Úžasná paleta jabloní s medově kořeněnou chutí - uralský bulk
Jídelní lístek
Odrůda jablek Uralskoe nalivnoe se vyznačuje chutí.
Medově sladké kořeněné ovoce je ideální pro sušení, a když jsou čerstvá, tato jablka nemají obdoby.
K jakému druhu to patří?
Odrůda jablek Uralskaya bulk (někdy se tomu říká jednoduše Uralskaya bulk nebo Uralskaya bulk apple) odkazuje na podzimní druh. Vyznačuje se střední odolností proti houbovým chorobám. Vysoká odolnost vůči zimě a suchu.
Při správném skladování čerstvé ovoce vydrží až dva měsíce. To musí být provedeno v chladicích komorách (ledničkách) nebo ve speciálních skladech ovoce při teplotě asi 0 ° C. Jablka, která jsou dimenzována tak, aby byla dimenzována, je nejlepší umístit do dřevěných nádob (krabic, nádob nebo stojanů).
Opylování
Jedná se o samoplodnou odrůdu jablek. To znamená, že k opylování dochází kvůli pylu květů jabloní jiné odrůdy. V ideálním případě vysaďte proužky dvou odrůd ve vzdálenosti 5 metrů od sebe.
Popis hromadné odrůdy Uralskiy
Vzhled jabloně se vyznačuje průměrnou výškou, hustou jasně zelenou korunou a světle žlutými plody..
Na fotografii níže vidíte, jak vypadá jabloň hromadné odrůdy Uralskoye, a dále si přečtěte popis.
Střední a krátké.
Koruna je dobře listnatá, střední hustoty, světlé a tmavě zelené barvy.
Zakřivené větve sahají téměř v pravém úhlu od kmene.
Kůra je zelenošedá. Ovoce - smíšené:
- polštáře;
- větvičky;
- loňské zisky.
Plody jsou dostatečně malé, jejich hmotnost v průměru zřídka přesahuje 100 gramů.
Existují plody do 150-170 gramů. Na stromu obvykle rostou jablka přibližně stejné velikosti.
Žádná rezavost, pokožka je hladká, lesklá. Jablka mají mělký, úzký talíř a krátkou stopku střední tloušťky..
Kůže je hladká a lesklá. Barva - zlatožlutá. Podkožní body nejsou viditelné.
Buničina je velmi šťavnatá, zrnitá, krémově bílá. Chuť je velmi harmonická - dezert, blíží se sladké. Aroma jablka je slabé.
V průměru ovoce obsahuje:
- 13,6% rozpustných suchých látek;
- 10,6% cukrů;
- 0,7% titrovaných kyselin;
- 8,6 mg / 100 g kyseliny askorbové.
Fotografie
Historie chovu
Odrůda jablek Uralskoye Nalivnoe byla vyšlechtěna P.A. Zhavoronkovem ve Výzkumném ústavu pro pěstování zeleniny a zeleniny a pěstování brambor na jižním Uralu, kvůli křížení odrůd Krasnaya Ranetka a Papirovka.
Region přirozeného růstu
Oblast přirozeného růstu odrůdy jablek Uralskoye nalivnoye je považována za lokalitu poblíž místa jejího výběru. Odrůda byla rozdělena do pásem v severozápadní části Ruska a také v Kazachstánu - od Uralu po Dálný východ od roku 1959.
Při správné péči a správné výsadbě však jabloň vychází dobře i v jiných oblastech..
Výtěžek
Podle literatury k nástupu plodu dochází dostatečně brzy - 2-3 roky po výsadbě stromu. Zrání nastává na konci září. Vzhledem k tomu, že odrůda je oblíbená pro zpracování, vyznačuje se třemi obdobími odnímatelné zralosti:
- za prvé - na výrobu šťáv (pokud je dužina stále čerstvá, pevná a šťavnatá);
- druhý - pro čerstvou spotřebu (dokonale zralé ovoce);
- třetí - pro zpracování výroby džemu, džemu nebo želé (ovoce je přezrálé, dužina co nejměkčí).
Výnos je velmi vysoký, pravidelný, roční. Průměrný výnos je 200 centů na hektar, z jednoho stromu se sklízí až 250 kg ovoce.
Sázení a odchod
Výnos jabloně přímo závisí na péči. Jabloňový strom Ural`skoye je v péči nenáročný a je středně odolný vůči houbovým chorobám.
Při výsadbě stromu se používají klasická hnojiva.
Pojďme tedy zjistit, v jaké roční době potřebujete tuto odrůdu jablek vysadit a jaké podmínky jsou pro ni výhodnější. Ural bulk - podzimní odrůda jablek. Výsadba této odrůdy je žádoucí v jednom ze dvou období:
- jaro (konec dubna);
- podzim (konec září - začátek října).
ale pro tuto odrůdu se stále doporučuje podzim. Výsadbu lze provést výsadbou hotových sazenic nebo z ovocných semen..
Druhá metoda je velmi zábavná, ale časově náročná a obtěžující. Vhodnější pro zkušené zahradníky.
Taky existuje riziko, že nakonec vypěstujete úplně jiný strom, a proto okamžitě zvažte vlastnosti první metody.
Aby strom rostl silný, zdravý a krásný, musíte si nejprve vybrat správnou sazenici.
Sbírejte sazenice s vyvinutým kořenovým systémem a nakupujte je v oblasti se stejnými klimatickými podmínkami. Je lepší zvolit mladou sazenici, poté se rychle přizpůsobí půdě v oblasti, kde bude pěstována.
Když jsou sazenice již zakoupeny, je velmi důležité zvolit správné místo pro výsadbu jabloně.. Hlavní znaky správného místa přistání pro Uralskoye bulk:
- slunečné území;
- ne větrem;
- oblasti výsadby jsou dobře odvodněné;
- zóna hlinité nebo písčito-hlinité půdy;
- místa mimo podzemní vodu.
Nejdůležitějším bodem v procesu výsadby je příprava výsadbových otvorů. Optimální parametry jámy pro výsadbu jabloně této odrůdy: 0,8 x 0,7 m.
Algoritmus přistání je docela jednoduchý. Horní vrstva vytěžené zeminy je smíchána se spodní vrstvou a jsou zavedeny následující hnojiva:
- 18-20 kg humusu z koňského hnoje;
- 250 g dřevěného popela;
- 250 g superfosfátu;
- 100 g síranu draselného.
Jáma je naplněna směsí půdy a hnojiv o 2/3. Úrodná půda bez hnojiv se nalije na vrchol. Jáma je napojena a znovu se nalije vrstva úrodné půdy. Nyní můžete jabloň opatrně zasadit, nejlépe s něčí pomocí. Poté nezapomeňte uvázat ji na dřevěný kolík s osmičkou.
Příští rok po výsadbě, na jaře, je důležité vytvořit listnatou korunu jabloně. Musíte odříznout konce každé větve.
Vzhledem k tomu, že jabloň začíná přinášet ovoce brzy, v prvním roce nezapomeňte vyřezat všechny květiny. To vám umožní získat první sklizeň ve větším objemu..
V prvním dubnovém roce je bezpodmínečně nutné zavlažovat stromy směsí, které chrání před škůdci. Tento postup by měl být proveden dvakrát:
- když na větvích začaly bobtnat pupeny;
- před kvetením.
Základní péče pro první dva až tři roky po výsadbě:
- vázání stromů na ochranu před hlodavci a zajíci (materiál - pergamen, smrkové větve);
- humusové mulčování kmenů;
- kopání se zemí do výšky dvaceti centimetrů;
- krmení výživnými směsmi;
- zavlažování stromů směsí, které chrání před škůdci.
Nemoci a škůdci
Odrůdy jabloní Ural bulk je středně odolný vůči různým houbovým chorobám.
To znamená, že je možné, že strom může být poškozen strupem, padlí, hnilobou ovoce nebo popáleninami. Zvažte specifika a příznaky těchto onemocnění.
Zvláštností strupy je nejprve porážka listů stromu a poté porážka plodů. Hlavním důvodem pro výskyt této houby je nejčastěji stagnace vzduchu uvnitř koruny stromu nebo vysoká vlhkost.
Prvními příznaky strupovitosti je výskyt zelenohnědých skvrn na listech, také u velkého počtu malých hnědých skvrnitých skvrn na plodu.
Další nemoc se projevuje nejčastěji po silných deštích padlí. Charakteristickým znakem onemocnění je výskyt myceliální houby ve formě bílého povlaku na listech stromů. Infekce probíhá podél stromu zdola nahoru, dokud strom plně nenapadne.
Ovocná hniloba - onemocnění plísňového typu, které proniká středem plodu prasklinami a ranami, které dříve vytvářely zvířata, krupobití nebo jiným způsobem. Prvním znakem bude vzhled nahnědlé skvrny na pokožce jablka, která bude růst, dokud jablko úplně nezhnije..
Řada optimálních komplexních opatření, která přinášejí preventivní opatření proti různým chorobám jabloní:
- opylení koloidní sírou a sloučeninami mědi;
- použití odrůd s vysokou odolností vůči chorobám;
- zničení postižených prvků;
- aplikace potašových a fosforových hnojiv;
- doplňování potašovými hnojivy;
- postřik chloridem vápenatým během vegetačního období;
- včasná sklizeň;
- správné skladování jablek.
Tyto metody zachrání váš strom před téměř všemi nemocemi..
ale nemoc zvaná bakteriální popálenina je velmi zákeřná a nereaguje na léčbu. Popáleniny způsobují bakterie Erwinia amylovora. Ovlivněné stromy musí být zničeny co nejrychleji, aby neinfikovaly okolní rostoucí odrůdy. Původcem choroby je objekt karantény.
Uralská hromadná jabloň je velmi oblíbená mezi zahradníky a spotřebiteli, protože je náročná na péči a zároveň poskytuje vynikající, šťavnaté ovoce.
Odrůda je ideální jak pro čerstvou spotřebu, tak pro různé zpracování.