Jabloň s chytlavým názvem - afrodita
Jídelní lístek
Pravděpodobně při výběru odrůdového jména pro toto malinové jablko v jeho zralosti to nebylo bez asociací s řeckou bohyní lásky..
Nebo si možná chovatelé připomněli mýtus „jablka sváru“, ale tak či onak, od roku 1981 objevil se ve sbírce Všeruského výzkumného ústavu ovocných plodin pod chytlavým názvem Afrodita.
Popis odrůdy jablek Aphrodite a fotografie jejích plodů - dále.
K jakému druhu to patří?
Aktivní životnost nové odrůdy obvykle nepřesahuje 300 let. Existují však odrůdy, které jsou játra - Aport, např. Je mu už 900 let. Calvil the Snow a ještě více - 2000 let.
U nás byla odrůdová selekce zahájena relativně nedávno - na počátku 20. století. Proto je mnoho jabloní známých v zahradnictví v popisu s poznámkou: „lidový výběr“.
Jabloň Afrodita - novinka stolní odrůda zimovzdorné jabloně, které byly na území testovány 25 let Centrální černá země a region Dolní Volha.
Vytvoření nové odrůdy není samoúčelné, specialisté záměrně pracují na tom, aby rostlině poskytli nové vlastnosti a vlastnosti, které jsou užitečné pro člověka:
- odolnost vůči klimatickým vlastnostem regionu (zimní odolnost, odolnost proti suchu);
- odolnost vůči chorobám specifickým pro daný druh;
- zrychlení zrání ovoce;
- zvýšená plodnost;
- snížení načasování připravenosti na plod;
- zlepšení prodejnosti ovoce;
- zlepšení chemického složení buničiny;
- změna morfologických charakteristik za účelem účinnosti péče.
Během šlechtitelských prací získala jabloň Afrodita nový imunitní gen (Vf), který rostlinu vytváří imunní vůči 5 rasám plísňového onemocnění, které je smrtelné pro jabloně - strup. Byly tedy konsolidovány výhody nové odrůdy získané ze sazenic s volným opylováním, což však vyžadovalo mnoho let úsilí..
Odrůdy jsou také odolné vůči strupům: Pepinchikova dcera, Uralets, Výročí, Stroyevsky a Renet Černenko.
Výhody jabloně
- Zimní odolnost v evropské části Ruska.
- Eliminace potřeby dalších prostředků na ochranu stromů před zimou.
- Odolnost kořenového systému vůči blízkosti podzemních vod.
- Vysoký výnos (278 kg / ha).
- Roční plodnost.
- Imunita proti chrastavitosti.
- Vysoce kvalitní ovoce (komerční i spotřebitelské).
- Chemický komplex látek, které přispívají k prevenci a zlepšování lidského těla.
- Vhodnost pro dlouhodobé skladování ovoce (do ledna při 0 stupních) a přepravu.
Během 25letého procesu nebyly zjištěny žádné nedostatky.
Také odrůdy se vyznačují vysokým výnosem: Gala, Antaeus, Welsey, Quinty a Bratchud.
Popis odrůdy Aphrodite
Jako mnoho jabloní, Afrodita - samo-neplodná odrůda. Pro plné a bohaté plodení potřebuje partnera opylovače.
Pro tuto odrůdu není mnoho vhodných opylovačů: Stroyevskoe (zimní odrůda pozdějšího výběru) a Kurnakovskoe (elitní odrůda - ve státním rejstříku od roku 2002).
Ten druhý navíc v procesu opylování počítá s reciprocitou Afrodity.
Oba partnerské stromy však splňují hlavní požadavky na opylovače:
- sdílejí čas květu a plodů s Afroditou;
- patří do zimního typu jablek;
- jsou charakterizovány odolností proti chrastavitosti;
- mají stejnou životnost a produktivitu.
Odkaz: Protože hlavními nositeli pylu jsou včely a poloměr jejich letu nepřesahuje 2 km, měl by se strom opylovače nacházet v této zóně..
- Afrodita patří mezi první zimní odrůdy, ale „trvanlivost“ jeho plodů nepřesahuje 3 měsíce. Plná zralost jablek (spotřebitel) nastává až po sklizni (o 2-3 týdny později), která připadá na druhou polovinu září.
- Rostlina vykazuje reprodukční funkce od 4 do 5 let. V produktivním věku vyprodukuje z jednoho kmene 150 kg ovoce. Životnosti v rámci obecných limitů pro jabloně - 50-60 let.
- Tato odrůda se vyznačuje ročním vysokým výnosem bez období úpadku..
- Zimní odolnost této jabloně se projevuje tolerancí do teplotních extrémů ruské zimy s jejími taje a mrazy.
- Při výběru je odrůda pojištěna proti škodlivým účinkům houbových chorob..
- Jablková afrodita jako stolní odrůda se konzumuje čerstvá a lze ji zpracovat na sušené ovoce, džusy, kompoty, zavařeniny, džemy, marmelády, ovocné víno - mošt.
Zajímavý: Pravidelná konzumace jablek posiluje imunitní systém, zlepšuje metabolismus a práci kardiovaskulárního systému.
Následující odrůdy se mohou pochlubit zvláštními výhodami pro člověka: Orlinka, Průkopník oroly, Moskevská zima, Vonný a Mladý přírodovědec.
Fotografie
Externí data
Zvažte zvlášť vzhled jabloně a jejích plodů.
Velké, rychle rostoucí stromy mají ne příliš hustou, zaoblenou korunu. Vlastnosti: kosterní větve jsou vytvořeny v pravém úhlu k kmeni.
Mladé výhonky s mírným okrajem jsou zakřivené do oblouku a mají hnědou barvu. Kůra dospělého stromu je zelenohnědá, hladká.
Před kvetením jsou na větvích viditelné malé pupeny přitlačené k výhonkům. Květy se objeví z těch, které jsou větší, v podobě deštníkového květenství po 4 až 6 květinách.
V pupenech mají květiny světle růžovou barvu, když se otevřou, stanou se ještě světlejšími. Velikost květů je střední, tvarem připomíná talířek, uprostřed jehož jsou akrobatické pestíky a prašníky 10-20 tyčinek.
Listy se objevují s květinami, ale kvůli pomalému růstu umožňují květům dominovat koruně během období květu před vytvořením vaječníku.
Po konečném tvaru dosáhnou listy střední velikosti s podlouhlým tvarem. Barva je tmavě zelená s nažloutlým odstínem. Listová čepel na zadní straně je slabě pýřitá, okraj zvlněný, řapík je proporcionální.
Jablka se vyznačují svou dekorativností: zelenožlutá slupka je většinou pokryta pruhovaným malinovým červenáním, které je v době dospělosti spotřebitele ještě jasnější.
Malé ovoce, až 140 gr, s lesklou hladkou pokožkou a charakteristickým mastným leskem. Semenné komory uzavřené, kuželovitá semena, střední velikosti, hnědé barvy.
Odrůda buničiny - růžové pruhy v husté bílé struktuře. Apple Aphrodite je známá svou šťavnatostí a sladkokyselou chutí.
Odkaz: Na světě existuje 10 000 odrůd jablek. Na území naší země je jich 300. 8% z nich jsou staré odrůdy, zděděné. Nové odrůdy jsou zaměřeny na regionální charakteristiky.
Jemnosti rostou
Ve skutečnosti tato odrůda netvrdí, že má výjimečné podmínky růstu. Slunečná strana, chráněná před silným větrem, mu bude dobře.
Hlavní věc, že sousedé v zahradě se nehromadili, bylo zde místo k růstu, Ano země nebyla bažinatá. Proto byste neměli vysazovat jabloň v nížinách, ve kterých po tajícím sněhu nebo dešti dlouho neodteče voda. Ačkoli jabloň Aphrodite toleruje podzemní vodu.
Pro nové výsadby byste neměli používat místo, kde stárl jiný jabloň, a není praktické vysazovat vedle domu: dobrovolníci, mouchy, smetí.
Je rozumné na místě vysazovat různé druhy jabloní: pár letních, pár podzimních a zimních odrůd. Pak bude rodina celé léto a zimu s vitamíny..
Důležité: Mladé stromy by měly být vysazeny ve vzdálenosti od starých, aby rozvětvený kořenový systém druhého, propletený, neutlačoval sazenici.
Technologie přistání
Množství budoucích sklizní přímo závisí na správném výběru sazenice a přesném dodržování technologie výsadby.
Proto:
- nakupujte sazenice pouze od důvěryhodných dodavatelů, kteří mají licence a certifikáty produktů;
- dávejte pozor na balení rostlinného materiálu (v ideálním případě bude z mokré rašeliny), neměl by být suchý, mít listy;
- dejte si pozor na sazenice „výměnou“ se sousedy a neznámými lidmi: můžete si do zahrady přivést infekci nebo škůdce;
- pro spolehlivost engraftment, závod dva a tři roky.
Důležité: Suché kořeny a zlomené výhonky musí být oříznuty - listy, aniž byste poškodili pupeny, opatrně odstraňte - odřízněte korunu o 10 cm a ponechejte 6-7 produktivních pupenů.
Proces výsadby musí být naplánován na jaro (na konci dubna) nebo na podzim (nejpozději 20. října). V případě nepředvídaného zpoždění výsadby je rozumnější vykopat sazenici na zimu a zasadit ji na jaře. Pro výsadbu jabloně této odrůdy jsou vhodné půdy různých vlastností..
Důležité: Jáma pro sazenici se sklízí týden před plánovanými výsadbovými pracemi.
- Standard jámy - 1 m (průměr) o 0,7 m (hloubka)-
- během procesu výsadby se používají organická hnojiva;
- smíchají se s uvolněnou zemí a vytvoří se z nich hromada;
- kořeny násady jsou rozloženy po mohyle;
- kůl obezřetně zatlačený do středu jámy poskytuje podporu slabému stromu na pár let;
- kořeny jsou pokryty zemí, která je pošlapána;
- kořenový krček vyčnívá 5 cm nad úroveň půdy;
- sazenice je hojně napojena, dokud není půda očividně navlhčena (vědra 5);
- kruh kmene je mulčován rašelinou (5 cm) nebo humusem;
- zalévání se opakuje v týdenních intervalech.
Systém péče
Systém péče se skládá z povinných sezónních akcí:
- uvolnění a zalévání;
- větve prořezávání;
- kořenová aplikace hnojiv;
- prevence pravděpodobného biologického poškození.
Zalévání se provádí 5krát za sezónu, v horkém létě - častěji.
Existuje několik způsobů, jak zvlhčit půdu pod jabloní, ale vždy jen večer:
- vyplnění kruhů kufru (každý 3 kbelíky);
- kropení (koruna je navlhčena a očištěna od prachu a hmyzu);
- brázdy kolem kmene;
- kapková závlaha (pro suché oblasti).
Důležité: Pro větší účinnost by mělo být zalévání zahájeno uvolněním, pomocí páčidla nebo vidle k tomuto účelu propíchnout půdu na několika místech o 30-40 cm.
Řezání vždy předchází hlavním vegetativním obdobím života rostliny a má několik cílů:
- tvorba kmene;
- tvorba koruny;
- sanitární prořezávání;
- prořezávání ke zvýšení výnosů;
- pro omlazení stromů;
- připravit se na zimu.
Budoucí sklizeň můžete řídit stimulací plodů během období květu: za tímto účelem se vaječník ztenčí odstraněním květů ve středu svazku nebo ponecháním 1-2 vaječníků ve svazku.
Hnojení jablek se provádí po celou dobu jeho produktivního života a je regulováno hlavními sezónními fázemi.
Organické a minerální (fosfor a draslík) látky se zavádějí v kapalné nebo granulované formě v přesných poměrech, podle zvláštního schématu. U odrůdy Aphrodite se tento postup nijak neliší od obecného přístupu ke kořenovému krmení jabloní.
Již během selekčního období je do odrůdy začleněna prevence možného biologického poškození spórami hub. Kmen můžete chránit před hmyzími škůdci vybílením (mladé stromy - křídou, staré - vápnem).
Ale hlavní starost zahradníků zůstává ochrana kmene jabloně před nájezdy hlodavců (myši a zajíci). Strom je před nimi chráněn vázáním kmene smrkovými větvemi, pergamenem nebo střešním materiálem (na vrstvu pytloviny).
Zajímavý: Účinně chrání před hlodavci Mulčování kruhu kmene pilinami namočenými v petroleji.
Jak zachovat sklizeň?
Rané zimní odrůdy jablek lze skladovat až 3 měsíce v chladničce.
Pokud je však suterén a sklizeň je velká, položte ji skladování je vyžadováno podle určitých pravidel:
- připravte krabice bez trhlin (opláchněte kartáčem, osušte);
- zakryjte je čistým papírem;
- plody neposouvejte po jednom, ale opatrně vylijte kbelík, do kterého byly nasbírány, nakloňte jej co nejníže ke dnu krabice a držte jej rukou;
- amplituda pádu bude nejmenší a nejbezpečnější pro bezpečnost jablek;
Důležité: Jablka pro skladování se sklízejí stonkem.
- před přesunem do sklepa musí stát několik dní ve stínu nebo v chladné místnosti, aby vychladly a byly roztříděny;
- v krabici jsou plody umístěny v jedné vrstvě - pokud jsou ve dvou - musíte vrstvy znovu vrstvit papírem nebo posypat suchými hoblinami;
- pro dlouhodobé skladování jsou jablka jednotlivě balena čistým papírem;
- preferovaná skladovací teplota - 0-3 stupně Celsia, vlhkost - 80-90%;
- nedávejte je do části sklepa, kde jsou uloženy kořeny, aby plody neztratily původní chuť a aroma.
Tyto odrůdy jablek jsou dobře a dlouho skladovány: Na památku Michurina, Korey, Kutuzovets, Obrazovka a Granny Smith.
Odkaz: U zimních odrůd existuje způsob, jak skladovat jablka v zemi. K tomu jsou zabaleny v 2 kg plastových pytlích a pohřbeny v zemi do hloubky 30 cm. Nahoře pokryté mrtvým dřevem a suchým listím. Je logické umístit identifikační značku, abyste našli zimní přípravu ve správný čas.
Užitečné tipy
- Vyberte si sazenice s velkými, zdravě vypadajícími kořeny.
- Odrůda Afrodita je obzvláště fotofilní, je dobré, když ji celý den osvětluje slunce
- Rozšiřující se tvar koruny vyžaduje promyšlené umístění stromu v zahradě.
- Pro pohodlí sklizně musíte upravit výšku stromu prořezáváním, aniž byste horizontálně omezili růst větví.
- S růstem stromu by měl být před hlodavci chráněn nejen kmen, ale také spodní větve.