Jak se správně choulit brambory: instrukce + video
Když jsem se podíval na některé letní obyvatele, kteří se snaží pěstovat brambory na svých zahradních pozemcích, rozhodl jsem se, že je jen nutné mluvit o správném pěstování této plodiny. Zejména jak se to choulit. Pěstuji tuto zeleninu už dvacet let! A sklizeň je vždy vynikající.
Jídelní lístek
Od doby cara Petra Velikého, který poslal pytel brambor do své vlasti, kde začali na objednávku pěstovat tuto kulturu ve všech městech a vesnicích, protékalo pod mostem hodně vody. Brambor se zasekl a zamiloval se. Od té doby se lidé, kteří pěstují tuto jednoduchou zeleninu, naučili všechny nuance zemědělské technologie, různé jemnosti pěstování, včetně hilling.
Úkol, jak správně bramborovat, je dodnes nejdůležitější. Protože tento stav je jedním z nejdůležitějších při pěstování bohaté a zdravé plodiny..
Hilling je výplň vlhké, jemné drobivé zeminy na hrdle keře a zároveň ji uvolňuje. Takový proces může dobře nahradit zavedení herbicidů do půdy..
Proces takového zpracování půdy může probíhat různými způsoby. Dnes zahradníci kromě tradičních motyček a lopat využívají ke srážení keřů této kultury často i mechanické prostředky..
Mezi pěstiteli zeleniny existuje několik teorií, které naznačují absenci házení brambor během vegetačního období. Proto by tato agrotechnická technika měla být zvažována z hlediska její nezbytnosti..
- Proces hilling snižuje výskyt plevelů v bramborových lůžkách. A ty, které se objeví, se z měkké země snáze vytrhávají.
- Samotný proces kypření půdy je pro rostliny prospěšný, protože zvyšuje propustnost vody a vzduchu pro půdu. To je velmi důležitá podmínka pro pěstování plodiny. Současně nedojde k stagnaci vody v půdě, což je velmi důležité, protože během dešťů mohou hlízy brambor často hnít v příliš vlhké půdě..
- Když se brambory schoulí, usnadní to sklizeň ve volnější půdě. Současně bude při kopání mnohem méně řezaných hlíz, což zlepší kvalitu úrody.
- Hrbolaté keře jsou mnohem více chráněny před neočekávanými jarními mrazy a větry. Další vrstva půdy kolem keře ochrání rostlinu před různými změnami počasí a funguje jako termoska.
- Poté, co dostal další vrstvu půdy, se keř vyvíjí intenzivněji a vytváří větší počet hlíz na kořenech, čímž zvyšuje výnos.
- Růst stonků se zlepšuje, zelená hmota brambor roste rychleji. To zlepšuje fotosyntézu - velmi důležitý proces pro růst plodin..
- Postup při zpracování půdy přímo souvisí se zvýšením škrobivosti hlíz bramboru - důležitého ukazatele kvality produktu. Koneckonců, glukóza v rozpustné formě se během fotosyntézy vytváří přesně v listech a poté se distribuuje v hlízách brambor. Tam se přemění na svou nerozpustnou formu - škrob.
Jak často a kdy by měly být brambory pudeny
Nejlepší je zvolit pro takovou práci večer nebo ráno, kdy sluneční paprsky nevyschnou a nehoří. Mokrá půda je předpokladem pro práci. Pokud je půda příliš suchá, pak ji před zasypáním zalévejte..
- První hilling se provádí, když kultura narostla na pět centimetrů. Zpracování pomůže chránit mladé keře před nepříznivými účinky.
V chladnějších oblastech, severně od Moskvy, se brambory často pěstují kombinací hilling s nimi. Současně se přes výsadbu nalije hliněný kopec. Pravděpodobnost poškození sazenic se tak snižuje s častými případy mrazu na půdě na jaře..
- Taková kultivace půdy se opakuje o 15-20 dní později. V této době se výška pouzder stává více než 20 centimetrů. Hlavní věcí je mít čas na práci před kvetením. To bude časově náročnější, protože stonky brambor jsou již vyšší. Je nutné nalít zemi kolem keře výše, zvednout ji o 15-18 centimetrů, aby rostoucí hlízy nevycházely a nepřicházely pod vlivem slunečního světla.
- Potřetí se brambory zpracovávají, když stonky dosáhnou 25-30 centimetrů. Zde je již nutné nalít skluzavku do výšky 20 centimetrů.
Brambory se budou muset hromadit neplánovaně, pokud se kultura natáhne a ztenčené stonky spadnou pod jejich vlastní váhu. To by mělo pomoci stonkům ztvrdnout..
Budete také muset udělat, pokud hlízy náhle oholí během silných dešťů nebo z jiných důvodů. Od vystavení slunečnímu záření mohou zezelenat a stát se nevhodnými pro jídlo, protože fotosyntéza v hlízách přispívá k tvorbě solaninu - nejsilnějšího jedu.
Proto je nutný urgentní neplánovaný únos. Mimochodem, ačkoli zelené hlízy nejsou vhodné k jídlu, mohou být konzervovány jako semeno pro budoucí sklizeň..
Hilling se provádí po dešti, když je půda mokrá, ale pokud se neočekávají žádné deště a práce je naléhavá, pak bude nutné půdu zalévat.
Je nutné stříkat keře ráno, před 10-11 hodinami, před nástupem tepla nebo večer. V poledním horku přehřátá půda nalitá pod keř poškodí rostlinu a znemožní její vývoj.
Pokyny pro hilling brambory tradičním způsobem
Hilling se provádí pomocí speciálního nástroje - motyky (nebo motyky - nemění podstatu). Může mít tvar lichoběžníku nebo může mít trojúhelníkový tvar se zaoblenými nebo ostrými hranami..
- Nejprve se kopání provádí pomocí rovinného řezače Země mezi řádky.
- Hilling se provádí v jednom směru.
- Když procházeli mezi řadami, nejprve se choulili na jedné straně keřů a přidali zem z uličky.
- Procházeli řadou v opačném směru a nabírali Zemi na druhé straně keřů.
- Poté ze všech stran posypte zem motykou a vytvořte kytici bramborových výhonků. Země současně stoupá jak do výšky, tak do šířky. Řádek končí hromadou, která nenechá dešťovou vodu odejít, nechá ji na zahradě.
Hilling master class, video:
Způsob ventilátoru
Tato metoda zpracování keřů se provádí, když keře již narostly o 15-20 centimetrů. Vrtulník zde již není potřeba. Veškeré práce se provádějí lopatou.
Způsob provedení práce ve tvaru ventilátoru, video:
Algoritmus je následující:
- Ručně zatlačte pouzdro od sebe a stonky vyložte vějířovitě.
- Nastrčte půdu z brázdy lopatou a nalijte ji do středu keře.
- Je nutné jej rozdělit tak, aby byly viditelné pouze korunní výhonky na keři.
- Celá struktura je posypána plevelem, který mulčuje půdu a pomáhá zadržovat vlhkost. Současně byste se neměli starat o stav výhonků. Doslova za den budou určeni správným směrem růstu..
Takový keř se za dva týdny znatelně zvětší a vytvoří velké množství nových výhonků. Na nich rostou nové hlízy. Tato metoda zpracování samozřejmě zvýší výnosy..
Podle Zamyatkina
Tuto metodu navrhl slavný sibiřský pěstitel zeleniny I.P. Zamyatkin, který podporuje ekologické pěstování.
Jeho metoda je založena na předpokladu konkurence o vlhkost a slunce, což snižuje výnosy. Aby se zabránilo těmto negativním důsledkům, doporučuje odborník výsadbu brambor v šachovnicovém vzoru. V tomto případě by vzdálenost mezi jamkami měla být 20–40 centimetrů.
Po čekání, až stonky dorostou na 15–20 centimetrů, se vrcholy odtlačí a organická hmota se nalije dovnitř keře ve formě polštáře z loňských listů, trávy, slámy. Vyčnívají pouze vrcholy vrcholů.
Při tomto ošetření jsou bramborové topy svěží. Váza ve tvaru keře se vyznačuje rychlým růstem a vývojem.
S touto metodou hilling se výnos zvýší o jeden a půl až dvakrát.!
Takové mulčování ve formě načechraného „kabátu“ umožňuje půdě dýchat, vždy je dostatek vlhkosti, a to i v suchém létě. Brouci z Colorada a další hmyzí škůdci obcházejí mulčované hřebeny.
Odhaduje se, že pěstování brambor výrazně zvyšuje výnos brambor. Uvolnění půdy vám umožní zadržet další vlhkost, což dává bramborám další příležitosti k rozvoji.
Ve volné půdě rostou brambory větší a drobivější. Kromě toho vrcholy, pokropené zeminou, dávají další výhonky, na kterých se tvoří hlízy..
Kdy a kde brambory nejsou pudink
Existují zemědělské techniky, při nichž se házení plodiny neprovádí..
- V jižních oblastech, kde je déšť velmi vzácný a není možné uměle zavlažovat plantáže brambor, je nemožné se choulit. V suché půdě bez vody rostlina jednoduše zemře.
- Způsob pěstování brambor pod černým filmem. Je zde ale podmínka: film si musí zcela zachovat průnik světla. Jinak by se hlízy mohly zezelenat a stát se nepoužitelnými..
Při provádění zemědělské technologie na Zamyatkinu - zde se kopání provádí netradičním způsobem.