Nejvzácnější plemeno kuřat původem ze švýcarska - appenzeller
Jídelní lístek
Appenzeller je vzácné plemeno domácích kuřat pocházejících ze Švýcarska.
Tito ptáci byli chováni místními farmáři, aby vytvořili dokonalé plemeno, které přitahuje chovatele nejen hřebenem ve tvaru písmene V a bujným chocholem, ale také produkcí masa a vajec..
Bohužel každý rok je evropský dobytek Appenzellera výrazně snížen..
Appenzellery byli chováni švýcarskými farmáři. Kvůli příliš úzké distribuční oblasti bylo toto plemeno kuřat po dlouhou dobu považováno za velmi vzácné, ale nyní ho začaly chovat i některé ruské farmy..
Chovatelé původně chtěli vytvořit neobvyklé plemeno ptáků, které by vedlo k aktivnímu životnímu stylu. Rovněž se snažili vytvořit domácí kuřata schopná časného vrstvení. Výsledkem je, že se švýcarským specialistům podařilo vytvořit rané plemeno s normální produkcí vajec..
Popis plemene Appenzeller
Appenzellers působí dojmem harmonicky stavěného ptáka lehkého typu. Jednotlivci tohoto plemene mají malou velikost těla.
Mezi nejpozoruhodnější rysy patří malý hřeben na lebeční kosti, hřeben ve tvaru písmene V a válcovité tělo s klesající zády a vejčitým ocasem. V tomto případě tvoří horní část těla hladkou linii, která postupně přechází do krku a ocasu Appenzellera.
Kohouti tohoto plemene mají středně velké hlavy. Výška lebky je na ní velmi patrná, kde je hřeben stlačen a nakloněn dopředu.
Nevyčnívá za hlavu a má vždy špičatý konec. Appenzellerův zobák je velmi silný, namalovaný do modravých barev. Nosní otvory jsou dobře definované.
Hřeben je ve tvaru písmene V, tvořený dvěma malými rohy. Standard plemene uvádí, že by se neměly příliš lišit a také by neměly mít růst.
Oči jsou hnědé, silně vystupující. Červená tvář není osrstěná. Ušní lalůčky jsou středně dlouhé, oválného tvaru. Jsou namalovány modře a bíle. Náušnice jsou střední, kulaté a velmi jemné..
Krk Appenzellera je střední velikosti, silně ohnutý dozadu. Roste na něm bujná hříva. Tělo plemene je střední, zaoblené a mírně sklonené dozadu. Jeho nejnižší bod je ve spodní části svěžího ocasu..
Zadní strana Appenzellerů je střední, padající. Na dolní části zad roste dlouhé a svěží peří. Hrudník je plný a konvexní. U kohoutů je mírně zvednutý. Břicho plné.
Kvantitativní charakteristiky kuřat Hercules, samozřejmě vás to nezasáhne do šoku, ale příjemně vás to překvapí.
Saanské kozí plemeno je zcela jiná věc. Můžete si o nich přečíst v další část našeho webu.
Křídla plemene jsou dlouhá, ale přiléhají k tělu. Holeně jsou jasně viditelné díky těsně přiléhajícímu peří. Metatarsus střední délky, složený z jemných kostí. Není na nich žádné peří.
Appenzellerská kuřata mají přesně stejné vlastnosti jako kohouti, ale mají hlubší tělo, žaludek je dobře vyvinutý a záda téměř vodorovná. Linie hřbetu ve tvaru lyry plynule přechází do linie krku a ocasu s kulatým přechodem.
Appenzellery mohou být černé, stříbřitě černé nebo zlato černé. Černí jedinci se vyznačují zcela tmavou barvou s mírným nazelenalým přetečením.
Stříbro-černá kuřata se vyznačují téměř bílou barvou horní části těla. Křídla, bedra a ocas jsou namalovány černým a bílým peřím s jasným vzorem. Dolní břicho a zadní část těla jsou šedé barvy.
Zlato-černá barva je podobná stříbro-černé barvě, pouze místo bílé mají jednotlivci zlatou barvu.
Funkce:
Jako domorodé švýcarské plemeno jsou slepice Appenzeller vynikajícími vrstvami. Proto byli tito ptáci často chováni v mnoha soukromých farmách ve Švýcarsku..
Kromě toho slepice Appenzeller vždy líhnou svá kuřata, takže se chovatelé nemusí starat o nákup inkubátoru..
Zemědělci, kteří chtějí začít s tímto plemenem, by to měli určitě vědět má velmi živé dispozice. Z tohoto důvodu je třeba ptáky vypustit do prostorného prostoru pro procházky, kde budou hledat hmyz, semena a zelenou potravu..
Appenzellerská kuřata obecně dobře vycházejí s jinou drůbeží. Nikdy nezpůsobí konflikt na dvoře, takže je lze usadit ve společné drůbežárně.
Důležitým faktem je, že kuřata tohoto plemene mají nejsilnější zdraví. Jsou schopni žít ve vysokohorských oblastech, v podmínkách tuhých zim a horkých let. Proto se dobře hodí pro chov v ruských podmínkách..
Bohužel je toto plemeno v Rusku obtížné koupit. Jeho chovu se věnují pouze některé drůbeží farmy a několik soukromých chovatelů. Mnohem častěji se toto plemeno domácích kuřat nachází v genetických rezervách..
Údržba a kultivace
Appenzellers by měli být chováni v prostorných drůbežárnách s dvorem pro procházky.
Během procházek mohou být tito ptáci vypuštěni do zahrady, ale musíte se ujistit, že se nerozptýlí. Mnoho Appenzellers jsou zvídaví, aby mohli zkusit jít ven z dvora.
Krmení tohoto plemene kuřat se neliší od krmení jiných plemen, ale farmáři musí vědět, že mladí Appenzellers potřebují speciální obohacené krmivo. Výrazně zlepší zdraví kuřat a zvýší jejich odolnost vůči různým chorobám..
Vlastnosti
Celková hmotnost mužů Appenzellera se může pohybovat od 1,5 do 1,8 kg. Vrstvy tohoto vzácného plemene mohou získat váhu až 1,5 kg.
Jsou schopni naklást až 180 vajec v prvním roce produkce, ale potom produkce vajec plemene klesne na 150 vajec. V průměru má každé vejce s lehkou skořápkou hmotnost 55 g. Pro chov plemene je lepší vybrat největší vzorek.
Kde můžete koupit v Rusku?
Na území Ruska je toto plemeno chováno na farmě “Ptačí vesnice". Zde si můžete koupit dospělé, velká vejce pro inkubaci a jednodenní mladé zásoby vzácného plemene Appenzeller.
Farma se nachází na území regionu Jaroslavl, v dobrém, ekologicky čistém regionu, pouhých 140 km od Moskvy. Náklady na produkty zjistíte od manažerů farmy na telefonním čísle +7 (916) 795-66-55.
Analogy
Francouzi mají stejný neobvyklý vzhled kuřata La Flush. Místo běžného zubatého hřebenu vyvinou malý hřeben ve tvaru písmene V..
Kromě neobvyklého vzhledu ptáci potěší dobrou produktivitou vajec a vysoce kvalitním masem. Bohužel je toto plemeno v Rusku poměrně vzácné..
Další plemeno kuřat s neobvyklým hřebenem je italská Polverara. Jedná se skutečně o produktivní a neobvyklé plemeno domácích kuřat, ale je poměrně vzácné, že jeho získání může být pro amatérského chovatele problémem. Polveraras se nejčastěji nacházejí v soukromých sbírkách milovníků drůbeže.
Závěr
Švýcarská slepice Appenzeller jsou po tři sta let nejoblíbenějšími kuřaty v této zemi. V té době lákali farmáře vysokou produktivitou a kvalitním masem, nyní se však v Evropě začínají objevovat nová plemena..
Počet Appenzellerů neustále klesá, proto se jejich chovu věnují profesionální farmy..