Velké hrozny: popis odrůdy, kultivační vlastnosti, fotografie, recenze

Dnes je velmi běžné pěstovat na zahradě různé exotické rostliny. Spolu s obvyklými rajčaty, paprikou a okurkami se zahradníci odváží zasadit různé odrůdy hroznů a úspěšně to dělají i v oblasti riskantního zemědělství. Samozřejmě, pro jih Ruska není réva překvapivá a zcela běžná, ale letní obyvatelé regionu Non-Black Earth Region si musí vybrat pásmové odrůdy a investovat spoustu práce a dovedností, aby si mohli vychutnat chuť zralých a šťavnaté bobule.

Jednou z oblíbených odrůd stolního hroznu je „Velika“, pocházející z rodičovského páru „Bulgar“ a „Alphonse Lavalle“. Autorem této odrůdy byl bulharský chovatel I. Todorov. Hrozny mají vynikající vlastnosti a bobule mohou svou chutí potěšit i toho nejnáročnějšího labužníka. Podívejme se blíže na výhody, které tato odrůda má.

• je to červená odrůda stolu, kterou vysoce oceňují vinaři, nejen amatéři, ale i profesionálové;
• z hlediska zrání je považována za středně ranou odrůdu;
• výnos, při dodržení všech agrotechnických pravidel, je velmi vysoký;
• barva bobulí je tmavě modrá s jednotným vínovým odstínem;
• dobře odolává mrazu a vydrží teploty až - 20 stupňů;
• shluky jsou velké, průměrná hmotnost může být až kilogram;
• hustota bobulí ve svazku není hustá, ale spíše sypká;
• podlouhlé bobule o hmotnosti až 15 g;
• dobrá odolnost proti plísním a padlí, na pětibodovém systému má 3 body.

„Velika“ je optimální hrozen, který potěší celou rodinu svými plody, čerstvými i jako džusy nebo víno. Vypadá skvěle na webu, proplétá pergoly a altány a vytváří pohodu. A co by mohlo být lepší než odpočívat ve stínu vinné révy.

• Keře hroznů „Velika“ jsou silné a mohou dorůst až do délky několika metrů, což přitahuje ty, kteří designu místa nedávají poslední místo. Silná růstová aktivita umožňuje rostlině formovat se v prvním roce života. Za jeden rok mohou hrozny dorůst až tři metry, což vyžaduje od zahradníků zvláštní promyšlenost před zasazením keře a víceúrovňové podpěry na jeho podporu..
• Listy jsou malé velikosti a zaoblené, s 5-7 laloky s výřezy mezi nimi. Listy jsou velmi dekorativní a zajímavé barvy, jsou dvoubarevné, hnědé a zelené s načervenalým dříkem. Na podzim je nemožné odtrhnout oči od hroznového keře „Velika“, zeleň se stává bordovým, zlatým, teplým, jako by hořelo zevnitř. Zadní strana listů je drsná.
• Kvetení této odrůdy znamená samoopylení, protože květenství má květy obou pohlaví, což značně zjednodušuje opylování..
• Zúžené kartáče, typické pro odrůdy stolního vína. Jejich velikosti jsou působivé a některé mohou dosáhnout hmotnosti jeden a půl kilogramu. Délka štětce je až 20 cm a šířka až 15 cm.
• Stojí za to mluvit o ovoci podrobněji, zaslouží si to. "Velika" drží rekord v největších bobulích, jejich velikost může být 38 x 26 cm a každá váha je až 15 g. Mají podlouhlý tvar, mírně směřující k okraji. Na bobulích je vrstva přírodního vosku, která hraje roli ochrany před účinky hub a také před mechanickým poškozením. Vnitřek bobulí je vodnatý, ale hustý s příjemnou chrumkavostí při kousání. Uvnitř jsou semena, jejichž počet se může lišit, od jednoho do dvou, jsou malá a nezkazí celkový dojem. Bobule jsou pokryty hustou slupkou, která spolehlivě chrání šťavnatou dřeň. Vzhledem k hustotě slupky bobule nepraská, ale nelze je vyrobit s rozinkami, jsou vytvořeny pro čerstvou spotřebu, jsou dlouhodobě skladovány a dokonale přepravovány.
• Je těžké najít konkurenty pro chuť hroznových bobulí Velika, mají jasnou bohatost a sladkost. Podle vinařů - profesionálů je tato odrůda velmi podobná své mateřské odrůdě „Bolgar“. Pokud jde o hladinu cukru, pohybuje se v rozmezí 15–18%. Někteří lidé v chuti bobulí zachytí třešňovou příchuť, což je činí ještě atraktivnějšími a tajemnějšími..

Vlastnosti pěstování odrůdy "Velika"

Tato odrůda určitě vyžaduje zvýšenou pozornost. K dosažení očekávaného výnosu (až 10 kg na keř) je třeba splnit řadu požadavků. Faktem je, že je poměrně obtížné se o tuto odrůdu starat v soukromých farmách. Nejprve byste si měli pamatovat:

• Plísňové choroby jsou hlavními nepřáteli hroznů. Tuto odrůdu musíte vysazovat pouze na dobře větraných místech..
• Zalévání by mělo být prováděno velmi opatrně, protože při nadměrné vlhkosti v půdě začínají plísňové infekce.
• Během celého vegetačního období vyžadují hrozny speciální ošetření. Ze zkušeností profesionálů můžete doporučit léky k použití: Horus, Switch. Tyto a další fungicidy jsou schopné účinně odolávat houbovým sporům, ale měly by se střídat, protože houbové spory mohou mutovat a být imunní vůči antiseptikům..
• „Velika“ je odrůda, která vyžaduje vhodné klima, pouze při určité teplotě vzduchu se projeví všechny její výhody, v chladných zónách klesá chuť. Bobule jsou malé, méně sladké, výrazně nižší než ty, které rostou za příznivých podmínek. Bez ohledu na to, jak se budete nadávat za dohled, zázrak se nestane a není to vaše chyba, jen podmínky pěstování nejsou vhodné pro hrozny.

Péče

O potomka bulharských hroznů se tradičně stará, v tomto ohledu nebyly odhaleny žádné zvláštnosti. Sazenice odrůdy "Velika" se vysazují na předem připravené místo na jaře, kdy se půda zahřeje na teplotu nejméně 15 stupňů na bajonetu lopaty nebo na podzim, začátkem září, takže kořen systém se může „zachytit“ o zem před prvním mrazem. Aby keř v budoucnu neochorel, je třeba při výsadbě dodržovat zemědělské techniky.

Jáma nebo příkop pro výsadbu rostlin se vykopávají pouze z jižní nebo jihovýchodní strany domu nebo zdi. Ideálním místem na místě by byl svah. Mělo by to být nejméně pět metrů od budovy k výsadbě, což je nezbytné pro aktivní růst silné rostliny. V jámě je položena drenáž, je dobře napojena a jsou vysazeny sazenice.

Zalévání se provádí, když půda vysychá, plevele jsou také nezbytné, protože plevel klíčí. Uvolnění půdy nepochybně zlepší výměnu vzduchu a umožní lepší funkci kořenů..

Během sezóny je zapotřebí několik ošetření, a to jak pod zemí, tak nad zemí, na listech a kmenech rostliny. Stačí třikrát ošetření fungicidy:

1. Poprvé na jaře, když se rostlina již „probudila“ a začala růst, je třeba ji nastříkat oxychloridem měďnatým nebo přípravkem „Horis“;
2. Jakmile se začnou vytvářet pupeny, rostlina by měla být postříkána Strobi. Zvažte jednu vlastnost, pokud jste z nějakého důvodu neměli čas na zpracování a již se objevily květiny, nemůžete stříkat hrozny!
3. Třetí, poslední postřik se provádí během období, kdy bobule dorostly do velikosti hrášku. Zde se můžete uchýlit k pomoci kapaliny Bordeaux, oxychloridu měďnatého nebo jiných přípravků obsahujících měď..

Pokud se náhle objeví známky plísňové infekce, měla by být léčba zvýšena a po sklizni je nutné provést obzvláště opatrný postřik, což pomůže rostlině přezimovat bez známek choroby a škůdců.

Tvarování révy je také velmi náročná činnost, kterou je třeba zvláštním způsobem naučit od těch, kteří to umí. Prořezávání a tvarování keře se provádí každý rok na jaře po probuzení pupenů.

Aby se zabránilo zamrznutí vinné révy, je v zónách riskantního zemědělství v zimním období nutný úkryt.

Velká odrůda „Velika“ již dlouho obdivuje vinaře a mezi amatéry-zahradníky nachází stále více obdivovatelů. S výhradou zemědělských technik a péče o révu přináší plody a dobře se vyvíjí. Pokuste se zasadit tuto odrůdu na své stránky, možná se stane hlavní ozdobou krajiny a její dominantou, oblíbeným v domácnosti a pýchou celé rodiny.

Recenze

Vladimir Oryol „S hrozny jsem se začal zabývat relativně nedávno, ale o zvycích rostliny a jejím správném růstu jsem již hodně pochopil. „Skvělé“ Nedávno, od roku 2010, se mi líbila celá rodina, nicméně v prvním roce téměř všechna květenství nepřinesla ovoce, zůstala jen jedna věc. Myslím, že je to dáno tím, že réva neměla dost síly. Nyní je úroda docela působivá, až pět kilogramů keře, a teď jich mám tři. Pro amatéra je to podle mě docela přijatelné “.

Vasily Stavropol „Nedávno jsem se přestěhoval do domu svých rodičů, kde rostou hrozny Veliky, pamatuji si tyto šťavnaté, obrovské hrozny i se svými rodiči. Teď jsou znatelně rozdrceny, myslím, že znovu naroubovat a zachránit révu “.

Svetlana „Odvážil jsem se zasadit„ Veliku “do Jaroslavské oblasti, zimu úspěšně první rok, uvidíme, co se stane ve druhém roce. V první sezóně silně rostl, ale nekvetl, a proto nedal žádné bobule. Doufám v další kontakt s touto odrůdou, protože jsem slyšel o jejích nesporných kvalitách “.

Video o odrůdě Velika: