Hořec

Hořce (Gentiana), která je součástí rodiny hořec, je zastoupena bylinnými letničkami nebo trvalkami a také zakrslými keři. Tento rod spojuje asi 400 druhů. Za přirozených podmínek lze takovou rostlinu nalézt na jakémkoli kontinentu Země, ale nejčastěji se vyskytuje v mírném klimatickém pásmu severní polokoule, například na subalpských a alpských loukách. Některé z těchto druhů lze nalézt v nadmořské výšce asi 5,5 tisíce metrů nad mořem.

Již ve starověkém Egyptě se hořce používal jako vysoce účinný lék na žaludeční choroby. Ve starém Římě se navíc používal k léčbě modřin, záchvatů a kousnutí jedovatých zvířat. Bylina této rostliny ve středověku se používala na průjem, mor, tuberkulózu, horečku a také na zbavování se červů. A dnes je taková kultura mezi léčiteli žijícími v Karpatech velmi cenná, používají ji k léčbě onemocnění žlučníku, jater a zažívacích orgánů. Jak tvrdil Plinius starší, latinský název rodu byl dán na počest ilyrského krále Gentia, který s morem zacházel oddenkem žlutého hořečka. Tato kultura získala své ruské jméno kvůli hořké chuti oddenků a listů, které obsahují léčivé látky, jako jsou glykosidy.

Výška hořecových keřů se může pohybovat od 0,2 do 0,5 metru. Nejčastěji mají krátké a rovné výhonky, zatímco zkrácený a silný kořen má několik vláknitých procesů. Alternativní přisedlé listové desky jsou pevné. Malé nebo jednotlivé květy mohou být čtyřčlenné nebo pětičlenné. Nejčastěji mají modrou, modrou nebo fialovou barvu, ale existují druhy s bílými a žlutými květy. Tvar koruny květu může mít tvar nálevky nebo zvonku, zatímco u některých druhů je podobný talíři. Doba květu zcela závisí na druhu a může být v létě, na jaře nebo na podzim. Ovoce je mlžová krabička s malými semínky uvnitř.

Výsadba hořce na otevřeném terénu

Jaký čas zasadit

Nejoblíbenější mezi zahradníky je reprodukce semen hořce. Výsev se zpravidla provádí přímo na otevřeném terénu v posledních dubnových dnech nebo na konci září. Druhy, které kvetou v květnu nebo v prvních podzimních týdnech, odborníci nedoporučují setí v oblastech osvětlených sluncem v poledne, doporučuje se zvolit místo pro jejich výsadbu na západním svahu nebo v částečném stínu. Pro pěstování druhů, které kvetou na podzim, je nejlepší zvolit místo nacházející se v blízkosti nádrže, kde je zvýšená úroveň vlhkosti vzduchu..

Pravidla přistání

Pokud se setí hořec v otevřené půdě bude provádět na jaře, musí být secí materiál předem rozvrstven na dva až tři měsíce při teplotě nejvýše 7 stupňů za podmínek vynikajícího větrání. U některých druhů je nutné semena stratifikovat při nízkých teplotách pouze po dobu čtyř týdnů. Pokud je však pro výsev zahradníky vybrán alpský druh, je nutné osivo stratifikovat po dobu nejméně 60–80 dnů. Před vložením do chladničky na polici určenou pro zeleninu by měla být semínka spojena s jemným pískem nebo zrnitou rašelinou v poměru 1: 3. Při výsevu v zimě není nutné semeno stratifikovat, protože v zimě přirozeně projde.

Povrch tohoto místa je vyrovnaný a rovnoměrně jsou na něm rozložena malá semena hořce, která jsou jen trochu vtlačena do země, aniž by byla kropena zeminou shora. Pokud jsou semena velká, posypte je nahoře tenkou vrstvou půdy..

Pokud se hořec pěstuje prostřednictvím sazenic nebo byl zakoupen ve specializovaném obchodě, pak je při výsadbě v otevřeném terénu mezi keři bezpodmínečně nutné dodržet vzdálenost, která by měla být 15 až 30 centimetrů. Po dokončení výsadby musí být plocha hojně zalévána. Na stejném místě lze takovou plodinu pěstovat 7 let nebo i déle..

Hořec péče

Pokud byl hoc zaset na místě, které jí dokonale vyhovuje, pak by při pěstování neměl mít zahradník absolutně žádné problémy. Když se sazenice objeví, musí zajistit včasné zalévání a uvolnění povrchu půdy a plevele musí být z místa včas odstraněny.

Pokud se taková rostlina pěstuje pro dekorativní účely, bude nutné včas odstranit sušené květiny, aby se zachoval její dekorativní efekt. Pokud by měla být nadcházející zima se slabým sněhem a mrazem, pak oblast, kde roste hořec, bude muset být pokryta vrstvou smrkových větví.

Jak zalévat a krmit

Taková rostlina je milující vlhkost, proto je nutné, aby byla půda na místě neustále mírně vlhká. V tomto ohledu musí být napojena systematicky při použití dostatečného množství vody. Zvláště potřebuje zalévání během delšího suchého období, během usazování pupenů nebo otevírání květin. Když je postel zalévána, musí být její povrch v blízkosti rostlin pečlivě uvolněn a přitom vytahovat všechny existující plevele. Aby se snížil počet zalévání, odplevelení a moření, musí být povrch místa pokryt vrstvou mulče, který se používá jako organický materiál (sláma, piliny nebo rašelina).

Nemusíte takovou bylinu krmit, zvláště pokud na začátku jara oblast mulčujete rašelinou, která je předem smíchána s rohovou moukou a vápencem.

Nemoci a škůdci hořce s fotografiemi a jmény

Nemoci

Při pěstování v otevřené půdě mohou být hořce ovlivněny bazální nebo šedou hnilobou, rzí, plísní listů a některými virovými chorobami. Je nejtěžší vyléčit hořec z šedé hniloby ve srovnání s jinými houbovými chorobami. A dosud nebyla nalezena účinná léčba virových onemocnění, takže nemocné keře musí být co nejdříve vykopány a spáleny, aby se virus dále nešířil.

Šedá hniloba

Pokud je keř ovlivněn šedou hnilobou, objeví se na jeho povrchu skvrny hnědavě šedé barvy, které se velmi rychle zvětšují. Vývoj onemocnění je pozorován při vysoké vlhkosti. Časem se na povrchu skvrn objeví šedá plíseň. Infikované části keře je třeba co nejdříve vystřihnout pomocí velmi ostrého nástroje, který byl předem dezinfikován, přičemž je nutné chytit zdravou tkáň. Poté proveďte důkladné ošetření ran roztokem Fundazolu. Aby se zabránilo vzniku keřů, doporučuje se postříkat nebo poprášit fungicidními přípravky. Nejčastěji takové onemocnění postihuje hořce, když se výsadba zahušťuje, protože je v nich velmi špatná cirkulace vzduchu..

Hnědá skvrna

Špinění je také houbové onemocnění. V postižené rostlině se na listí objevují malé hnědavě žluté skvrny, které mají fialové okraje. Musí být nastříkány přípravky obsahujícími měď, například můžete použít síran měďnatý, kapalinu Bordeaux nebo jiné fungicidy podobného účinku.

Rez

Původci rzi jsou houby odolné vůči chemikáliím. U nemocné rostliny se na listových deskách objevují puchýře tmavě hnědé barvy a uvnitř nich dozrávají spóry houby. Infikované části keře jsou vyříznuty a musí být zničeny; nelze je vložit do kompostu. Poté, co se na místě objeví nemocné keře, musí být všechny ostatní rostliny postříkány fungicidním přípravkem.

Bazální hniloba je nejčastěji ovlivněna asijskými druhy takové rostliny, které kvetou na podzim. Jak se nemoc vyvíjí za podmínek vysoké vlhkosti, objevuje se hniloba na základně stonků sazenic hořce. Z důvodu prevence je třeba mladé rostliny chránit před kapkami kondenzace; za tímto účelem je přístřešek (sklo nebo fólie) umístěn v ne příliš velkém úhlu. A také k ochraně sazenic před takovým onemocněním je bazální část rostlin práškována přípravkem Tsineba.

Škůdci

Na hoře se mohou usadit třásněnky, slimáci, hlemýždi, mravenci, housenky a hlístice. Slimáci a hlemýždi znatelně snižují dekorativní efekt keřů a okusují pupeny a listové desky. Pokud jsou na místě ježci a ropuchy (přirození antagonisté plžů), pak to bude velmi dobré. Pokud tam nejsou, pak bude třeba udělat pasti. K tomu jsou brambory umístěny na povrch místa na několika místech, které je třeba nejprve rozřezat na 2 části, místo toho si můžete vzít plechovky a pohřbít je v zemi až do 1/3 krku, nalijte fermentovaný kompot nebo do nich pivo.

Mravenci této kultuře neubližují, ale ne všichni zahradníci jsou rádi, že je vidí na svých stránkách. Pokud taková potřeba nastane, můžete se jich zbavit speciálním insekticidním přípravkem, který se volně prodává ve specializovaném obchodě..

Třásněnky

Třásněnky jsou malý sající hmyz, jejich nejaktivnější reprodukce je pozorována v teplé sezóně. Takový hmyz vysává buněčnou šťávu z hořce, zatímco na těch částech keře, kde dochází k propíchnutí, se objevují malé zbarvené tečky. Chcete-li zničit třásně, musíte použít insekticidní roztok.

Housenky

Housenky představují největší nebezpečí pro klíčení semen a mladých sazenic. Zbavují se jich také pomocí insekticidních přípravků, přičemž je nutné oblast s nimi stříkat každých 1,5 týdne.

Nematody

Skutečnost, že hlístice se usadily na hoře, lze pochopit pouze podle výsledků jejich činnosti: apikální listové desky keřů jsou mírně deformovány, jejich vývoj a růst jsou zpožděny, výhonky jsou znatelně ohnuté. Chcete-li zničit takového škůdce, musí být keře 3krát postříkány speciálním prostředkem proti háďátkům, lze je zakoupit ve specializovaném obchodě.

Druhy a odrůdy hořce s fotografiemi a jmény

Zahradníci si nejčastěji vybírají ke zdobení svých stránek vytrvalé druhy hořce, nikoli letničky. Níže budou popsány ty druhy, odrůdy a hybridy, které jsou u zahradníků nejoblíbenější..

Hořec stonkový (Gentiana acaulis)

Nebo hořec Koch (Ciminalis acaulis = Gentiana excisa = Gentiana kochiana). Tato bylinná vytrvalá rostlina je vysoce mrazuvzdorná; v přírodních podmínkách se vyskytuje v horách západní Evropy. Výška jeho výhonků je asi 10 centimetrů, zelené listové desky mají oválný podlouhlý tvar, se kterým se keře setkávají se zimou. Délka velkých květů směřujících nahoru je asi 50 milimetrů, jsou zbarveny modře nebo světle modře, zatímco kvetení začíná v květnu - červnu. Tento druh má odrůdu nazvanou alba: květy jsou bílé..

Hořec tykví (Gentiana asclepiadea) nebo topol

Výška takové vytrvalé rostliny může dosáhnout 0,8 metru. Délka špičatých listových desek je asi 10 centimetrů, mají podlouhle oválný tvar. Výška přímých stopek je asi 50 milimetrů, nesou jeden až tři květy, které jsou nejčastěji zbarveny tmavě modrou nebo modrou a v některých případech bílou.

Hořec dahurský (Gentiana dahurica)

Domovinou tohoto druhu je Mongolsko, Tibet, Sajan a Dauria. Rovné nebo vzestupné výhonky na výšku mohou dosáhnout 0,4 metru. Bazální listové desky zúžené na obou koncích mají lineárně kopinatý tvar. Deskové listové desky mají krátkou pochvu, zatímco v horních listech prakticky chybí. Barva velkých květů je tmavě tmavě modrá, jsou umístěny v axilách horních listových desek. Tento druh se pěstuje od roku 1815. Daurian hořec se pěstuje pro řezání a také jako kontejnerová rostlina.

Hořec žlutý (Gentiana lutea)

Za přirozených podmínek se tento druh vyskytuje ve střední Evropě a Malé Asii. Je považován za nejživější ze všech známých druhů hořce, výška keře je asi 1,5 metru. Kořen takové rostliny je taproot. Velké spodní listové desky mají řapíky a oválně eliptický tvar, zatímco stopkové listy jsou menší. Délka žlutých květů je asi 25 milimetrů, jejich tvorba se vyskytuje na vrcholcích výhonků a také v paždích horních listových desek. Keře kvetou uprostřed letního období a kvetení trvá 1,5-2 měsíce. Tento mrazuvzdorný druh je schopen přezimovat bez přístřeší. Pěstuje se od roku 1597..

Hořec velkolistý (Gentiana macrophylla)

Tento druh má širokou rostoucí oblast, takže se v přírodě vyskytuje v Mongolsku, střední Asii, na západní a východní Sibiři, v Číně a na Dálném východě. Výška jeho přímých nebo stoupajících výhonků je asi 0,7 metru, zatímco v průměru dosahují od 0,3 do 0,6 centimetru. Základna výhonků do výšky 20–80 milimetrů je zahalena vláknitými zbytky starých listových desek.

Plicní hořec (Gentiana pneumonanthe)

V přírodě se tento druh vyskytuje v Asii a Evropě. Výška vzpřímených výhonků je asi 0,65 metru, nejsou rozvětvené a hustě listnaté. Délka lineárně kopinatých listových desek je asi 60 milimetrů a jejich šířka je 6 milimetrů. Tvorba tmavě modrých květů je pozorována v paždí listů a na vrcholu výhonků. Jejich kalich je ve tvaru zvonu a korunka je trubkovitá..

Hořce septemfida (Gentiana septemfida)

V přírodě se tento druh vyskytuje v Íránu, evropské části Ruska, Malé Asii, na Krymu a na Kavkaze. Výška keře je asi 0,3 metru, má mnoho výhonků, které jsou vzestupné nebo vztyčené, jsou pokryty kopinatými listovými deskami. Hlavy jsou složeny z tmavě modrých květů o délce asi 40 milimetrů. Tento druh se pěstuje od roku 1804.

Zahradníci také pěstují druhy jako: hořec jarní, Delecluse (nebo Clusi), Dinaric, Kolakovsky, čínsky zdobený, velkokvětý, nálevník, mrazivý, tečkovaný, tříkvětý, úzkolistý a drsný.

Dnes existuje velké množství hořec hybridů, které jsou vysoce dekorativní. Největší zájem zahradníků je:

1. Nikita. Keř zdobí velké množství středně velkých květů a azurově modré.
2. Bernardi. Tento druh začíná kvést v srpnu. Částečně trubkovité květy mají tmavě azurovou barvu.
3. Tmavě modrá. Taková podzimní odrůda má květy bohaté ultramarínové barvy, na vnitřní straně okvětních lístků mají tmavé pruhy..
4. Modrý císař. U takové trpasličí odrůdy mají květiny ultramarínovou barvu..
5. Farorna. Květy jsou bledě modré s bílo-krémovou korunou.
6. Gloriosa. Taková švýcarská odrůda má široce otevřené modré květy, jejich hrdlo je sněhově bílé.
7. Elizabeth Brand. Azurové květy mají podlouhlý tvar, krátké výhonky jsou namalovány v bledě hnědé barvě.

Hořčičné vlastnosti: poškození a užitek

Léčivé vlastnosti hořce

Většina druhů hořce má léčivé vlastnosti, v tomto ohledu si taková kultura našla široké uplatnění v oficiální i alternativní medicíně. Nejdůležitější látkou v takové rostlině je glykosid, který pomáhá stimulovat chuť k jídlu, normalizovat fungování zažívacích orgánů a má také antispasmodický účinek. Kořen také obsahuje alkaloidy, které jsou schopné potlačit kašel a křeče, snížit teplotu a působí také sedativně a protizánětlivě. Kořeny také obsahují pryskyřičné a třísloviny, aromatické sloučeniny, pektiny, inulin, mastný olej, cukry a kyselinu askorbovou. U většiny druhů hořce se fenolkarboxylové kyseliny nacházejí v kořenech, což přispívá ke zlepšení evakuační funkce střeva. Přípravky vyrobené na bázi této rostliny se doporučují používat při takových onemocněních, jako jsou: zácpa, diatéza, anémie, achilie, plynatost, tuberkulóza, malárie, pálení žáhy, bolest v krku, rakovina a chronická hepatitida. Tradiční medicína doporučuje používat produkty, jako je hořký extrakt nebo hořká tinktura ze žlutého hořce. Tato rostlina je také zahrnuta v poplatcích, které se používají ke zvýšení chuti k jídlu..

V alternativní medicíně se často používají vodné produkty na bázi hořce, které se užívají interně a také se aplikují externě. Například: vývar se doporučuje pro silné pocení, hnisavé rány musí být posypané práškem, který zahrnuje heřmánkový a hořcový kořen (1: 1) - kaše vyrobená z nadzemních a podzemních částí hořce se používá k výrobě obkladu, který eliminuje bolesti svalů a kloubů.

Lidové recepty

Existuje několik poměrně účinných lidových receptů z hořce:

1. Pro zlepšení chuti k jídlu. Sušené kořeny hořce v množství 1 polévkové lžíce. l. musí být kombinován s 1 polévkovou lžící. voda. Směs by měla vařit na mírném ohni po dobu 10 minut. Chlazený napjatý vývar se vypije před jídlem, každý po 20 miligramech.
2. Pro artritidu a revmatismus. 0,7 litru vody je třeba kombinovat se 3 lžícemi. l. suchý hořec. Směs se nechá vařit po dobu 15 minut a poté se na ní trvá několik hodin. Napjatý vývar se pije před jídlem na 1/2 polévkové lžíce.
3. Na malárii, chronické pálení žáhy, plicní tuberkulózu, pomalé trávení a zácpu. Půl litru vodky je nutné zkombinovat s 50 gramy sušeného hořce, láhev tmavých surovin musí být pevně zazátkována a odstraněna po dobu 7 dnů, aby se vyluhovala na chladném a tmavém místě. Napjatá tinktura by měla být opitá 30 kapek 1krát denně, jsou předem zředěny 6 lžící. l. voda.

Kontraindikace

Prostředky založené na takové rostlině by se neměly užívat během těhotenství, individuální nesnášenlivosti hořkosti, hypertenze, žaludečních a duodenálních vředů. Neužívejte více než 35 kapek alkoholické tinktury hořce denně. V případě předávkování můžete pociťovat závratě, bolesti hlavy a někdy můžete pozorovat zarudnutí obličeje.