Suvenýrová odrůda - popis a kultivační vlastnosti

Mezi domácími hrozny stojí jedna z mých oblíbených odrůd, Souvenir. Tato překvapivě produktivní, velkoplodá a chutná odrůda byla vyšlechtěna ruskými a ukrajinskými vědci, což zvyšuje přizpůsobivost vinné révy obtížnému počasí a klimatu. V článku vám podrobně povím o odrůdě hroznů, poradím s výsadbou a péčí.

Výběr

Souvenir grape je hybridní odrůda získaná v sovětských dobách chovateli z Ukrajiny a Ruska. Na vývoji se podíleli také moldavští vinaři.

Byl založen na černých moldavských hybridních hroznech a muškátovém oříšku z Hamburku. Od jednoho "rodiče" Souvenir vzal odolnost vůči klimatickým podmínkám, od druhého - velkoplodý a vysoký výnos, vynikající chuť.

Vlastnosti vinné révy

• Suvenýrové hrozny jsou středně velké keře s výhonky malovanými v charakteristickém světle hnědém odstínu..
• Listy jsou malé velikosti, mají oválný tvar, čepele nejsou jasně oddělené.
• Barva listů je v horní části mírně načervenalá.

Popis hroznu a ovoce

• Suvenýrové hrozny tvoří středně velkou partu.
• Hmotnost svazku je 500-800 gramů, někdy je dosaženo značky kilogramu.
• Struktura svazku je volná, bobule jsou v ní volně umístěny.
• Tvar štětce je kuželovitý, standardní.
• Bobule se od ostatních odrůd liší tím, že mají velmi originální zúžený tvar..
• Hmotnost jednoho bobule je 5-8 gramů.
• Barva ovoce je tmavá - modrá nebo fialová, inkoust.
• Bobule mají hustou slupku, ale tuto hustotu chuť necítí.
• Povrch ovoce má zakouřený květ.

Aromatické funkce

Suvenýrové hroznové plody mají šťavnatou a voňavou podzimní dužinu, která má poznámky:

• sušené švestky;
• trny;
• muškátový oříšek;
• barvy.

Dokonce ani přítomnost semen v dužině nemůže zkazit dojem skvělé chuti bobulí..

Doba zrání a výnos

Odrůda Souvenir dozrává v pozdním období: plody se sklízejí ve druhé polovině až do konce září. Pamatujte, že hrozny mohou po úplném zrání dlouho viset na větvích a postupně získávat stále intenzivnější muškátovou chuť..

Pokud jde o výnos, je v tomto případě trvale vysoký. Na jednom hektaru vinice můžete sklízet 120 kvintálů lahodného ovoce.

Stabilitní charakteristika

Suvenýrové hrozny mají vysoké stabilní vlastnosti: zejména odrůdy, které jsou charakteristické pro kulturu a chorobu, téměř nikdy tuto odrůdu neinfikují. Mnoho zahradníků bude potěšeno skutečností, že odrůda Souvenir není ovlivněna plísní..

Odolnost proti mrazu je nižší. Pokud réva vydrží bez úkrytu až do -18 stupňů, je nutné ji v případě nižších teplot zakrýt.

Výhody a nevýhody

Seskupme hlavní výhody a nevýhody této odrůdy na jednom místě.

profesionálové

• Suvenýrové hrozny přinášejí trvale vysoké výnosy.
• Plody mají vynikající obchodní vlastnosti a také vypadají velmi originálně..
• Bobule snadno a bez negativních důsledků přenášejí přepravu na velké vzdálenosti. Tato vlastnost je spojena s hustou slupkou ovoce..
• Chuť odrůdy je vysoká - podle 9bodové degustační stupnice je hodnocena na 8,4 bodu.
• Rostlina je vysoce odolná vůči mnoha nebezpečným chorobám, včetně plísní.

Minusy

• Odrůda má určitou predispozici k plodům hrachu.
• Pro vysoce kvalitní sklizeň je nutné přidělování vaječníků.
• Existují zvláštní požadavky na péči - tato odrůda není pro začátečníky.

Přistání

Zjistíme, jaké funkce zakořenění jsou v tomto případě k dispozici.

Výběr sedadla

Je nutné zasadit rostlinu do nejslunnější části zahrady: Hrozny se suvenýry nebudou schopny růst a plodit normálně bez dostatečného osvětlení a tepla. Stinná místa a dokonce i částečný stín nejsou kategoricky vhodné.

Doporučení pro výsadbu

• Otvor v tomto případě musí být vykopán s větším objemem než u jiných odrůd. Faktem je, že kořenový systém Souveniru je docela silný a rozvětvený. Optimální parametry: 80x80x80 cm.
• Na dno prohlubně položte drenáž a vrstvu úrodné půdy smíchané s humusem. V takovém živném médiu hrozny rychle zakoření..
• Po výsadbě nezapomeňte zalévat rostlinu, protože jste utratili alespoň 1-1,5 kbelíku s vodou na keř.
• Postarejte se o podporu - měla by být umístěna vedle pouzdra.
• Pokud vysazujete několik vzorků, udržujte vzdálenost mezi nimi v metru, ne méně. Tato odrůda v průběhu času roste poměrně silně..
• Doporučuje se zasadit rostlinu na jaře. Půdu a otvor však musíte připravit předem - alespoň na pár týdnů. V ideálním případě by se mělo pracovat na předchozím podzimu..

Jak vybudovat podporu

U hroznů Souvenir je přítomnost vhodné podpory v okolí povinná: bez podpory nebude réva schopna vylézt. Současně s přípravou přistávací jámy je nutné postavit nosnou konstrukci.

Vhodným stavebním materiálem pro mřížoví jsou kovové trubky o průměru 2-2,5 cm, pro práci budete potřebovat také silný drát. Trubky budou svislé prvky, drát by měl být tažen vodorovně.

Spodní řada drátu je umístěna na úrovni 40 cm od země, nikoli níže. Pokud jsou listy vinné révy staženy níže, mohou na zemi začít hnít. Vzdálenost od jedné vodorovné úrovně k druhé je 35-40 cm, dobře zafixujte svislé i vodorovné prvky.

Funkce péče

Jak se o tuto zajímavou ovocnou odrůdu starat, zjistíme dále.

Prořezávání

V tomto případě je to nezbytný postup. Poprvé se rostliny prořezávají ve druhém roce po výsadbě. Aby měla rostlina původně správný tvar, zbývá jen centrální kmen a několik nejsilnějších postranních výhonků. Po zastřihnutí je centrální výstřel na podpěře upevněn svisle, boční jsou směrovány do stran.

Bez kompetentního vytvoření pouzdra a přidělování počtu vaječníků nelze vidět normální sklizeň. Zahradníci obvykle nezanechávají na každém plodném výhonku více než 6-7 očí. Takové příděly dávají velké shluky a bobule. Jinak se může vyskytnout hrášek, který snižuje kvalitu úrody..

Top dressing

Během vegetačního období je nutné rostlinu nakrmit. Mělo by se použít více minerálů:

• draslík;
• fosfáty;
• dusík.

Dobrou možností krmení jsou následující hotové formulace:

• Akvarijní;
• Nitrofoska;
• Kemira.

Organické látky jsou také vítány: například trus ptáků, hnůj.

Prevence

V zásadě má tato odrůda dobrou odolnost vůči škůdcům a různým chorobám, prevence však v žádném případě nebude zbytečná.

V tomto případě hlavním nebezpečím nejsou ani nemoci, ale vosy a ptáci, kteří nemají odpor k hodování na lahodných bobulích. Hrozny před létajícími škůdci můžete zachránit pomocí ochranných sítí a pytlů.

Reprodukce

Stejně jako všechny ostatní odrůdy hroznů se Souvenir doma množí vegetativně. Vzhledem k tomu, že výsadba se doporučuje na jaře, se řízky sklízejí na podzim. V zimě jsou skladovány na chladném místě, na jaře jsou připraveny a zasazeny..

Přezimování

Toto hrozno není příliš odolné vůči chladu, proto se velmi doporučuje přístřešek. Postup přípravy na zimu sestává z několika fází:

1. Prvním krokem je vykopat půdu pod keřem. Účelem této práce je zlepšit propustné vlastnosti půdy, chránit kořeny hroznů před zamrznutím.
2. Réva je prořezána. Je nutné odstranit staré větve, zlomené, nemocné i zelené, které neměly čas dozrát a přinést ovoce.
3. Réva je odstraněna z mřížovin, svázána a položena na zem - do zákopů nebo překližky.
4. Aby se výhonky nevyrovnaly, musí být připnuty k zemi.
5. Shora jsou rostliny pokryty smrkovými větvemi, slámou.
6. Aby ochránili révu před vlhkostí, srážením, také vyhodili a zafixovali film, další ochranný materiál.
7. Pokud jsou zimy velmi mrazivé a málo sněží, doporučuje se dodatečně chránit kořeny. K tomu posypte kruh kmene zeminou o tloušťce 15-20 cm.

Recenze

Hrozny na suvenýry jsou velmi oblíbené u zahradníků. Zjistíme, jak na tuto ovocnou plodinu reagují její majitelé.

Olga, Rostov na Donu:

Hrozny na mém webu jsou uvedeny: celá rodina miluje tyto bobule a zůstává na prodej. Před několika lety jsme zasadili odrůdu Souvenir a nyní je naše oblíbená. Nejprve byli překvapeni jeho bobulemi - ukázal na konec. Ale jak chutné jsou!

Také si povšimnu, že toto hroznové víno již šest let není nemocné, dobře snáší zimu. Nezakrývám, ale myslím si, že v chladnějším podnebí bude potřeba přístřeší. Mínus - sladké bobule mají velmi rádi vosy. Je to jen katastrofa, zachraňují nás pouze sítě.

Alexey, Volgograd:

Mám rád zahradnictví, pěstuji, včetně hroznů. Pěstuji několik odrůd, existuje také suvenýr. Mám rád tuto odrůdu pro její lahodné bobule, jejich původní tvar a odolnost vůči chorobám. Mezi nevýhody patří potřeba přidělování krmiv; vosy také velmi milují hrozny. Obecně jsou dojmy dobré, plánuji zasadit ještě několik keřů se suvenýry.

Závěr

Když jste se seznámili s odrůdou Souvenir, můžete dojít k logickému závěru - odrůda se může pochlubit:

• lahodné bobule;
• vysoký výnos;
• odolnost vůči chorobám.

Chcete-li na svém webu vidět hrozny, které aktivně přinášejí ovoce, nápadné s neobvyklou chutí a typem bobulí, vyberte si suvenýr.