepší možností by byla droga jménem Urgan. Do každé dutiny dejte půl lžičky směsi. V oblastech, které byly oplodněny na podzim, lze snížit množství aplikovaného lékem.

Zalévání rostlin

Jak růžová hovězí rajčata, tak i jiné odrůdy vyžadují řádné zavlažování. Bohaté zalévání by mělo být prováděno pouze během období aktivní tvorby ovoce. Postup je nutné provádět velmi opatrně, protože vniknutí vody na listnaté listy může způsobit popáleniny. V oblastech postižených vlhkostí se houbová onemocnění rozvíjejí rychleji.

Voda pro postup by měla být pouze teplá. To je důležitá podmínka pro péči o rajčata. Studená kapalina může vést k hnilobě kořenového systému a pádu ovoce.

Často zalévat mladé keře nestojí za to. Při nadměrné vlhkosti se hlaveň roztáhne a začne se deformovat. Taková pouzdra nemají dostatečnou hustotu a často se lámou pod svou vlastní hmotností. Chybné zalévání zjistíte listnatými deskami. Při nedostatku kapaliny se jejich povrch stává načechraným, sytě zeleným, s přebytkem získávají desky bledě zelený odstín.

Top dressing

Aby rajčata měla dobrou sklizeň, musíte je hnojit dvakrát za sezónu. První postup by měl být naplánován 20 dní po výsadbě sazenic na otevřeném terénu. Druhé krmení by mělo být provedeno jeden měsíc po prvním. V této době klesá tvorba ovoce. Keře by měly být hnojeny pouze kapalnými směsmi. Za tímto účelem vložte do kbelíku s vodou 15 gramů draselného hnojiva, 25 gramů směsi dusíku a přibližně 40 gramů přípravků s maximálním procentem fosforu. Výsledná směs by měla být rovnoměrně rozložena na 15 křoví. Druhý vrchní obvaz by měl být proveden v poměru 10 litrů na každých 7 keřů. Aby se zabránilo vzniku vrcholové hniloby, měly by být rostliny každých 7 dní postříkány dusičnanem vápenatým. Je nutné zahájit takový postup během období růstu ovoce. Doporučuje se také pravidelně hnojit rajčata mezi řádky. K tomu použijte směs přípravků fosforu a dusíku..

Mulčování

Jedná se o důležitý postup, díky kterému můžete udržovat požadované procento vlhkosti uvnitř půdy, zbavit se různých druhů plevelů a zabránit přehřátí nebo zamokření kořenového systému. Jako mulčování jsou vhodné kartony, fólie, piliny, sláma nebo rašelina. Materiál by měl být položen po výsadbě sazenic na otevřeném terénu. Mulčování by mělo mít dobrý kontakt se stonkem. Toto je důležitá podmínka, která poskytne požadovaný výsledek. Před mulčováním by měla být keře napojena a mírně uvolněna půda.

Sběr semen

Chcete-li pěstovat zdravé sazenice, můžete použít obě zakoupená zrna a sbírat je sami. Sbírejte materiál pouze ze zralých rajčat. Nejlepší je, když plody samy dozrávají na větvi a oddělují se od stopky. To umožní, aby zrna neztratila své mateřské vlastnosti. Zralá rajčata nakrájejte na několik kusů. Vložte vybraná zrna do misky a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Poté semínka přeneste na papírový ručník a dejte je na tmavé místo uschnout. Skladujte taková zrna až do příštího roku ve skleněné nádobě, která bude dobře uzavřená.

Než na svém webu pěstujete rajčata z hovězího srdce, musíte pečlivě prostudovat vlastnosti této rostliny. Při dodržení podmínek výsadby a péče můžete získat plodinu, která překvapí nejen vás, ale všechny sousedy..

Oxheart rajčata jsou jedinečnou rostlinou. Správná výsadba a údržba, která poskytuje bohaté výsledky po celou sezónu. Postupujte podle řady jednoduchých pravidel a určitě dostanete, co chcete.

Vlastnosti pěstování rajčat hovězího srdce - video