Lesní dekorace - majestátní buk
Není vůbec těžké si představit les, kde světlo slunce sotva prosakuje kmeny vedoucími k obloze. Tiché šustění listí splývá se zpěvem ptáků, pro které se buk stal útulným domovem. Když podzim spadne na zem, les se rozsvítí různými jasnými barvami. A na jaře dodávají svěžest a klid.
Jídelní lístek
Mnoho lidí by souhlasilo s tím, že les je skutečným ztělesněním nepřekonatelné krásy, zvláště pokud je domovem buku. Nejstarší exempláře rostliny jsou vysoké až 40 m. Průměr kmene je asi 2 metry. Skutečně důstojný obr! Navíc jeho délka života často dosahuje 300 let. Přál bych si, aby lidé tolik žili!
Zajímavé je, že bukové dřevo se začíná těžit, když je mu více než 100 let. V tomto případě může být průměr kmene pouhý půl metru..
Biologické vlastnosti rostlin a druhů
Buk je členem rodiny buků, která má asi 1000 různých druhů rostlin. Má štíhlý kmen, sloupovitý, zdobený sférickou korunou. V horkých letních dnech sluneční světlo prakticky neproniká, takže se můžete schovat ve stínu před žárem.
Na tenkých větvích stromu rostou zubaté listy podlouhlého tvaru, připomínající podlouhlou elipsu. V chladném období odpadávají. Během kvetení na buku, jehož popis a fotografie jsou uvedeny níže, se objeví roztomilé náušnice. Jsou opylovány silným větrem. V hustých lesích, kde je málo světla, nastává okamžik ovocného vzhledu po 60 letech.
Jsou to ořechy o velikosti až 15 cm. Lidé je dlouho považovali za jedlé, a tak je brali jako jídlo. Buk dobře roste ve stinných oblastech. Upřednostňuje hlinité půdy. Nemá rád nízké teploty.
Strom úžasně snáší prořezávání, takže jej lze použít jako živý plot na zahradě.
V přirozeném prostředí se vyskytují různé druhy buků. Zvažme ty nejoblíbenější.
Buk ohraničený
Typ takového buku se vyznačuje hustou korunou, která je nejčastěji zaoblená. Velké listy dosahují délky 10 cm. Roste hlavně na japonských ostrovech a je dominantním stromem v lesních plantážích. Buk dorůstá až do výšky 35 m.
Buk velkolistý
Zástupci tohoto druhu dorůstají až 25 m. Maximální průměr kmene je přibližně 100 cm, eliptické listy mají špičatou špičku. Na délku existují vzorky nad 12 cm. Barva listové desky v létě je zelená s modrým odstínem. Na podzim se to mění a získávají jasnou karmínovou barvu. Vlast tohoto druhu je považována za východní část Severní Ameriky. Strom se do Evropy dostal v 18. století jako okrasná rostlina městských parků. Často se nachází v lesích vedle javoru., falešný nebo bříza.
Buk lesní
Toto je název nejběžnějšího druhu buků v Evropě. Tvoří lesy, nacházejí se v městských parcích a pěstují se v botanických zahradách. Charakteristickým rysem majestátní rostliny je válcová koruna s kulatým vrcholem. Toho je dosaženo prostřednictvím tenkých větví, hustě zasazených do tlustého kmene. Jedinečné vlastnosti buku umožňují používat jeho dřevo k výrobě nábytku a ovoce k vaření. Rostlina vypadá skvěle v každém ročním období:
- na jaře láká hedvábnými listy;
- v létě - s modravou korunou;
- když přijde podzim, rozsvítí se v jasných vínových odstínech;
- v zimě - strom připomíná honosnou lesní stráž.
Právě proto si buk cení milovníci zeleně..
Východní buk
Tento druh je rozšířen podél pobřeží Černého moře a na svazích kavkazských hor. Vhodným územím, kde v Rusku roste buk, je Krymský poloostrov a jeho nejzápadnější část (Kaliningradská oblast). Na těchto místech je mírné podnebí, kde nejsou silné mrazy..
Japonský buk
Tento druh se vyskytuje na japonských ostrovech a v Koreji. Často se mu říká „japonský modrý buk“. Dorůstá až do výšky 15 ma může mít několik kmenů. Zvláštností druhu jsou pubertální listy, jejichž délka je 6 cm. Tvarem připomínají elipsu. Špička je špičatá. Spodní část desky je šedá.
Engler buk
Tento buk může dorůst až do výšky 20 metrů. Má širokou oválnou korunu, která se získává díky mnoha větvím. Zvláštností pohledu je podlouhlý tvar plechové desky. Strom se vyskytuje hlavně v Číně a jen občas v parcích evropských zemí.
Lesklý buk
Tento druh buku se vyznačuje specifickým leskem kůry. Strom dorůstá do výšky 25 metrů. Má zaoblenou korunu svěžích větví. Dospělý strom každoročně přináší ovoce v podobě malých ořechů, na kterých ptáci a malá zvířata rádi hodují..
Listy a buková kůra obsahují mnoho užitečných prvků. Léčivé suroviny je lepší sušit mimo přímé sluneční světlo. Ideálním místem je podkroví s dobrou ventilací.
Buk a jeho cenné dřevo
Lidé vždy používali pozemské dary, aby si vybavili život. V tomto oboru vždy hrály důležitou roli stromy a buk není výjimkou. Bylo z toho vyrobeno mnoho užitečných věcí. Mimo jiné bych chtěl zmínit:
- různé hudební nástroje-
- parkety-
- listová překližka;
- měřící nástroje;
- nábytek-
- papír.
Jak vidíte, strom přináší lidem mnoho výhod, protože jeho dřevo má následující vlastnosti:
- odolnost proti vlhkosti;
- zvýšená hustota;
- tendence vytvářet zaoblené tvary;
- snadno se leští.
Je známo, že zkušení pivovarníci v Anglii k vaření oblíbeného nápoje přidávají bukové lupínky. To mu dává neobvyklou chuť a vůni. Kromě toho jsou regály, sudy, zahradní altány vyrobeny z buku. A z řezů můžete vyložit cestu ve venkovské zahradě.
Bukový strom ve prospěch lidí
Pokud pečlivě zvážíte fotografii buku, můžete si všimnout jeho vnější krásy. Úžasně se hodí do jakékoli venkovské krajiny v jednoduchých nebo skupinových výsadbách. Vzhledem k tomu, že buk je vhodný k ořezávání, jsou z něj vyříznuty různé tvary. Buková výsadba se často nachází v sanatoriích, kde lidé podstoupí wellness ošetření..
Dřevo se také používá v kulinářském umění. Ocet je vyroben z jeho dřeva. Plody se používají na různé dezerty, koláče a koláče. Na místech, kde roste mnoho buků, se lidé naučili vyrábět mouku z jejích plodů. Palačinky, sušenky a palačinky jsou vyrobeny z toho. Kromě toho se vonný olej získává z ořechů, který je široce používán v kosmetologii..
Pro získání vynikající masky na obličej a krk je do ní přidán bukový olej..
Vědci se domnívají, že buk je důležitým článkem při tvorbě kyslíku na Zemi. Jeho četné listy se pilně účastní tohoto procesu. A jedinečný kořenový systém chrání půdu před korozí. Někteří odborníci se domnívají, že díky bukovým výsadbám se vlhkost snadno dostane hluboko do podzemí. V takové oblasti nedochází k erozi půdy ani stojaté vodě..
Aby si lidé nějak udrželi své zdraví, snažili se rostliny používat. Buk není výjimkou. Z jejích listů a kůry se připravují léčivé nápoje, koupele, obklady a dokonce krémy. Voňavý bukový olej je široce používán pro kosmetické účely, aby pokožka byla svěží. Celkově je dřevo opravdu cenným darem přírody. Postarejme se tedy o tyto majestátní stromy.