Slibná odrůda 21. Století: hrozny „potomek rizamaty“
Jídelní lístek
Není náhodou, že se této odrůdě říkalo „Potomek Rizamaty“ - opravdu nápadně podobné se svým „rodičem“ se chová při dozrávání stejně.
Chovatelé tvrdí, že on zdědil jen ty nejlepší vlastnosti od mého rodičovského páru.
Je ale toto prohlášení stoprocentně pravdivé??
Uvidíme.
K jakému druhu to patří?
„Potomek Rizamaty“ je hybridní poddruh stolního hroznu. Tento typ zahrnuje Zarya Nesvetaya, Ruta a Korinka rusky.
Doba dozrávání - velmi brzy.
Bobule dozrává koncem července - začátkem srpna, ale pro lepší akumulaci cukru se obvykle nechá viset déle - do podzimu.
Udržuje dobře na křoví, je stejně odolný pro přepravu a skladování..
Ovoce nepraská, nehnije ani neztrácí chuť.
Používá se v kyticích dezertních a stolních vín, v domácích kompotech a dezertech, také čerstvých - díky své bohaté, rozvíjející se chuti s jemnou notou muškátového oříšku.
Popis odrůdy Potomek Rizamata
Keř vyznačuje se vysokou postavou. Mezi silné patří také Ataman Pavlyuk, Originál, Antonius Veliký.
Chomáč velký, 600–1000 (někdy 1500) g, má tvar pravidelného kužele, hustý, velmi zřídka hrášek.
Bobule velký, 15-20 g, bradavkovitý, zlatožlutý.
Při dlouhodobém skladování na keřích se stává bohatou rubínovou barvou, jako je „tatínek“ - Rizamatu.
Berry kůže hustá, střední tloušťka, při konzumaci necítit.
Drť hustá, šťavnatá, křupavá.
Zralý útěk světle hnědá s tmavě červenými uzly. Květina je hermafrodit, stejně jako Romeo, Gordeya a Helios.
Listy jasně zelená, velká, střední a silně členitá.
Fotografie
Jasněji s hroznovým "potomkem Rizamaty" najdete na fotografii níže:
Historie chovu
Byl vyšlechtěn amatérským chovatelem V. U. Kapelyushny, křížením Maskot (Keshi) a Rizamata.
Cílem bylo vytvořit odrůdu, která není horší v kvalitě, ale zároveň předčí rodiče, pokud jde o odpor..
V tuto chvíli je potomek Rizamatu rozšířený v oblasti Černého moře, na Ukrajině, v Moldavsku, Bělorusku, v centrálních oblastech Ruska, dokonce dosahuje na Ural.
Vlastnosti
Potomek Rizamaty dobře odolává mrazu (-25-26 stupňů Celsia), ale mnohem horší - trouchnivění, padlí a fyloxera.
Mrazuvzdorné odrůdy také zahrnují Krása severu, Růžový plameňák a Super Extra.
Vyžaduje preventivní léčbu.
Úkryt na zimu vyžaduje v oblastech, kde zima klesne pod teplotní značku v -18 stupňů.
Vychází dobře s podnožími. Je velmi plodný, náchylný k přetížení, proto, abyste si udrželi pravidelnou a hojnou sklizeň, musíte prořezat osm až dvanáct očí a nechat maximálně 45 na keř.
Obsah cukru je přibližně 18 brixů. Vosa je mírně poškozena.
Nemoci a škůdci
Samozřejmě se to neobejde bez vos a ptáků. Sojky, straky, vrabci a kozy nepředstavují vážný problém - můžete se s nimi jednoduše vypořádat tak, že vinici uzavřete pevnou, tvrdohlavou sítí, která ptáka nepustí k bobulím a nebude hrát roli léčky..
Vosy jsou těžší.
Navzdory deklarovanému odporu vůči vosům podle vinařů útočí pruhovaní predátoři na „potomka Rizamatu“ a jak.
Vše záleží na tom, jak humánně je zemědělec..
Koneckonců, vosy nejen milují hrozny, ničí vážné škůdce, jako jsou mšice, proč je zabíjejí?
Proto bude stačit zabalit svazky do speciálních síťovaných pytlů a utěsnit všechny otvory ve sloupcích, na kterých drží keře jsou jedním z oblíbených hnízdišť vos.
Mimochodem, o druhém. Pokud si myslíte, že na haciendě není místo pro „pruhované kníry“, budete muset najít a zničit všechna hnízda sršňů. Používají se také lepkavé pasti, insekticidy jako „OTOS“.
Padlí, falešné a skutečné - jen další nezvaní hosté na vinici.
Li oidium ignorujte, neopatrnost bude stát hodně - celá vinice bude zničena. Bojují s postřikem léky, jako jsou Ridomil, Sandofan, Ditan M-45.
Pomáhá také česnekový odvar, ale je méně účinný..
Šedá hniloba je také nebezpečným nepřítelem, který ovlivňuje všechny části keře, takže ovoce je nepoužitelné. Imunocetofyt, Topaz, Fundazol, Vitriol, Karbofos jsou proti tomu dobří.
Ještě strašnější nemoc - bakteriální rakovina.
Žádné léky proti němu nejsou účinné, ačkoli, jak říkají vědci, takové léky již byly vynalezeny a jsou testovány.
Proto budete muset být opatrnější dodržovat prevenci - před nákupem musíte pečlivě prozkoumat všechny sazenice, ať už existují nějaké řezy, oděrky nebo výrůstky.
Zasazené řízky je třeba chránit, neubližujte ještě jednou. Nemocný keř je vykořeněn a spálen.
Phylloxera „Potomek Rizamaty“ také špatně odolává.
Jeho vápnem může být pouze hořlavý sirouhlík o koncentraci 300-400 (ale ne méně než 80) kubických centimetrů na metr čtvereční..
Potíž je v tom, že kromě parazita zabíjí i samotný keř, ale je lepší obětovat keř než celou vinici - zbavit se fyloxery je velmi, velmi obtížné.
„Potomek Rizamaty“ - ideální pro ty, kteří žijí ve středním pruhu, ale zároveň bych chtěl mít tento jižní zázrak na mých stránkách.
Ano, odolnost odrůdy vůči houbám je slabá, ale všichni pěstitelé nějak prochází nutností preventivního postřiku a agrotechnických prací.
Odměna za investovanou práci bude taková, že všechny potíže budou okamžitě zapomenuty - stačí si vyzvednout tuto nalitou, voňavou partu nebo vyzkoušet dobré domácí víno.
Užitečné video
O vlastnostech odrůdy „Potomek Rizamaty“ se můžete dozvědět z videa:
https://youtu.be/RDv6jHWhb9o