Abyste se vyhnuli potížím, musíte znát prospěšné vlastnosti kyseliny a kontraindikace jejího použití

Název rostliny „kislitsa“ plně odráží její kyselou chuť. Příznivé vlastnosti kyseliny a kontraindikace jejího použití jsou určeny přítomností kyseliny šťavelové v ní. Bylinu lze nalézt ve smíšených lesích a bažinatých oblastech ve středním Rusku. tady se tomu říká les šťovík

nebo zajíce zelí. Mexiko je považováno za skutečnou domovinu kyselých. Roste v dalších tropických a subtropických zemích - v Turecku, Mongolsku, Africe, Austrálii, Číně, Americe. Okrasné odrůdy se pěstují uvnitř. Kultura je nenáročná a milující světlo, je vysoce ceněna květinářstvími.

Popis a rysy kultury

Čeleď "oxalis" je početná, má 8 rodů a více než 800 druhů a má různé tvary, velikosti a barvy. Rostlina se šíří po zemi a vytváří měkký „koberec“. Většina zástupců má tenké, trojlaločné listy, zasazené do dlouhých pubertálních řízků. Navenek připomínají listy jetele. Existují vzorky, jejichž listy jsou rozděleny na 4, 5, 9 laloků.

V noci a za špatného počasí mají květy šťovíku tendenci se zavírat a listy - skládat a klesat k zemi.

Odstíny listů jsou velmi rozmanité, v některých odrůdách jsou to dvě nebo tři barvy. Květy jsou osamělé a malé, světlé barvy; na spodní straně okvětních lístků je tmavší skvrna. Po odkvětu kapsle dozrává, u některých druhů - kyselé bobule. Obvykle mravenci přenášejí semena rostliny na dostatečně vzdálené vzdálenosti, takto se kultura množí a šíří.

Užitečné vlastnosti kyselé kyselé

Bylina Oxalis se v lidovém léčitelství používá již dlouhou dobu. Jeho zelenina obsahuje vysokou koncentraci kyselin - šťavelové, jantarové, jablečné, askorbové a dalších, které jí dodávají příjemnou kyselou chuť a velké výhody. Květiny a mleté ​​části rostliny se používají k jídlu; obsahují také další užitečné sloučeniny - rutin, vápník, karoten. Pokud budete používat kyselinu k léčbě a prevenci, neměli byste zapomenout na kontraindikace..

Užitečné vlastnosti kyselé kyseliny:

• používá se jako hemostatické a regenerační činidlo;
• stimuluje sekreci a odtok žluči, podporuje trávení;
• zvyšuje produkci moči, rozpadá se a odstraňuje kameny a písek z těla;
• poskytuje protizánětlivý a dezinfekční účinek;
• podporuje uvolňování červů, léčí napadení červy různých typů;
• zvyšuje sekreční funkci žaludku, zvyšuje kyselost;
• používá se k otravě, protože odstraňuje rtuť a arsen;
• obnovuje kloubní tkáň, je prevencí artrózy;
• má antipyretický účinek na nachlazení, chřipku;
• uvolňuje svaly vnitřních orgánů, zmírňuje menstruační a neuralgické bolesti.

Oxalis v lidovém léčitelství

Lesní bylina často pomáhá lidem venku nebo na túru. Čerstvé listy se aplikují na rány, aby zastavily krvácení a zlepšily regeneraci tkání. Tato rostlina se používá, pokud došlo k hnisání, s dlouhodobými nehojícími se kožními lézemi. Mleté části jsou rozdrceny na kaši, zabaleny do gázy a aplikovány na ohnisko zánětu. Obvaz měňte každé 3-4 hodiny.

Kyselé listy se suší celé, aniž by se drtily. Skladujte ve skleněné nebo keramické nádobě pod uzavřeným víkem, aby se do nádoby nedostala vlhkost. Doba použitelnosti je omezena - 1 rok.

Jak používat kyselinu v léčbě - recepty:

1. Vývar. Ve sklenici vody musíte vzít lžičku sušených a nasekaných bylin. Kapalina se přivede k varu, vaří se 10 minut na mírném ohni. Ochlazený vývar se filtruje, aplikuje interně a externě, vypláchne ústa, ošetří hrdlo, aplikuje na rány.
2. Džus. Vysokého antiseptického účinku dosáhne kyselá šťáva v kombinaci s Miláček. Doporučený poměr je 1: 1. Léčivá kompozice dobře léčí dekubity a trofické vředy u dospělých, u dětí se používá k léčbě diatézy nebo dermatitidy, pomáhá při onemocnění dásní, stomatitidě.
3. Tinktura. Pro přípravu tinktury můžete použít čerstvé nebo suché suroviny. Pokud je tráva čerstvá, vezměte 100 gramů a nalijte 500 ml vodky. Budete potřebovat méně suchých bylin - 50 gramů na půl litru vodky. Vydržte tinkturu 10 dní na tmavém a chladném místě. Hotová tinktura se používá k přípravě obkladů a léčivých roztoků..
4. Čaj. Sušené listy lze vařit a pít místo čaje. Příjemná kyselá chuť dobře uhasí žízeň, má tonizující účinek.

Je možné jíst kysele

Co se týče potravinových a chuťových charakteristik, višně jsou přirovnávány k šťovíku. Bylina se často používá v lékařské výživě lidí. Kyselé listy se přidávají do okroshky, zelné polévky nebo boršče, dochucují se zeleninovými saláty a dušenými pokrmy, na jejich základě se připravuje kvas, ledový čaj, ovocné nápoje. Připravujte pokrmy s přihlédnutím k výhodám a poškozením kyselé kyseliny pro zdraví.

Během procesu přípravy posypeme listy višní cukrem, aby lépe vydávaly šťávu, chuť byla měkčí.

Jak se kyselá kyselina používá ve výživě:

• Je obvyklé kombinovat čerstvou trávu se zeleninou, masem, sýry, přidávat do polévek a nápojů;
• sušené části rostliny se používají jako koření do masa a rybích pokrmů;
• z listů se připravuje zelená omáčka, která se podává s prvním a druhým chodem, natřená na chleba;
• lovci, rybáři, cestovatelé přidávají do vody čerstvě vymačkaný džus, získávají lahodný vitaminový nápoj, který dokonale uhasí žízeň, osvěží se v horku.

Pro léčebné účely se nejčastěji používá oxalis, ve fialovém oxalis jsou užitečné vlastnosti. V každodenním životě se s jeho pomocí obnoví jas tkanin, skvrny se odstraní z oblečení.

Kontraindikace a omezení

Mnoho lidí se zajímá o to, zda jsou jedovaté oxalis nebo ne. Kultura je považována za slabě jedovatou rostlinu. Použití léčivé rostliny v medicíně a výživě je spojeno s mnoha omezeními. Na potvrzení toho divoká a domácí zvířata obcházejí stranu dřepu. Dočasná konzumace rostliny má některé pozitivní účinky. Při dlouhodobém používání může být oxalis škodlivý pro lidské zdraví a pohodu. Je nežádoucí jíst to pro ty, kteří mají abnormality ve funkcích gastrointestinálního traktu..

Přebytek kyseliny šťavelové negativně ovlivňuje sliznici trávicího systému, může dojít k podráždění v potrubí močového měchýře, ledvin.

Dnes, stejně jako před mnoha lety, pomáhají léčivé byliny lidem zvládat špatné zdraví, zlepšovat zdraví a léčit nemoci. Kislitsa je jedním z jedinečných prostředků zelené přírodní lékárničky. Musíte používat přírodní produkty, aniž byste porušili pravidla a dávkování. Rovněž by měla být přísně omezena doba příjmu.

Video o prospěšných vlastnostech kyseliny