Co víte o přínosech ibiškového čaje pro zdraví?

Rod ibišku má více než padesát druhů, z nichž některé jsou oblíbené dekorativní a průmyslové plodiny. Ale pouze jeden ibišek, čaj a blahodárné vlastnosti tohoto červeného nápoje s mírně kyselou chutí získal celosvětovou slávu..

Tento druh ibišku se nazývá Rosella nebo Hibiscus sabdariffa, které se v Indii vyskytují ve volné přírodě. Z vůle osudu byla ve starověku kultura exportována na Střední východ a do severní Afriky. Zde z karmínových květinových šálků a výsledných ibiškových vaječníků začali vyrábět infuzi s krásnou červeno-malinovou barvou, příjemnou osvěžující chutí a spoustou užitečných vlastností..

Dnes se ibišek nebo čaj z ibišku průmyslově vyrábí nejen v Indii, Egyptě, Súdánu, kde se nápoj stal již dlouho tradičním. Plantáže Rosella se pěstují na Jávě, v jihovýchodní Asii a dokonce i v Jižní Americe.

Složení čaje ibišku

První věc, která na ibiškovém čaji přitahuje pozornost, je jasná neobvyklá barva nálevu.

Antokyany dodávají této barvě nápoj. Jedná se o biologicky aktivní sloučeniny používané jako přísady do potravin a mají pozitivní vliv na lidské tělo. Podle nejnovějšího výzkumu tyto látky:

• pomáhají posilovat stěny krevních cév;
• působit proti hromadění a ukládání cholesterolu;
• najít uplatnění v prevenci a prevenci aterosklerózy, ischemické choroby, infarktu a mrtvice.

Mezi blahodárné vlastnosti ibišku patří vysoký obsah antioxidantů, vitamínů, organických kyselin, které pomáhají udržovat tón a pohodu..

Užitečný je nejen horký nebo studený nálev, ale také to, co po vaření zůstane. V částech květu změkčených horkou vodou zůstává značné množství aminokyselin, rostlinných bílkovin, pektinů.

Užitečné vlastnosti ibišku a jeho infuze

Červený, téměř rubínový ibiškový čaj má spazmolytické, projímavé, močopudné vlastnosti. Dokonce i ve starověku se na zmírnění horečky používal čerstvý nálev a na hnisající, špatně se hojící rány a krvácející se aplikovaly rozdrcené květiny..

Dnes je složení a schopnosti ibišku lépe studováno a můžeme hovořit o přítomnosti súdánské růže, jak se ibišku říká, nejen antipyretické a baktericidní vlastnosti, ale také schopnost-

• odolávat záchvatům;
• zmírnit otoky;
• zlepšit práci trávicího traktu a střev;
• očistit tělo od toxinů, hromadění plynů, těžkých kovů a toxinů;
• zlepšit fungování jater a žlučníku.

Blahodárné vlastnosti ibiškového čaje jsou žádané, když hrozí oslabení těla po vážných onemocněních, intenzivní práci spojené se stresem. V tomto případě krásná infuze:

• účinně zmírňuje syndrom chronické únavy;
• zlepšuje výkon mozku;
• zvyšuje tón;
• aktivuje obranyschopnost těla.

Odvar ve studené a horké formě může být užitečný jako součást prevence rakoviny, stejně jako při zánětlivých procesech v urogenitální oblasti, helminthických invazích a dalších závažných onemocněních..

Díky schopnosti očistit tělo a přítomnosti cenných organických kyselin, vitamínů pomáhá červený čaj z květů súdánské růže zotavit se a zbavit se toxinů po požití alkoholu nebo otravy jídlem..

Pokud budoucí matka nemá žádné známky alergické reakce, je tento lék účinný při projevech těhotenské toxikózy..

Kontraindikace užívání ibiškového čaje

Vzhledem k tomu, že čaj obsahuje poměrně mnoho kyselin, které určují jeho příjemnou a osvěžující chuť, jsou za určitých okolností možné nejen výhody ibišku, ale také poškození. Umělé zvýšení obsahu kyselin v žaludeční šťávě může vést ke zhoršení pohody v případě peptického vředu nebo zánětu žaludku s vysokou kyselostí..

Existuje riziko vzniku alergických reakcí, zejména pokud má člověk k tomu předispozici nebo má zvýšenou citlivost na rostliny nebo potraviny. Kvůli možným negativním účinkům na kůži a zažívacím reakcím by se ibiškový čaj neměl podávat dětem do 1-3 let.

Video o pravidlech vaření ibiškového čaje