Co je zimolez - popis odrůdy nymfy s fotografií

Moji přátelé už dlouho rostli na zahradě zimolezu a já věděl, že její plody jsou dlouhé tmavě modré „fíky“. Ale v našich obchodech takové neprodávali, takže jsem je považoval za nepoživatelné. A když syn přátel vytrhl bobule z keře a vložil jej do úst, dokonce se vyděsila - zvědavé dítě by nebylo otráveno.

Ukázalo se, že jsem se marně bál - tento keř byl pěstován kvůli ovoci. Stal se zajímavým. Trochu jsem pochyboval, ale přesto jsem si zimolez koupil i pro sebe. Sotva jsem pro ni našel místo ve stísněné chatě ... Ale pyšný keř odmítl přinést ovoce! Ukázalo se, že zimolez potřebuje „manžela“ ...

Moderní zahradní zimolez je kultivovaný lesní keř, který se v našich zahradách objevil relativně nedávno. Začali se o ně zajímat po druhé světové válce - v některých oblastech si stále pamatují, jak tyto bobule zachránily lidi v poválečných hladových letech.

Většina bobulí má hořkou chuť. Předpokládá se, že čím jsou bobule hořké, tím více vitamínů obsahují. Zimolez má mnoho blahodárných terapeutických vlastností: snižuje krevní tlak, blahodárně působí na žaludek a posiluje imunitní systém..

Vlastnosti víly

Křoví. Velmi rozvětvený, středně velký (maximum, na které taková zimolez roste, je 1,5 metru), se lignifikovaným kmenem, bělavými mladými výhonky a zelenými oválnými listy. Tenké větve mají tendenci zesilovat, takže bez prořezávání neexistuje způsob. Při kompaktním růstu je rostlina docela produktivní..

Květiny. Velké šedobílé zvony.

Bobule. Každá odrůda zimolezu má svůj vlastní tvar bobulí (mohou být ve formě džbánu, koule, podlouhlé). V Nymfách připomínají vřeteno, navíc jsou velké - hmotnost může dosáhnout 3 g. Barva je namodralá, povrch hrbolatý, kůže středně hustá. Chuť je charakteristická, ale téměř ne hořká, příjemná, nasládlá. Také je přítomna vůně.

Rozmanité výhody:

• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• zimní odolnost, odolnost vůči zrádným jarním návratovým mrazům;
• pokud je řádně postaráno, bude Bush potěšen plodinami až 20 let a ještě déle;
• po zrání se bobule téměř nerozpadají a zůstávají viset na větvích;
• tato odrůda je univerzální pro účely bobulí: lze si na nich pochutnat syrové (včetně přidaných do salátů), dobře snášejí konzervování a dobré zmrazení.

Důležité! Nymfa je samoplodná rostlina. Vedle toho musíte jako opylovač zasadit další zimolezový keř.

Výsadba této odrůdy zimolezu

Sazenice si můžete koupit ne v každé školce, a ještě více ne na každém trhu - zatím tuto rostlinu pěstuje jen málo lidí (proto mě to vlastně přitahovalo - chtěl jsem něco „takového“).

Lidé často odmítají nakupovat, vidí šupinatou kůru a myslí si, že se jedná o nemoc. Ve skutečnosti je taková kůra normou pro zimolez..

Pokud najdete sazenice, nebudou žádné problémy s výsadbou - zimolez, dokonce i odrůdový, není vůbec rozmarný. Nejlepší je koupit si dvouletou sazenici. Někdy se prodávají starší rostliny (4 až 5 let). Vypadají pevněji, ale berou méně dobře.

A nemusíte to schovávat na zahradě. Nymfa je krásný keř, který lze navrhnout jako živý plot. Výhody i výzdoba!

• Čas. Většina plodin se vysazuje na jaře. U zimolezu tomu tak není - sazenice se v horkém létě dobře neukorení. Nejlepší je zasadit ji od pozdního léta do začátku podzimu..
• Místo. Mělo by být dobře osvětlené, ale útulné, aby v této oblasti nechodily větry, a v žádném případě nízko položené (blízký výskyt podzemní vody je pro zimolez nebezpečný). Nymfa dobře roste mezi ostatními keři (skupinová výsadba). Pokud to není absolutně kde držet, můžete tuto zimolez zasadit do stínu, ale tam keř přinese méně ovoce a bobule nebudou tak sladké.
• Priming. Pouze kyselá půda není pro tuto rostlinu vhodná - bude v ní růst, ale velmi špatně a postupem času zcela zemře. Pokud se ale ukáže, že je to úrodná hlína s neutrální kyselostí, bude keř co nejšťastnější..
• Přistávací jáma. Udělejte to mělké, 40x40 cm. Zahajte výsadbu oplodněním díry. Do jednoho keře přidejte 30 g draselné soli, 200 g superfosfátu a 1 kbelík humusu.
• Kořenový límec. Prohlubuje se o 2-3 cm.

Při přenosu semenáčku z kontejneru použijte metodu přenosu.

Na konci práce bude užitečné kořenovou zónu mulčovat. Musíte také dobře zalévat keř..

Výběr opylovače

Pokud sázíte zimolez poprvé, nekupujte jen jeden keř, nic neudělá. Vysaďte další odrůdovou sazenici vedle Nymfy. Za nejlepší jsou považovány následující odrůdy: Blue Spindle, In Memory of Gidzyuk, Azure, Pavlovskaya, Chosen One, Amphora.

Chcete maximální výnos? Rozdělte skupinovou výsadbu pomocí co největšího počtu odrůd.

Péče o dospělé rostliny

Při odchodu si musíte pamatovat tři hlavní body: osvětlení, zalévání a prořezávání..

Osvětlení u keře by mělo být jasné, proto jej nezasazujte do stínu velkých stromů, plotu nebo domu..

Zimolez víla miluje velkorysé zalévání. Keř potřebuje nejvíce vody při tvorbě vaječníků (čím lépe Nymfu zaléváte, tím méně budou její bobule chutnat hořce).

Prořezávání keře vyžaduje omlazení (provádí se brzy na jaře, pod nožem jsou výhonky táhnoucí se hluboko do keře, stejně jako boční, které nedávají ovoce), stejně jako sanitární (suché, nemocné, zlomené větve jsou odstraněny).

Kromě toho lze zimolez krmit několikrát ročně. Brzy na jaře na vílu nalijte roztok fermentovaného kuřecího trusu nebo hnoje. Ke konci jara (tvorba vaječníků) přidejte popel ze dřeva (sklo pod keřem) a / nebo komplex draslíku.

A můžete také provést preventivní postřik proti chorobám: na jaře jsou keře ošetřeny kapalinou Bordeaux. Ve stejném období je nutné mít čas na uzdravení rostlin infikovaných klíšťaty nebo mšicemi. Když se vytvoří bobule, již nebude možné ošetřit keře insekticidy.

Tato tabulka vám řekne o nemocech Nymf, se kterými se můžete setkat, a také o jejich léčbě:

Sklizeň

První plody rostou na keři již rok po výsadbě (pokud byla sazenice stará dva roky).

Ve středním Rusku můžete zimolez jíst od konce května. To znamená, ještě dříve než jahody, a ještě více s malinami. Ale většina bobulí na keři plně dozrála v polovině června. Stručně řečeno, tato odrůda je relativně uprostřed sezóny..

Dospělý keř může vyprodukovat od 1,5 do 2 kg ročně

Zimolez můžete uložit do mrazničky pro pozdější použití jako koláčovou náplň nebo jako doplněk do tvarohového kastrolu. Dělají také marmeládu z bobulí na zimu, připravují kompoty a dokonce i džusy (i když ne bez přidání vody), dělají marshmallows. Také bobule lze sušit celé.

Příprava na zimování

V lesích je zimolez vidět v severních oblastech, jako je Altaj, Ural, Sibiř (pro moji ukrajinskou tetu, která žije v relativně teplé Kyjevské oblasti, je to skutečná kuriozita). Není tedy divu, že rostlina je zimovzdorná..

Není nutné ji izolovat.

Při přípravě Nymfy na mráz ji však můžete dobře zalévat a poté kmen kmene promíchat humusem.

Pokud je zima obzvláště krutá, špičky větví zamrznou v křoví. Do jara vyschnou. Odřízněte takové výhonky a keř vyroste nové, zdravé..

Zpětná vazba na tuto prospěšnou kulturu

Dlouho jsem se s touto rostlinou nemohl spřátelit a pamatuji si, že jsem se dokonce nadával, že jsem se ji rozhodl zasadit. Když však přišly první bobule, nejen jsem se uklidnil - teď jsem velmi rád, že jsem se nevzdal, našel potřebné sazenice a „oženil“ se keři. Nikdo jiný na ulici nemá bobule jako já a jsou vynikající, i když je dokonce těžké říci, s čím lze tuto chuť srovnávat.

• Mám 4člennou rodinu. Zasadil jsem také keře 4. Existuje spousta bobulí v hojnosti, zacházíme také s našimi sousedy.
• Nebudu říkat, že větve rostlin jsou tak rozházené. Není ani vždy jasné, že zimolez přináší ovoce, musíte větev zvednout a podívat se pod ni. Ale bobule Nymfy jsou opravdu větší než ostatní odrůdy, které jsem viděl.
• Počasí již několik let je jiné - mráz, sucho a déšť. Všiml jsem si, že v různých letech bude zimolez rodit přibližně stejným způsobem. Takže tato rostlina je stabilní z hlediska výnosů..
• Děti našli v lese divoký keř zimolezu a protože věděli, že je jedlý, okamžitě ho vytrhli. Ale bobule nejedli - ukázalo se, že jsou ve volné přírodě velmi hořké, na rozdíl od mého odrůdového.
• Rád mletím bobulí s cukrem, bez vaření (i když jsem také vařil kompoty). Skladuji to v chladničce. V zimě je to můj oblíbený imunostimulant..

A zde uvidíte srovnání dvou odrůd - Nymph a Sorceress:

Nejdůležitější v několika větách

• Zimolez víla je rostlina, kterou zřídka najdete u každého. Mnoho lidí se tohoto bobule bojí a věří, že je hořké (jako lesní plody). Ale není to tak, odrůda zimolezu chutná dobře..
• Tato rostlina by měla být vysazena koncem léta nebo počátkem podzimu. Vyberte si dvouletý stromek - lépe se zakoření. Hlavní věcí je vybrat na místě slunný a útulný koutek pro Nymph.
• Tato odrůda vyžaduje opylovače, takže okamžitě spárujte s Nymfou alespoň jednu další odrůdu kultivovaného zimolezu.
• Péče o keře je základní: časté zalévání, jarní prořezávání, několik obvazů za sezónu.

Ale to není jediný slušný jedlý kultivar zimolezu. Z tohoto videa se dozvíte o dalších rostlinách nové generace - a nebude to suchá informace, ale vizuální ukázka větví a plodů každé odrůdy: