Podrobný popis hroznů amur: druhy, vlastnosti, fotografie a recenze

Amurské hrozny, které pocházejí z drsného podnebí, jsou velmi mrazuvzdorné a bez problémů rostou v oblastech se zimami, kde teploty klesají pod -40 stupňů.

Kultura, která pochází z taigy z Dálného východu, se dokonale přizpůsobuje jakémukoli podnebí, protože je nenáročná na různé půdní a povětrnostní podmínky..

Liany z hroznů Amur jsou velmi dekorativní a důstojně vyzdobí jakoukoli předměstskou oblast. Na základě hroznů rostoucích ve volné přírodě bylo vytvořeno mnoho odrůd, které zahradníci úspěšně pěstují..

Popis rostlin

Amurské hroznové rostliny jsou silné révy se středním stonkem o průměru 20 cm, které velmi často dosahují výšky 30 metrů nebo více.

Tato liana vyzdobí zahradní domek, altán a plot - každá zahradní struktura bude mít úplně jiný vzhled, pokud bude kolem ní vysazena taková vinice.

Listy rostlin jsou krásně vyřezávané, velmi velké, v létě jsou tmavě zelené lesklé, na podzim získávají různé barvy - fialovou, žlutou, karmínovou, oranžovou atd. Unikátní pohled - pestrá liana, hustě obklopující, pro například zahradní plot.

Rostliny začnou kvést počátkem května a kvetení pokračuje asi 15 dní. Květy jsou nažloutlé, malé a nenápadné, s jemnou, jemnou vůní, která přitahuje hmyz. Odrůda je opylována několika způsoby.

Existují druhy, které mají květy pouze samičího nebo samčího druhu kvetení, ale nacházejí se na stejné rostlině a jsou bisexuální, nicméně hlavně k opylování amurských hroznů dochází v důsledku větru a opylovaného hmyzu.

Popis hroznů a ovoce

Rostliny odrůdy dávají obrovské množství hroznů a bobulí:

• plody jsou tmavě modré, s namodralým odstínem, barvou. Existují však odrůdy s jinými ovocnými barvami;
• tvar bobulí je kulatý;
• plody této odrůdy nejsou příliš velké - jejich hmotnost se pohybuje od 1 do 1,8 g každého bobule. U hybridů vyšlechtěných z Amurts jsou plody o něco větší - mohou dosáhnout hmotnosti 4 g;
• dužina je světlé barvy, něžná, šťavnatá a hustá;
• kůže bobulí je tvrdá, ale něžná;
• chuť buničiny závisí také na odrůdě a povětrnostních podmínkách - u divokých druhů je chuť jednoduchá, kyselá, někdy sladká a kyselá. U pěstovaných odrůd je sladší a harmoničtější. Chuť hroznů se stává bohatší a sladší po nástupu prvního mrazu;
• štětce - pravidelný válcový tvar, volné a malé - každý 40-80 g, v hybridech - až 250 g. Na jednom výhonku se vytvoří až 3 trsy.

100 g buničiny obsahuje:

• cukry - asi 12%, u pěstovaných druhů - až 23%;
• kyseliny - 1,7-2,8%.

Použití ovoce

Bobule mají univerzální použití:

• jedí se čerstvé;
• z nich jsou vytlačovány šťávy;
• dělat konzervy a džemy;
• používají se k výrobě hroznového octa a kyseliny vinné;
• vařit kompoty, sušit a zmrazit;
• plody hroznů Amur jsou široce používány ve vinařství k přípravě vynikajících vín.

Semena tohoto typu hroznů obsahují velké množství olejů, proto se v kosmetice používají k výrobě produktů péče o pleť na bázi hroznového oleje..

Podmínky dozrávání a sklizně

Vegetační období Amuru je 130–150 dní od okamžiku, kdy se objeví pupeny. Bobule začínají dozrávat v srpnu. Sklizeň v září. Neodkládejte sběr ovoce - když jste na keři po dlouhou dobu, bobule začínají praskat.

Přepravitelnost a trvanlivost

Plody mají poměrně dlouhou trvanlivost, díky čemuž dokonale snášejí přepravu na velké vzdálenosti, aniž by ztratily svoji prezentaci a chuť..

Výtěžek

Amurské hrozny se vyznačují vysokou produktivitou. V závislosti na odrůdě a klimatických podmínkách se z každé rostliny sklízí 1,8 až 12 kg bobulí. Někdy je toto číslo mnohem vyšší.

Odolný vůči povětrnostním podmínkám

Odrůdy tohoto druhu hroznů mají vysokou mrazuvzdornost - až -45 ° C a vynikající odolnost proti suchu. Dobře snášejí povětrnostní katastrofy a náhlé změny teploty..

Kořenový systém rostlin je přizpůsoben různým povětrnostním podmínkám - díky tomu réva netrpí zamrzáním půdy, i když je v zimě velmi málo sněhu.

Rostoucí regiony

Amurské odrůdy díky své vysoké zimní odolnosti a odolnosti proti suchu mohou bez problémů růst na celém území Ruska, od nejjižnějšího po extrémní sever..

Nemoci a škůdci

Tento druh hroznů, zvláště rostoucí ve volné přírodě, je vysoce odolný vůči chorobám a škůdcům. Netrpí takovými houbovými onemocněními, jako jsou plísně a oidium, a také prakticky není vystaven náletům révokazů a jiných škůdců..

Druhy hroznů Amur

Mezi nejběžnější typy patří odrůdy chované slavným chovatelem A. Potapenkem:

• Amur Breakthrough je jednou z nejlepších odrůd odolných vůči silným mrazům a různým chorobám. Nenáročné na půdu;
• Triumph je také odolný vůči povětrnostním podmínkám a nemocnosti, je však vybíravý k napájení a krmení;
• Hrozny Amur Potapenko snášejí těžké zimy bez dalšího přístřešku na zimu. Odolává plísňovým onemocněním a fyloxere bez jakéhokoli chemického ošetření. Obsah cukru v ovoci tohoto druhu je nejvyšší - 25%. U nás i v zahraničí nemá tato odrůda obdoby;
• Golden Potapenko - plody odrůdy mají jedinečnou zlatou barvu.

Produktivita odrůd vytvořených Alexandrem Potapenkem je vždy nejlepší. Z jednoho hektaru se sklízí až 70 kvintálů bobulí. Plody, na rozdíl od jejich divokých příbuzných, jsou velké, každý až 5 g, a trsy dorůstají až 500 g.

Přistání

Abyste mohli na svém zahradním pozemku pěstovat hrozny Amur, musíte:

• vyberte správné místo pro růst, které by mělo být suché, dobře osvětlené a chráněné před průvanem. Podzemní voda by se neměla přibližovat k povrchu Země blíže než 2,5 metru;
• připravte místo předem vykopáním země a očištěním od plevele a kořenů. Aplikujte hnojiva, organická a minerální;
• vykopejte díry (80 x 80), na jejichž dně je umístěna drenáž, poté směs úrodné půdní vrstvy odebraná shora a smíchaná s humusem a pískem ve stejném poměru. Tato směs je distribuována v díře tak, aby se vytvořil val;
• za den můžete začít vysazovat sazenici, která je umístěna do díry, kořeny jsou narovnány, vedle ní je zatlačen kolík a pokrytý zbývající zemí. Země je zhutněna, hojně napojena a mulčována pilinami, slámou, jehlami atd..

Reprodukce

Šíří se tyto druhy hroznové kultury:

• semena. Tato metoda je časově nejnáročnější, protože semena musí být nejprve shromážděna a připravena a poté vysazena. Vysazují se po sklizni;
• řízky, které se sklízejí na podzim, skladují se v zimě, zakořenily se brzy na jaře a vysadily se na otevřeném terénu v dubnu. Délka řízků by neměla překročit 70 cm a průměr by měl být alespoň 6 cm. Řezy se získávají z nejzdravějších a nejlépe výnosných rostlin.

Péče

Amurské odrůdy jsou naprosto nenáročné, nicméně v zahradních podmínkách je stále zapotřebí péče o ně, aby vinná réva poskytovala slušné výnosy. Skládá se z:

• zalévání, které je nezbytné během období přežití rostlin bezprostředně po výsadbě na trvalém místě růstu. Réva je také hojně napojena na jaře a na podzim. V létě má dostatek přirozené vlhkosti, pokud léto není suché. V případě sucha nebude další zalévání zbytečné:
• obvazy, prováděné třikrát za sezónu - na jaře, před kvetením, během nastavení ovoce a na podzim, po sklizni. Jako krycí obvaz se používá jak organická hmota, tak minerální komplexy, avšak Amurets přináší ovoce dokonale na jakékoli půdě a prakticky nevyžaduje krycí obvaz;
• odplevelení a uvolnění. Tyto postupy jsou nezbytné k tomu, aby se půda kolem rostlin zbavila plevelů, které přijímají všechny živiny. Kvůli uvolnění je kořenům révy k dispozici kyslík;
• prořezávání. Tato operace je prostě nutná, jinak réva bude nést ovoce špatně a promění se pouze v dekorativní révu..

Recenze zahradníků

Navzdory některým nevýhodám, které zahrnují obrovskou výšku rostlin, kyselou chuť bobulí, malou velikost ovoce a kartáče, jsou hrozny Amur oblíbené u zahradníků pro své nenáročné pěstování a vysokou odolnost proti mrazu.

Ivan, 59 let

"Bydlím ve vesnici nedaleko Petrohradu." Vinici se věnuji dvacet let. Na mých stránkách rostou různé odrůdy. Rád bych zmínil přesně Amurty, kteří nikdy na nic nebyli nemocní. V zimě to nezakrývám. Nezpracovávám to chemií. Sklizně jsou příjemné a jaké víno to dopadne! Velmi spokojen!"

Olga, 60 let

"Můj manžel se zabývá vinařstvím." Jeho nejoblíbenější odrůdou je Amur Breakthrough. Úžasná rozmanitost. Neochorí a v zimě nemusíte zakrývat. Mladina je velmi aromatická. A podle toho je víno vynikající kvality. Doporučuji všem! “