Cornish plemeno poskytne hodně masa s minimem krmiva
Cornish (Cornish, indické boje) byl chován v polovině devatenáctého století ve Velké Británii.
Důvodem bylo výrazné zvýšení poptávky po kuřecím masu a potřeba dodávat ho na spotřebitelský trh v průmyslových objemech..
Bylo nutné se stáhnout nové maso kuřat, které by se výhodně vyznačovalo velkou živou hmotou a nevyžadovalo by mnohem více krmiva.
V důsledku desetiletí šlechtitelské práce v anglickém hrabství Cornwell bylo vyvinuto nové plemeno kuřat. To bylo získáno křížením britských a malajských bojů, stejně jako červených Azileas..
V roce 1898 byla kuřata zahrnuta do amerického standardu excelence..
Kvůli jejich ne nejlepším ukazatelům produkce vajec, nízké líhnivosti a dlouhému období peří a dospělosti až do roku 1946 nebylo plemeno v chovu drůbeže příliš populární..
Další šlechtitelská práce chovatelů zlepšila produktivitu plemene a od šedesátých let minulého století si začala získávat širokou popularitu. V roce 1959 byla poprvé přivezena do Sovětského svazu. Do roku 1973 dostávala naše země bílý Cornish z několika zemí najednou: z Nizozemska, Japonska, Kanady a Spojených států.
Jejich chov v SSSR byl v té době hlavně v Bělorusku. K 1. lednu 1990 bylo v Sovětském svazu 54 tisíc takových nosnic - z toho 39,8 tisíce v běloruském ASSR, 10 tisíc v kazašském ASSR a 4,2 tisíce v RSFSR. Cornish je nejběžnějším masným plemenem kuřata v chovu drůbeže..
Popis plemene Cornish
V komerčním chovu se hlavní barva Cornish stala bílá.
Mají však i jiné typy barev: černé dvojité lemování, šedo-modré, plavé, červené. Pro získání bílé barvy byly slepice kříženy s malajskými bojujícími jedinci..
Denní kuřata se vyznačují světle žlutou péřovou barvou. Všechna kuřata mají velmi hladké, tvrdé, těsně přiléhající peří s malým množstvím peří..
Střední délka krku. Zadní strana je dostatečně široká a dlouhá. Nohy - silné, silné, krátké, široce rozmístěné, bez peří. Hřeben je ve tvaru lusku, má charakteristický tvar hrachu. Růst ve srovnání s jinými plemeny je podprůměrný. Existuje miniaturní odrůda (Bentamki). Na této fotografii můžete vidět kohouta z Cornwallu..
Tělo kuřat je kompaktní se širokým hlubokým hrudníkem. Je poměrně mohutný, vpředu mírně vyvýšený, oválného tvaru. Hlava a zobák jsou krátké. Zobák je žlutý, na konci ztmavne.
Hlava je zaoblená v zadní části hlavy. Hřebeny obočí trochu vyčnívají a vytvářejí určitý bojový vzhled. Barva očí se může pohybovat od červené po oranžovou. Jsou zasazeny dostatečně hluboko. Krátký ocas.
Funkce:
- Produktivita: vysoká;
- Instinkt inkubace: silný, rozvinutý;
- Charakter: bojový, mírně agresivní;
- Přežití: docela dobře vycházejte s jinými plemeny;
- Mobilita: většinou sedavá;
- Odolnost: dobrá;
- Klimatická přizpůsobivost: vysoká;
- Kvalita masa: dobré, jemné chutné maso;
- Osrstění: poměrně pomalé;
- Požadavky na péči: nenáročné;
- Zrání: časné zrání;
- Barva kůže jatečně upraveného těla: světle žlutá;
- Barva vajec: krémová nebo hnědá.
Údržba a kultivace
Otcovská rodičovská forma čistokrevných kuřat z Cornwallu se dnes používá jako hlavní biologický materiál pro chov hybridních kříženců, například masných brojlerů.
Mohou velmi dobře geneticky přenášet své vlastnosti masa. V tomto ohledu se taková kuřata používají k křížení s jiným masem a masnými a vaječnými plemeny. Křížení se s Plymouthrocks často provádí za účelem chovu nových brojlerů.
Na fotografii můžete vidět několik bílých kuřat Cornish. Kuřata mohou bezpečně být drženi nejen venku (na procházce), ale také v klecích.
To vytváří další výhodu, protože hygiena ustájení je výrazně zlepšena v důsledku nedostatečného kontaktu slepic s podestýlkou. V důsledku toho lze snížit spotřebu léků k boji proti patogenním mikroorganismům..
Krmení kuřat není drahé. Spotřeba krmiva pro mladá zvířata je malá. Mladí jedinci jsou velmi otužilí. Mohou aktivně přibírat živou váhu a přitom konzumovat co nejméně krmiva na jednotku zisku. Dospělí zároveň nejsou vybíraví v jídle..
Při krmení je důležité to vzít v úvahu metabolismus masných plemen ptáků ve srovnání s ostatními je poněkud zpomalen, proč jsou taková kuřata náchylnější ke zvýšení podílu tuku na celkové hmotnosti.
Jejich strava by proto měla být omezená a měla by zahrnovat kukuřici. Pro zlepšení trávení lze přidat malé množství písku. U slepic by mělo být krmivo navíc obohaceno o snadno stravitelné bílkoviny a vitamíny, stejně jako zvýšit podíl krmných směsí ve stravě.
Charakteristickým rysem chovu je, že jeho velká hmotnost a krátké nohy ztěžují jeho přirozený průběh. Vylíhnutí kuřat také brání zvýšení počtu hospodářských zvířat. Pouze 70% vajec uložených v inkubátoru vylíhne kuřata.
Vlastnosti
- Hmotnost dospělých ptáků: kuře - od 2,75 do 3,25 kg., Kohout - od 3,75 do 4,5 kg .;
- Hmotnost trpasličí odrůdy (bantam): kuře - od 0,85 kg. do 1,3 kg. kohout - od 1 do 1,6 kg .;
- Sexuální dospělost: od 7 do 9 měsíců. (slepice jsou schopné snášet vejce po 180 dnech);
- Vaječná hmota: od 50 do 60 gr., 30 gr. bantamem;
- Průměrná roční produkce vajec: 70 až 160 vajec, 70 až 100 vajec v bantamu;
- Produktivní období: od 1,5 do 3 let.
Kde koupit v Rusku?
Ukázky tohoto plemene si můžete zakoupit ve „ptačí vesnici“ Vesnice Ptica v regionu Jaroslavl. Kontaktní telefony: +7 (916) 795-66-55- +7 (905) 529-11-55.
Analogy
Podobné masné plemena kuřat, analogie kuřat kuřat:
- Faverol. Chován ve Francii. Vyznačuje se vysokou odolností vůči nízkým teplotám, vysokou časnou zralostí, dobrými vlastnostmi masa.
- Cochinhin. Chován ve starověké Číně. Představen v Evropě v devatenáctém století. Kokhinkhins jsou vysoké, nenáročné na krmení a tolerují dostatečně chlad. Většina vajec se přenáší v zimě..
- Langshan. Chován v severních provinciích Číny. Představeno Rusku, aby zlepšilo vlastnosti místních běloruských kuřat. Maso má vysokou chuť. Reprodukovatelnost jedinců tohoto druhu je průměrná.
Plemeno kuřata Adler stříbrná byl v průběhu let stažen. O výsledcích se dozvíte na našich webových stránkách.
Z našeho článku se každý může naučit izolovat strop ve vaně.