Grape pro začátečníky - pravidla pro péči a pěstování hroznů

Pro moderního zahradníka jsou otevřeny obrovské příležitosti - v letních chatkách lze pěstovat i exotické rostliny. Správná péče a organizace optimálních podmínek růstu vám umožní získat bohatou a velmi užitečnou sklizeň..

Dokonce i v severních oblastech je možné pěstovat teplomilné rostliny, které budou aktivně přinášet ovoce, ale zahradníci budou samozřejmě muset vynaložit velké úsilí. Dnes si povíme o vinařství. V mém článku vám řeknu vše o vinařství. Dám praktické tipy pro začátečníky - jak pěstovat zdravé a silné hrozny, abyste si následně mohli vychutnat vůni a chuť sladkých bobulí.

Kromě toho, aby hrozny rychle rostly a aktivně přinášely ovoce, potřebují velká území. Je důležité zajistit rostlině náležitou péči a spolehlivou ochranu před mrazem a větrem..

A co je nejdůležitější, neměli byste čekat na okamžité výsledky - hrozny začnou přinášet ovoce až 2-3 roky po výsadbě sazenic.

Výběr odrůd

Hlavním úkolem začínajícího zahradníka je vybrat správné sazenice. Hrozny jsou teplomilné rostliny, ale šlechtitelé nyní vyvinuli také mrazuvzdorné odrůdy, které lze pěstovat v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami..

Existuje několik odrůd hroznů a péče o každou z nich se bude lišit. Klasifikace odrůd závisí na následujících aspektech:

• hmotnost a velikost plodů;
• barva a chuť ovoce;
• obsah cukru v bobulích;
• doba zrání (od raného do pozdního zrání);
• odolnost vůči klimatickým změnám (od 1 do 4 tříd odolnosti);
• odolnost vůči vývoji nemoci.

Ve střední zóně země se doporučuje pěstovat mrazuvzdorné časně zralé odrůdy - Laura, Shunya, Nadezhda Aksayskaya, Victoria, Super Extra, Druzhba, Arcadia, Hadji Murat. Rané odrůdy začínají přinášet ovoce již v polovině srpna..

V teplých klimatických podmínkách lze vysadit odrůdy v polovině sezóny - zlatá sklizeň, Smena, mramor Kishmish, krása Ukrajiny. Hrozny středních odrůd začínají přinášet ovoce koncem srpna - začátkem září.

V jižních městech a vesnicích se doporučuje pěstovat hrozny pozdního zrání - Grushevsky white, Danko, Urozhainy, Asma. Bobule z pozdních odrůd rostlin se získávají na konci září.

Kde koupit sazenice?

Výnos vinice závisí na kvalitě zakoupeného sazenice. Sazenice zakoupené na trhu nebo „ručně“ mohou být nekvalitní nebo infikované houbovými a bakteriálními infekcemi. Nejlepší je odmítnout koupit „pochybné“ rostliny.

Nejspolehlivější prodejci sazenic jsou:

• specializované veletrhy;
• specializované obchody;
• výstavy zemědělských plodin;
• profesionální pěstitelé.

Při nákupu zařízení je důležité věnovat pozornost jeho externím údajům. Sazenice by neměla být mechanicky poškozena (odřeniny, oděrky, řezy atd.), Stopy po vysušení a staří skvrny. Sazenice, které se vyznačují svým zdravím a silou, mají 3 vyvinuté kořeny, jejich výška je nejméně 50 cm.

Zkušení zahradníci doporučují nakupovat sazenice ve speciálních nádobách. Takové rostliny se lépe zakořenily a jsou odolné vůči změnám klimatických podmínek..

Místo výsadby sazenic

Ideální místo pro aktivní růst a plodnost hroznů by mělo být na jižní straně. Je velmi důležité, aby byla réva chráněna před větrem. Hroznový je popínavá rostlina, proto potřebuje „podporu“. Zkušení zahradníci vysazují sazenice u zdí domů, přístřešků nebo plotů.

Pokud jsou všechny stěny a ploty obsazeny, doporučuje se postavit pro hrozny individuální plot, jehož výška dosáhne 1,5–2 m. V budoucnu se hroznové „ploty“ změní na zelenou zeď a stanou se hlavní dekorace a důstojnost zahrady.

V oblastech, kde je v zimě málo sněžení, se hrozny nejlépe vysazují do zákopů nebo děr. Stejná podmínka platí pro oblasti se silnými mrazy. Takový úkryt bude spolehlivou ochranou rostliny před klimatickými změnami. Naopak, pokud je v oblasti, kde se pěstují hrozny, chladné léto a v zimě padá velké množství sněhu, pak se rostlina bude lépe rozvíjet na výplních. Toto umístění rostliny pomůže chránit kořeny rostliny před zamrznutím v zimě a v létě bude sloužit jako přírodní „izolace“.

Optimální počet keřů na místě

Nespěchejte okamžitě na výsadbu velkých vinic a na zahradní pozemek zasaďte několik desítek sazenic. Nejprve se doporučuje vysadit 2-3 rostliny různých odrůd, pozorovat je a poté v případě potřeby obtěžovat požadovaný počet keřů.

Aby hrozny začaly aktivně přinášet ovoce, musí uplynout hodně času. Hrozny rostoucí na otevřeném terénu začínají produkovat velké množství plodů až po 7 letech (první plodnost nastane za 2-3 roky růstu rostlin). Rostliny rostoucí ve sklenících začnou aktivně přinášet ovoce asi po 5 letech. Z dospělého hroznového keře můžete získat až 8 kg. ovoce.

Doba výsadby hroznů

Jaro je čas na výsadbu sazenic hroznů do země. Pokud jsou na sazenicích zelené listy, pak jsou rostliny vysazeny v květnu. Pokud nejsou žádné listy, pak v polovině dubna.

Výsadba sazenic je povolena na podzim. V tomto případě však musí být rostliny vysazeny ve speciálních nádobách..

Nesázejte mladé rostliny na místo starých stromů nebo vinné révy. Nedoporučuje se vysazovat sazenice v blízkosti velkých ovocných stromů.

Výsadba sazenic

Jakmile pomine hrozba mrazu, je nutné zasadit sazenice na otevřeném terénu. 2-3 dny před plánovaným dnem setí přestaňte zalévat sazenice, což pomůže zachovat celistvost zemského kómatu.

Předem byste se měli starat o jámy, kde budou vysazeny mladé rostliny. Následující akce:

1. Ve společném výkopu musíte vykopat díry o hloubce 30 cm a šířce 30 cm.
2. Na dno vykopaných otvorů nalijte rozbitou cihlu nebo kusy hlíny, poté vrstvu písku smíchanou s rašelinou.
3. Do připraveného otvoru vložte sazenici spolu s hliněnou hrudkou, na ni nalijte vrstvu dřevěného popela nebo mleté ​​skořápky.
4. Posypte silnou vrstvou zeminy až po úroveň „druhého oka“ na rostlině.
5. Trochu vymačkejte půdu a poté ohraničte kruh kmene ve tvaru „desky“.
6. Konečným postupem je hojné zalévání a zastínění rostliny.

Základy správné péče

Systematická a pravidelná péče o sazenice přispěje v budoucnu k bohaté sklizni. Pro aktivní vývoj vyžadují hrozny pečlivou péči, která zahrnuje několik důležitých základů.

Prořezávání a tvarování keřů

V první polovině června je nutné vinice přivázat k podpěře, čímž jim dáme směr růstu. Během období pučení odstraňte sterilní výhonky a přebytečné větve vyrůstající z jednoho oka. V budoucnu v létě pravidelně provádějte podvazek keřů - každých 20 cm po délce větví.

Zalévání

V deštivém a vlhkém počasí není nutné zalévat hrozny rostoucí na otevřeném poli. Ve sklenících je rostlina zřídka napojena, ale hojně. Nejlepší je zalévat hrozny ne shora, ale pomocí drenážních trubek vykopaných mezi keři.

U rostlin do 3 let je nutné nalít 4 l do drenážního potrubí. voda pro každé pouzdro (navíc se doporučuje přidat 0,5 kg popela do vody).

Rostlinu stačí zalévat 3-4krát za sezónu. První zalévání - brzy na jaře, druhé - týden před začátkem kvetení, třetí - po rozkvětu keře, čtvrté - na konci podzimu, po sklizni.

Top dressing

Přes drenážní trubice můžete také přidat hnojivo - dusičnan amonný, superfosfát, síran amonný. Minerální složení hnojiva se volí v závislosti na složení půdy. Pokud se rostlina vyvíjí na úrodných půdách, není nutná další výživa..

Ochrana před chorobami a škůdci

Mladé rostliny mohou být napadeny škodlivým hmyzem a patogenními bakteriemi. Imunita sazenic není tak silná, aby sama zvládla patogenní nápor, takže rostliny potřebují spolehlivou ochranu.

Doporučuje se provádět preventivní ošetření hroznů před škůdci a chorobami biologickými přípravky nebo lidovými prostředky. Dobré výsledky se projeví ošetřením rostlin syrovátkou (1 díl syrovátky a 10 dílů vody) nebo 10% roztokem divizny. V případě vývoje patogenních procesů lze použít chemikálie.

K ochraně vinné révy před ptáky můžete použít „jizvy“. Zkušení zahradníci doporučují během období zrání na území pozemku pověsit lesklé kovové předměty (disky, fólie) nebo ozvučit „hlučné výrobce“ (plechovky, větrné mlýny)..

Výsledek

• Vinařství vyžaduje od pěstitele úsilí a čas, ale při dodržení všech agrotechnických opatření při pěstování hroznů výsledky na sebe nenechají dlouho čekat.
• Správná péče o hrozny je klíčem k vysokým výnosům.