Odrůda černého rybízu dobrynya: popis, fotografie, recenze

Pokud si pamatuji, v naší zahradě (iu mé babičky) vždy rostl rybíz: červený, bílý, černý. Když moje matka přišla do mého průkopnického tábora, vždy přinesla bílou a červenou přímo se střapci, aby zachovala chuť a vůni čerstvých bobulí.

Uběhlo mnoho let, rybíz zdegeneroval a poté, co jsem si přečetl chytré lékařské články, že černý rybíz obsahuje více vitaminu C než citrusové plody, jsem se rozhodl zasadit pár kvalitních keřů.

Jednou jsem přišel k kamarádově dači a právě jsem ztratil dar řeči: bobule o velikosti třešně rostly na křoví černého rybízu. Přítel řekl, že se jedná o odrůdu Dobrynya. Jak chovat tuto odrůdu a jaké jsou její vlastnosti, přečtěte si tento článek.

Historie původu odrůdy

Odrůda byla vyšlechtěna ve Státním vědeckovýzkumném ústavu Lupin chovatelem Alexandrem Ivanovičem Astakhovem. Po mnoho let pracoval na zlepšení bobulové kultury, několikrát zvýšil váhu, zlepšil nejen chuť, ale také konzervaci. Choval více než 25 odrůd různých druhů ovoce a bobulí, které jsou zahrnuty do zlatého fondu ruského výběru.

Rybíz "Dobrynya" je vyšlechtěn ze dvou odrůd: "Raisin" a 42-7. Ačkoli A.I. Astakhov v oblasti Bryansk byla odrůda Dobrynya testována v klimatických podmínkách západní Sibiře. Testy byly úspěšné a od roku 2014 je tato odrůda černého rybízu ve státním rejstříku.

Vlastnosti odrůdy "Dobrynya"

Distribuční oblast bobulové kultury lze považovat za jižní oblasti Ruska, stejně jako Sibiř, Ural a střední Rusko, tj. téměř celé území Ruské federace.

Odrůda je odolná vůči suchu, což je zvláště důležité pro jižní oblasti Ruska, a také se nebojí nízkých teplot během mimosezónních mrazů. Pro dobrý vývoj a růst je vhodné pěstovat plodiny bobulí na úrodné půdě nebo efektivně využívat zemědělskou technologii.

Popis odrůdy rybízu "Dobrynya":

1. Bush střední výšky (od 1,5 do 1,7 m), kompaktní, středně rozšířený, se zaoblenou korunou.
2. Centrální stonky jsou vzpřímené, tmavě hnědé, s hladkým povrchem, mají po celé délce stejný průměr. Mladé výhonky jsou světle zelené, mírně fialové.
3. Rostlina má husté listy, které se skládají ze tří laloků středně velkých listů s vyřezávanými okraji. Jejich povrch je zvlněný, tvrdý, tmavě zelený, s mírným lemováním..
4. Odrůda Dobrynya je samoplodná; má velké béžové květy, které tvoří dlouhé zakřivené ovocné shluky. Trsy, vytvořené od středu keře nahoru, obsahují až 10 vaječníků; na dně keře se plody netvoří.

Co jsou bobule Dobrynya

Ne každý miluje černý rybíz pro kyselost, která se objevuje v dochuti. Existuje názor, že čím jemnější jsou bobule, tím jsou sladší a velké bobule jsou kyselé. Odrůda „Dobrynya“ však tuto myšlenku vyvrací..

Popis vzhledu

Bobule černého rybízu této odrůdy se vyznačují následujícími vlastnostmi:

• průměr do 2 cm a hmotnost do 7 g;
• zaoblený tvar;
• hustá lesklá kůra, tenká, ale nepraskající od zralosti;
• dužina je fialová a hustá, obsahuje mnoho malých černých semen.

Chuťové kvality

Chuť bobulí černého rybízu je harmonická, má mírnou kyselost, nezpůsobuje bolestivost. Bobule Dobrynya se nejlépe vychutnávají čerstvé, ale jsou také skvělé pro přípravu, zejména kompoty..

Je obtížné vařit džem z tak velkých bobulí: zaprvé se budou muset vařit po dlouhou dobu, aby se vnitřek také podrobil tepelnému zpracování, a zadruhé, při dlouhodobém vaření nebude zachována celistvost slupky.

Výhody a nevýhody odrůdy Dobrynya

Stejně jako každá zahradní plodina má černý rybíz své klady a zápory. Pro tuto odrůdu jsou typické stejné vlastnosti..

Výhody

1. Vzhledem k tomu, že keře jsou vztyčené, rostou kompaktně, což vám umožní ušetřit místo pro výsadbu dalších plodin, například jahod.
2. Velkoplodá vám umožňuje sklízet velkou úrodu pouze z několika keřů, aniž byste na ní trávili spoustu času. Časná zralost této odrůdy spočívá ve skutečnosti, že příští rok po výsadbě rostlina začne přinášet ovoce.
3. Jarní mrazy nemají vliv na budoucí sklizeň: keře nezahazují listy ani vaječníky, díky čemuž můžete každoročně získat stabilní sklizeň.
4. Dobrynya rybíz se pěstuje téměř ve všech oblastech Ruska a nevyžaduje úkryt na zimu, pokud teploměr neklesne pod 25 stupňů pod nulou.
5. Všestrannost používání bobulí: používají se k výrobě kompotů, džemů, džemu. Zmrazené plody odrůdy "Dobrynya" si zachovávají všechny své vitamíny a užitečné vlastnosti.
6. Keře černého rybízu této odrůdy nejsou prakticky ovlivněny padlí, což je velmi příjemné pro zahradníky, kteří jsou vyčerpaní bojem s touto chorobou..

Více informací o výhodách odrůdy Dobrynya najdete zde:

nevýhody

Tato odrůda má také vážné nevýhody, o kterých mnozí letní obyvatelé mluví. Nejběžnější jsou následující:

• sazenice někdy dlouho nezakoří, protože kořeny se tvoří pomalu;
• mezi moderními odrůdami není příliš vysoký výnos;
• nízká přepravitelnost: bobule, o čemž svědčí recenze letních obyvatel, rozpadají se a rozpadají se během přepravy;
• náchylnost k roztočům ledvin.

Mnoho zahradníků je však jednoduše okouzleno velikostí této odrůdy. Fotografie takových „gigantů“ níže:

Recenze

Julia, Zelenodolsk

"Středně zralá odrůda." Bobule jsou velmi velké - až 6,5 gramů, mírně oválné, velmi černé, lesklé. Kůra bobulí je tenká, ale silná, oddělení bobulí je suché. Říká se, že chuť je vynikající, ale je pro mě těžké posoudit: čerstvé ovoce mi je lhostejné. Ale miluji čaj ze zmrazených bobulí, džem taky. Bobule jsou ve skutečnosti tak velké, že všechny větve musely být nyní svázané. Pravidelně jsou keře zasaženy mšicemi, ale ošetřuji je „Aktofitem“.

Oleg, Kirov

"Moje Dobrynya není až 7 gramů, očividně nevěnuji dostatečnou pozornost, ačkoli bobule jsou velmi velké." Zralý ne vždy přátelsky. Je pravda, že pokud trochu přeexponujete první bobule, aby ostatní dozrály, můžete plodinu přímo odříznout větvičkou, abyste ji udrželi déle. V minulých letech tak učinili, ale to se už začalo pomalu štípat. Také jsem byl rád, že ani po srpnových déšťích bobule nepraskly. “.

Elena, Krasnodar

"Včera jsme se synem úplně odstranili dva keře, takže dozrávání je přátelské." Chuť by měla být také poznamenána: navzdory prodlouženým dešťům již v bobulích není žádná kyselina. Třetí keř nemá téměř žádné bobule. Je to pochopitelné: řízky byly distribuovány všem sousedům. Ne každý roste rychle, očividně to závisí na oplodnění. Neustále kopeme humus přímo pod kořeny, takže rostou keře. “.

Závěr

• Odrůda černého rybízu "Dobrynya" oprávněně zaujímá jedno z nejoblíbenějších míst mezi obyvateli léta a zahradníky.
• Vysoké keře s rovnými větvemi vám umožní včas odříznout vše zbytečné a vytvořit tak úhlednou korunu a pohodlí při sklizni.
• Díky odolnosti proti mrazu a suchu je tato odrůda univerzální pro pěstování téměř na jakémkoli území Ruska..
• Velká velikost bobulí vám umožňuje ušetřit čas při sklizni, ale díky velikosti je bobule Dobrynya nepřenosné.
• Odrůda je odolná vůči mnoha typům chorob, včetně padlí.