Popis odrůd hrušek `williams`: charakteristika odrůdy, fotografie, recenze zahradníků

Chuť a vůně hrušek již dlouho milovaly děti i dospělí. Dnes se hrušně stále častěji pěstují nejen v průmyslovém měřítku, ale také na vlastních zahradních pozemcích. Pear Williams - stará odrůda, původem z Anglie, si pevně vybojovala místo na slunci na domácích farmách.

Je známý svou vynikající chutí ovoce a vysokými výnosy a stromy tohoto typu budou důstojně zdobit jakýkoli zahradní pozemek. Pěstovat hrušku sami není tak těžké. To je v silách nejen zkušených zahradníků, ale také pro začátečníky, kteří se rozhodli vyzkoušet si zahradu..

Popis stromu

Zvláštní pozornost si zaslouží stromy odrůdy:

• jsou střední výšky (až 2,5 metru) s korunou ve tvaru pyramidy;
• jasně zelené listy - četné, poměrně velké, konkávní, protáhlé;
• silné větve, umístěné vzhůru, snadno drží mnoho plodů na sobě, aniž by se lámaly nebo ohýbaly;
• velké bílé květy se smetanovým odstínem kvetou v květenstvích, z nichž každý obsahuje 6-8 kusů;
• stromy začnou kvést později. Kvetení trvá dva týdny;
• opylovány Forest Beauty, Aleksandrovka, Klappova oblíbená atd. Jako opylovač nemůžete použít Beautiful Louise;
• Hrušky Williamsové intenzivně rostou již 10 let. Dále klesá rychlost jejich růstu;
• Rostliny začínají plodit plně po 4 letech růstu a plodí každoročně bez přerušení.

Popis ovoce

Ovoce Williams roste velké (až 250 g hmotnosti). Na stromě jsou zelené. Po jejich odstranění ze stromu se barva změní na žlutou s malými skvrnami. Na sudech se objeví narůžovělá ruměnec. Hrušky mají hustou, zároveň jemnou a šťavnatou dužinu, která má charakteristickou bohatou sladkou chuť..

Pokud sklizeň není sklizena včas, mohou plody zůstat na stromě až 2 týdny, aniž by ztratily svůj vzhled, a jejich chuť se tím jen zlepší..

Doba skladování a přepravitelnost

Hrušky Williams lze skladovat 2–3 měsíce na chladném místě. Pro skladování je vhodná lednice nebo sklep.

Plody této odrůdy lze přepravovat na dlouhé vzdálenosti, aniž by ztratily svou prezentaci a chuť..

Použitím

Williams je odrůda dezertů. Hrušky se většinou konzumují čerstvé. Můžete také připravit džemy, zavařeniny, vytlačit džus, dát do ovocných salátů a koláče jako náplň. Tyto plody jsou velmi dobré, když jsou sušené. Neztrácejí chuť a jejich aroma se stává ještě bohatší..

Výtěžek

Při dobré péči o strom je výnos odrůdy prostě úžasný! Z jednoho stromu po celou sezónu je možné sbírat od 80 do 120 kg sladkých aromatických plodů.

Když zralé

První plody začínají dozrávat počátkem srpna, ale hromadné zrání nastává v posledních dnech měsíce. Potom sbírají ovoce ze stromů.

Klima a regiony růstu

Odrůdu hrušky Williams lze pěstovat pouze v jižních oblastech naší země - na Krymu, na území Stavropol, na území Krasnodar a na severním Kavkaze, stejně jako v zemích SNS - Moldavsko, Ukrajina, Ázerbájdžán, Gruzie, Abcházie a další, protože mrazuvzdornost tohoto druhu ovocných stromů je malá.

Existují odvážlivci, kteří tuto hrušku vysazují ve střední zóně naší země, ale během chladných zim existuje velké riziko omrzlin rostlin.

Nemoci a škůdci

Hrušky Williams mohou být náchylné k chorobám, protože nemají vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Stromy mohou onemocnět:

• strup;
• cytosporóza;
• rez;
• hniloba ovoce;
• rakovina kořenů.

Hrušky této odrůdy jsou také často vystaveny nájezdům hmyzích škůdců:

• přísavky:
• mšice;
• žlučník;
• hruška chyba.

U strupů a rzi se stromy ošetřují dvakrát ročně 4% roztokem kapaliny Bordeaux (na 10 litrů vody - 400 g síranu měďnatého a 500 g vápna) nebo 2% roztokem koloidní síry.

Se známkami cytosporózy se používá síran měďnatý a var.

Proti hnilobě ovoce pomůže preventivní ošetření ovocných stromů roztokem jódu (10 ml léčiva na 10 litrů vody) nebo postřik fungicidem Fitosporin. Když se objeví příznaky, léčba se provádí Zirconem.

Rostliny s rakovinou kořenů musí být zničeny. Aby se zabránilo onemocnění, před výsadbou se sazenice ponoří do roztoku síranu měďnatého (na 10 litrů vody - 80 g léčiva) a udržuje se 10-20 minut.

U škůdců jsou stromy postříkány na jaře a na podzim fungicidy Iskra, Corsair, Inta-Vir, Aktara, Oleocobrite.

Ochrana hrušek před škůdci, video:

Druhy hrušky Williams

Existuje několik poddruhů hrušky Williams:

• červená hruška, která má název Red Williams;
• Williams Summer (vévodkyně);
• Williams Winter (Curé).

Popis poddruhu:

1. Red Williams dozrává do poloviny září. Stromy tohoto druhu nejsou příliš vysoké. Plody se vyznačují jasně červeným červenáním a velkou velikostí (až do hmotnosti 270 g). Mají jedinečnou šťavnatou dužinu s tenkou, téměř průhlednou slupkou. Chuť je velmi bohatá a harmonická, s lehkou muškátovou dochutí. Na pětibodové stupnici má Red Williams 4,7.
2. Vévodkyně je jednou z nejproduktivnějších odrůd. Dozrává také blíže k polovině září. Plody tohoto typu nejsou příliš velké (až do hmotnosti 170 g), ale nejvíce šťavnaté, chutné a sladké. A jakou vůni mají! Tento poddruh je považován za jeden z nejlepších z ostatních odrůd..
3. Williams Winter se vyznačuje silnými stromy, které se vyznačují vysokým růstem a hustou korunou. Plody rostou poměrně velké (každý až 230 g). Žluté ovoce má jemnou, šťavnatou a mírně svíravou dužinu pokrytou silnou slupkou. Chuť - sladkokyselá, bohatá. Ovoce tohoto druhu se sklízí o něco dříve než úplné zrání. Skladovány ne déle než 1,5 měsíce a poté se zhorší vzhled a chuť.

Přistání

Abyste správně zasadili hrušku, musíte dodržovat jednoduchá pravidla:

• pro výsadbu sazenice vyberte slunné, suché, chráněné před studenými větry, místo s úrodnou volnou půdou;
• podzemní voda by neměla být blíže než 2 metry od zemského povrchu;
• jako sazenice se používá dvouletá rostlina;
• 2 týdny před plánovanou výsadbou se připraví sazenice. Jeho hloubka je 60 cm a jeho průměr je 80 cm;
• na dno jámy se umístí drenáž, poté se na třetí část nalije směs horní úrodné půdní vrstvy s humusem, hnojem a kompostem, aby se vytvořil val;
• na tuto hromadu je umístěna sazenice, kořeny jsou narovnány a pokryty zbývající půdou;
• poté se silně podbíjejí a zalévají a vzdálenost kolem sazenice je pokryta mulčováním - pilinami, humusem nebo rašelinou.

Péče

Péče o hrušky je:

• zalévání. Nově zasazené rostliny je třeba zalévat velmi často - až 4krát týdně. Zralé stromy jsou zalévány méně často - až 7krát za celé léto. Pokud se ukázalo, že léto je suché, měla by se zvýšit frekvence a počet zalévání, protože odrůda prakticky netoleruje sucho;
• vrchní obvaz, který se provádí třikrát. Na jaře se před kvetením aplikuje shnilý hnůj - dusíkatá a draselná hnojiva, na podzim, po sklizni - organické látky a minerální komplexy;
• lišty nutné k zabránění zahuštění a tvorbě korunky. Ovocné stromy se stříhají na jaře i na podzim;
• odplevelení a uvolnění. Země kolem stromů musí být pravidelně zbavována plevele, očištěna od trosek a uvolněna, aby byl kořen lépe zásoben kyslíkem;
• v útulku na zimu. Mladé stromy musí být na zimu zakryty, protože odrůda Williams není příliš odolná.

Výhody a nevýhody

Odrůda Williams má mnoho výhod:

• skvělá ovocná chuť;
• jejich velká velikost;
• hojná úroda;
• dobrá přenositelnost;
• jednoduché pěstování a péče;
• přínosy ovoce pro zdraví.

Nevýhody jsou:

• nízká odolnost proti mrazu;
• zranitelnost vůči chorobám a škůdcům hmyzu;
• nízká odolnost proti suchu.

Recenze zahradníků

Hrušky Williams jsou velmi populární mezi amatéry i těmi, kteří pěstují masivní hrušky na prodej. Šťavnatá, sladká a aromatická chuť těchto plodů nenechá nikoho lhostejným. Na mnoha farmách jsou stromy těchto druhů vysazovány s potěšením, a to navzdory některým nevýhodám.

Irina, 48 let

"Bydlím v soukromém domě na Krymu." Zabývám se pěstováním ovocných stromů, včetně hrušní. Mám na zahradě několik hrušek Williams. Velmi hodná odrůda. Plody potěší vynikající chutí a vůní. Výnosy jsou vždy nejlepší. Dost na prázdná místa, na prodej a k jídlu pro děti. “

Konstantin, 55 let

"Hrušky Williams jsou na Ukrajině vysoce ceněny." Pěstuji je sám na svém webu. Mám dvě letní hrušky a jednu červenou. Přinášejí ovoce každý rok. Plody jsou vysoce kvalitní. Moje stromy zatím neměly žádnou bolest, i když je každý rok pěstuji. S touto odrůdou jsme velmi spokojeni a doporučujeme ji všem zahradníkům a zahradníkům. “

Není tak obtížné vypěstovat na vašem webu krásnou hrušku Williams, která bude přinášet nádherné plody vzhledu i chuti. Podívej se sám