Vzácné plemeno se zvláštními vlastnostmi - moskva bílá

Bílá moskevská kuřata v naší době jsou obrovskou raritou, i když se objevila před více než půl stoletím. Jedná se o jedno z plemen masa a vajec, dnes je jich asi 200.

Byli chováni dlouhodobými experimenty křížení na základě All-Union Institute of Drůbež ve městě Zagorsk v Moskevské oblasti. V průběhu několika let, od roku 1947 do roku 1959, došlo ke křížení tak známých plemen kuřat, jako je White Russian, May Day a White Plymouth Rock..

Takové dlouhé trvání experimentu je vysvětleno skutečností, že vědci, kteří se podíleli na křížení, se snažili vytvořit speciální plemeno kuřat, které by mohlo kombinovat vlastnosti vlastní kuřatům, a to přísně vejce a přísně maso. Uspěli.

Konečnou verzí dlouhodobé zkušenosti byla kuřata, která dostala název „Moskevská bílá“, což se přisuzovalo směru masa a vajec, protože slepice nového plemene se vyznačovaly vysokou produkcí vajec a zároveň si udrželi svoji váhu.

Popis plemene Moscow White

U kuřat tohoto plemene jsou prsní svaly dobře tvarované, velikost hlavy je střední, zobák má nažloutlý odstín, hřeben je světle růžový ve formě listu. Na hlavě vynikají červeno-bílé ušní lalůčky. Krk je také střední velikosti.

Záda jsou rovná, dlouhá, zároveň mají tato kuřata široké a hluboko uložené tělo. Peří čistě bílé barvy má hustou strukturu. Nohy, stejně jako zobák, jsou žluté.

Funkce:

Kvůli hustotě opeření stejné jako mnoho kuřat ve směru masa a vajec, snadno se přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám. Snadno se udržují, dokonce i v oblastech s chladným počasím. Další výhodou, kterou tato kuřata získala v důsledku výběru, je jejich vysoká schopnost odolat různým chorobám..

Rozvoj svalstva měl velký vliv na kvalitu masa tohoto kuřecího plemene: stejně jako mnoho kuřat ve směru maso-a-maso je chuť masa moskevských bílých kuřat prakticky nerozeznatelná od masa slepic směr masa, ale je to mnohem chutnější než u vrstev.

Tato kuřata mají takový jev jako vejce ve vejci. Někdy se stane, že se vytvořené vejce vrátí zpět vejcovodem a srazí se s jiným, ale nevytvořeným, bez skořápky. Srazí se, spojí se do jednoho - druhý se stane skořápkou prvního a poté se na něm vytvoří skořápka.

Údržba a kultivace

Bílá moskevská kuřata - zbytečné slepice, nemají tendenci kdákat a líhnout potomky, proto se nejčastěji získávají umístěním vajec do inkubátorů. Bylo však zjištěno, že porodnost je poměrně vysoká - asi 97 procent.

Můžete je chovat jak v klecích, tak pomocí systému chůze. A ve skutečnosti, a v jiném případě, se budou cítit skvěle, a to díky flegmismu zděděnému po předcích s orientací na maso v jednom profilu. Ze stejného důvodu, při použití systému pro chůzi, pro ně nestojí za to postavit vysoké ploty..

Nejlepší je udržovat v kurníku příjemnou atmosféru. Toho lze dosáhnout smícháním písku na podlaze se slunečnicovými slupkami, drceným suchým listím nebo stonky kukuřice. Do této směsi se postupně přidává kuřecí trus, díky čemuž bude teplo v místnosti zachováno. V zimě lze na podlahu přidat i slámu..

Kuřata jedí méně než jejich „masové“ kongenery, ale stále více než jednoprofilová vaječná plemena kuřat. Zároveň se však vyznačují nenáročností v jídle. Množství krmiva můžete upravit v závislosti na úrovni produkce vajec: pokud se kuřata snášejí horší, nemají dostatek krmiva. Adekvátní příjem potravy rychle obnovuje jejich schopnost snášet vejce - to je jedna z vlastností moskevského bílého plemene kuřat.

Vlastnosti

Dospělí váží asi 2,5 - 2,7 kilogramu, muži - něco málo přes 3–3,4 kilogramu. Snášejí svá první vejce ve věku šesti měsíců; jedna slepice produkuje asi 180 vajec ročně. Barva skořápky - bílá, hmotnost - 55-62 gramů.

Byly provedeny experimenty s křížením moskevských bílých kohoutů s kuřaty jiných plemen masa a vajec. Výsledkem bylo získání dobrých kuřat brojlerů. Například z přechodu moskevských bílých kohoutů a kuřat z New Hampshire byla získána kuřata, která ve věku tří měsíců vážila asi jeden a půl kilogramu.

Dobrá hydroizolace suterénu zevnitř chrání, i když venku, z nějakého důvodu není vůbec žádná hydroizolace.

Kde můžete koupit v Rusku?

Bohužel v Rusku zbývá několik moskevských bílých kuřat. Je známo jen několik jedinců, kteří jsou chováni ve sbírkách stád jako genetická rezerva. Je také možné, že taková kuřata jsou na samostatných pozemcích pro soukromé domácnosti..

Analogy

Moskevská černá slepice je velmi blízká mnoha kritériím moskevským bílým kuřatům (produkce vajec 200–250 vajec ročně, hmotnost samice 2,5 kg., Kohoutek 3,5, hmotnost vajec asi 60 g).

Také mezi kuřaty masa a směru masa jsou široce známé:

Rhode Island. Produkce vajec 150–180 vajec za 12 měsíců. (méně často až 250), hmotnost dospělého kuřete 2,8 kg, muž - 3,5. Hmotnost vajec - 58-60 gr.

New Hampshire kuřata. Produkce vajec je 180-200 vajec ročně, hmotnost žen - 2,5 kg, kohout - 3,5. Vaječná hmota: 58-60 gr.

Sussex. Produkce vajec je 180-200 vajec. Hmotnost kuřete do 3 kg., Kohout - do 4. Hmotnost vajec: 55 - 60 g.

Australorp. Produkce vajec 180 - 200 vajec ročně. Hmotnost dospělého kuřete je 3, kg., Muž - 4. Hmotnost vajec není vyšší než 58 g.

Kuchin výročí. Produkce vajec maximálně 200 vajec za 12 měsíců. Hmotnost dospělé ženy je 3 kg, kohouta - 3,7. Vaječná hmota až 60 gr.

První máj. Produkce vajec 150 - 190 vajec ročně. Hmotnost kuřete je 3,5 kg, samec je 3,7. Hmotnost ovoce: 57-63 gr.

Zagorsk. Produkce vajec 180 - 200 vajec. Hmotnost dospělého kuřete je 2,7 kg., Muž - 3,7. Vaječná hmota: 60 - 62 gr.

Yurlovskie kuřata. Produktivita až 180 vajec. Hmotnost kuřete je 4 kg., U mužů - až 5,5. Hmotnost vajec: 60 - 75 gr.

Díky všestrannosti plemen masa a masa patří mezi nejoblíbenější na malých farmách a pozemcích pro domácnost..