Malá plantáž ve vašem domě - kávovník: rodiště rostliny, druhy, fotografie

Kávovník dlouho zaujímal pevné místo na parapetech pěstitelů květin..

Vyniká mezi zelenými domácími mazlíčky domácího skleníku dekorativní zeleň a okouzlující voňavé květenství.

Při správné péči strom také produkuje ovoce - zelená kávová zrna - což milovníky oblíbeného nápoje velmi potěší..

Strom se cítí skvěle v bytových podmínkách a klade na květinářství minimální požadavky.

Jaké jsou rysy kávovníku, fotografie rostlinného květu, která země je rodištěm kávy, druhy kávy - to vše najdete nejen v našem článku.

obecný popis

Jinak se kávovník nazývá káva (Coffea) Je zástupcem velké rodiny Marenovů.

Rod Coffee má asi 90 druhů vždyzelených rostlin, mezi nimiž najdete jak velké keře, tak rozložitelné stromy, dosahující výšky 8 metrů a výše.

Všechny typy spojuje jedna společná vlastnost - přítomnost kofeinu v ovoci a listoví.

Kde je tedy domov kávovníku? Vlastí rostliny je provincie Kaffa v Etiopii, kde poprvé začali konzumovat kávový nápoj, který si později získal celosvětovou popularitu.

Za přirozených podmínek se vyskytuje káva v Asii a Africe. Pěstuje se téměř ve všech zemích s příznivým tropickým podnebím. Ve kterých zemích se káva pěstuje? Nachází se největší plantáže slavné rostliny v Brazílii, Indii a na Srí Lance.

Uvnitř je káva kompaktní strom, vysoký ne více než jeden a půl metru. Jeho větve rostou ve vodorovném směru a vytvářejí téměř symetrické úrovně. To vám umožní snadno vytvořit atraktivní standardní tvar stromu s hustou korunou..

Velké tmavě zelené kávové listy jsou na stoncích umístěny opačně. Tvar listů podlouhlé eliptické nebo kopinaté se zvlněnými okraji a špičatý hrot. Kožovitý povrch listů kávovníku vydává krásný lesklý lesk.

Strom kvete malými krémovými nebo bílými květy pěti okvětních lístků, shromážděnými na 4 až 7 kusech v hustých kytičkách. Květy kvetou v paždí listů na jednoročních výhoncích. Oni jsou vyzařují velmi příjemnou vůni, připomínající vůni jasmínu. Květy jsou ve fázi bud asi měsíc a teprve poté kvetou. Rostlina začíná kvést a nést ovoce ve třetím roce života..

ODKAZ! Květy kávovníku jsou bisexuální, což umožňuje rostlině opylovat se. Tato vlastnost umožňuje pěstovat a sklízet strom ve sklenících a vnitřních sklenících..

Po odkvětu se plody kávovníku objevují ve formě nejprve žlutozelené a poté, jak dozrávají, načervenalé bobule o průměru asi 1,5 cm. Vzhledem a barvou jsou podobné jako třešňové plody, ale s protáhlejší tvar.

Bobule kávovníku rostou na velmi krátkých stoncích a jsou umístěny na větvích ve skupinách blízko sebe. Pod hustou kůží plod lze nalézt sladkokyselá dužina a dvě kávová zrna, těsně přitlačené plochými základnami k sobě. Zrání rostlinných plodů trvá 4 až 6 měsíců.

Jeden dospělý strom pěstovaný na plantáži dává až 3 kg zrn za rok. V pokojových podmínkách lze za stejné období ze stromu sklízet téměř 500 g ovoce. Sklizené zralé bobule několik dní vadnou, poté je oloupejte a osušte ve větrané místnosti nebo na čerstvém vzduchu pod baldachýnem..

ODKAZ! Zralá sušená zrna jsou světle béžová, bez chuti a bez zápachu. Teprve po pražení získají svou obvyklou tmavě hnědou barvu a charakteristickou vůni a chuť kávy..

K vaší pozornosti kávový strom - fotografie plodů:

Druhy

Jen pár kávovníky se pěstují doma, mezi nimi jsou oblíbené následující typy:

• arabica, v opačném případě Arab nebo arabský, v latině Coffea arabica - nejpopulárnější druh, který zabírá 90% rozlohy všech světových kávových plantáží. Právě Arabica je nejoblíbenější v pokojové kultuře. Ve tvaru je to rozlehlý strom s dlouhými a pružnými větvemi. Listy rostliny jsou tmavě zelené s lesklým zvlněným povrchem, dosahujícím délky 15 cm, v přírodě je jeho výška od 5 do 8 metrů a při pěstování uvnitř - od 1 do 1,5 metru. Trpasličí forma Nany byla vyvinuta na základě Arabica, nejvíce přizpůsobené údržbě místnosti. Zabírá málo místa, hojně kvete a dobře přináší ovoce;



• robusta nebo Konžský, v latině Coffe robusta, - název rostliny je přeložen jako „silný“ nebo „silný“. Stromy tohoto druhu jsou dlouhověké, vysoké (až 10 metrů vysoké), vyznačují se svou nenáročností a vysokou odolností vůči chorobám. Oni jsou dobře rostou v extrémních vedrech v plochých podmínkách, ve kterých Arabica nemůže růst. Z hlediska kvality získaných zrn je však konžská populace nižší než arabská a zaujímá jen asi 30% celkové světové produkce. Rostlina se liší od svých příbuzných nejen růstem, ale také velkými listy až do délky 32 cm a šířky až 8 cm. Spodní strana listů je mírně pýřitá. Voňavé bílé květy jsou uprostřed zdobeny světle hnědou hvězdou. Semena robusty Jsou používány v podstatě pro výrobu instantní kávy nebo smíchané s arabikou, aby nápoj získal výraznější a silnější chuť;



• liberica nebo liberál, v latině Coffea liberica, - mnohem méně často kultivovaný druh s velkými, až 40 cm dlouhými listy. Horní strana listů je tmavě zelená a spodní část je světlejší. Libérijská káva odolný vůči téměř všem chorobám kávovníky, bojí se pouze rzi. Plody Liberica však nejsou vysoce kvalitní a chutné hořké a méně rafinované. Používají se pouze v cukrářském průmyslu a při výrobě kávových směsí;



• excelsa, v opačném případě vysoký, v latině Coffea Excelsa, - Toto je ještě méně běžný druh než Liberica. Káva roste v zemích, jako jsou: Filipíny, Keňa, Venezuela a Vietnam. V přírodě jsou stromy Excelsy velmi vysoké - až 20 metrů. Rostlina má bujnou a hustou korunu s tenčími listy, jejíž špička není špičatá, ale zaoblená. Mladé listy stromu jsou zpočátku malovány ve fialovém odstínu, poté rostou zeleně. Vysoká káva je odolná vůči chorobám kávovníků, ale velmi rozmarná pro péči, vyžadující zvláštní podmínky pěstování. Výběr půdy pro váš kávovník tato odrůda je nezbytná s bohatým organickým složením a vysokou vlhkostí. Excelsa od té doby nemá žádný průmyslový význam jeho plodnost není konstantní a je velmi obtížné předpovědět výnos. Nicméně, jeho plody jsou vysoce ceněny. Jsou větší a mají neobvykle bohatou vůni. Čistá zrna Excelsy se nepoužívají. Jsou doplněny pouze elitními kávovými směsmi, získat jedinečné příchutě.

Péče

V kultuře místnosti káva je nenáročná, se vyvíjí dobře a postupem času se mění v rozlehlý, poměrně vysoký strom, který zabírá téměř celý okenní parapet. Aby bylo možné úspěšně vypěstovat zeleného mazlíčka a sklízet z něj voňavá zrna, musí být splněny dvě hlavní podmínky - teplo (maximálně však 30 ° C) a jasné rozptýlené světlo.

ODKAZ! Rostlina miluje čerstvý vzduch, takže v teplé sezóně může být umístěna na balkon nebo verandu, ale vždy s mírným odstínem. Chraňte kávu před průvanem.

Pravidelné zalévání (v zimě mírný, v létě bohatý), časté postřikování, aby se vytvořila vlhkost a zabránilo se škůdcům, letní krmení dvakrát za měsíc - to je několik dalších jednoduchých pravidel, podle nichž bude kávovník dokonale růst, kvést a plodit.

Kávovník si určitě zaslouží domov ve vašem skleníku..

Rostlina je nenáročná a péče o ni přinese jen jedno potěšení. A co je nejdůležitější - získáte nejen okouzlující a voňavou domácí dekoraci, ale také vlastní „kávová plantáž“.

Na našem webu také najdete spoustu zajímavých věcí o ovocných stromech, jako jsou: Ardisia, Citrónovník, Mango, Feijoa, oranžový, Granát, Trpasličí banán.

Užitečné video

Zde je užitečné video o kávovníku a jeho péči: