Vlastnosti pěstování a chovu brojlerů v klecích doma i venku

V souvislosti s vlnou „odhalení“ známých výrobců potravin jsou lidé vážně znepokojeni kvalitou potravin, které konzumují a tím, čím krmí své děti. Není divu, že přírodní a zemědělské produkty jsou stále populárnější..

Pokud jste hrdí na kvalitu svého drůbežího masa a jste připraveni jej dodat do regálů, pečlivě zvažte, jak zajistit požadované objemy. Nejčastěji jsou začínající farmáři velmi omezeni v oblasti, kterou lze použít k chovu a chůzi kuřat. Nejlepší možností by zde bylo chovat kuřata masných plemen v klecích..

Výhody a nevýhody mobilního obsahu

Při obvyklém chovu ptáků na „podlaze“ je obtížné získat velké množství, zejména na malém území. Když je příliš mnoho ptáků, začíná boj o jídlo, vodu a vesmír. Nejprve kuřata zemřou, mohou být jednoduše rozdrcena jako nejslabší a nejzranitelnější. Aby se tomu zabránilo, používají víceúrovňové konstrukce klecí, které obsahují 20–25 ptáků..

Profesionálové:

1. Schopnost chovat 3-5krát více kuřat ve stejné oblasti bez poškození jejich zdraví.
2. Přírůstek hmotnosti u brojlerů je rychlejší, protože ptáci jsou omezeni v pohybu a všechny kalorie jdou k růstu a hmotnosti..
3. Krmivo se spotřebovává efektivněji, kuřata ho nemohou rozptýlit a jsou nasyceny méně.
4. Trus se okamžitě odstraní z klece a spadne na paletu. Ptáci se do toho nekoukají a nenesou ho do krmítka, neinfikují se.
5. Krmení, čištění a denní kontrola jsou výrazně omezeny.
6. Omezení kontaktu se všemi hospodářskými zvířaty zabraňuje šíření infekce.
7. Není potřeba povlečení.
8. Podavače a napáječky je snazší vyčistit, podmínky jsou lepší.

Minusy:

• náklady na nákup nebo výrobu klecí;
• náklady na dodatečné osvětlení, vytápění a větrání. Ale ve výpočtu pro 1 hlavu a 1 kg přírůstku hmotnosti jsou náklady více než splaceny;
• chuť masa je nižší než chuť ptáků ve volném výběhu;
• potřeba každodenního čištění;
• krmivo musí být vyvážené, ptáci na něj začnou být citliví. Nemají schopnost samostatně získávat různé doplňky;
• s velkou hmotností mají kuřata problémy s nohama a hrboly na hrudi, což snižuje kvalitu jatečně upraveného těla;
• po každé dávce ptáků je nutná důkladná dezinfekce.

ODKAZ: Proces chovu kuřat v klecích je dostatečně výnosný, aby bylo možné získat velké objemy masa, vyžaduje však určité náklady v přípravné fázi..

Pravidla péče

Na rozdíl od kuřat ve volném výběhu se ptáci v klecích nemohou přemístit na chladnější nebo lehčí místo. Je zcela na zemědělci, aby pro kuřata vytvořil nejpohodlnější podmínky. Kupte si snímače teploty a vlhkosti a pečlivě sledujte jejich hodnoty a vnitřní mikroklima.

Čím jsou podmínky pohodlnější, tím méně kuřat onemocní a tím rychleji přibývají na váze. A hlavním ukazatelem dobrého mikroklimatu je vzhled a aktivita ptáků. Je nutné dodržovat povinné podmínky: teplotní režim, dostatečné osvětlení, zavedený ventilační systém a optimální úroveň vlhkosti.

Pojďme se blíže podívat na tyto mikroklimatické podmínky:

1. Úroveň vlhkosti musí být udržována v rozmezí 60-70%. S poklesem těchto ukazatelů ztrácejí ptáci chuť k jídlu, trápí je žízeň, jejich vzhled je rozcuchaný. S vysokou vlhkostí se kuřata stávají letargickými a pomalými a těžce dýchají.
2. Pro přívod čerstvého vzduchu a snížení teploty v letních měsících je nezbytný dobře zavedený systém přívodu a odvodu vzduchu.
3. Používá se kombinované osvětlení: obecné pro celou místnost a doplňkové pro nejmenší kuřata. Při nastavování osvětlení se ujistěte, že každá buňka přijímá dostatečnou dávku ultrafialového záření. Jinak se nelze vyhnout nedostatku vitamínů a křivici. Navíc, čím déle organizujete denní hodiny, tím více vaše kuřata jedí a tím rychleji rostou..
4. Při nastavování teploty nezapomeňte, že čím starší brojleři získají, tím více tepla vytvoří. Nenechte je přehřát, dospělý pták potřebuje 18-20 stupňů.
5. Nezapomeňte si trus vyčistit mimo jiné včas. Pro kuřata je škodlivé dýchat výpary amoniaku, což vyvolává respirační a infekční onemocnění. U malých kuřat stačí vyčistit jednou za 5-7 dní, u starších kuřat jednou za 2-3 dny a před porážkou každý den.

Zootechnické normy:

1. Na 1m2 není chováno více než 25 ptáků.
2. Jedna klec 0,5m2 10denních kuřat.
3. Kulaté krmítko je určeno pro 40-50 ptáků v podobě žlabu o délce 2-2,5 cm pro 1 hlavu.
4. Napáječka na bradavky pro 10-12 hlav, vakuum pro 50 kuřat, ve formě žlabu, 2 cm dlouhé pro 1 hlavu.

Vybavení pro domácí chov

V obchodech s drůbežími farmami a ve velkých průmyslových odvětvích stojí baterie z klecí s kuřaty na 4 až 6 úrovních. V soukromém sektoru stačí 2–3 úrovně. Klece nebo zařízení pro chov brojlerů lze zakoupit průmyslově nebo ručně, pokud máte potřebné materiály.

Struktura buněk:

1. Nejprve rám z dřevěných nebo kovových vodítek.
2. Hlavním materiálem stěn a podlahy je síťovina. Jedná se o levný a odolný materiál, který zajistí potřebné větrání a pronikání světla.
3. Síťované dno z jemné síťoviny, aby nedošlo ke zranění kuřat. Velikost ok je ale dostatečně velká, aby trus padal na spodní paletu a nehromadil se na podlaze..
4. Přední stěna ve formě podélné mřížky nebo sítě se širokými oky, kterými může kuře vystrčit hlavu a běžně dosáhnout podavače.
5. Na přední stěnu klecí je zavěšen žlab pro ruční podávání.
6. U mechanizovaného automatického podávání je ve středu klece podavač ve formě obráceného skla na desce, tzv. "Kolotoč" nebo "deštník".
7. Nad podavačem skluz nebo další podnosy pro kuřata stará až 20 dní, aby se jim snáze dostalo k jídlu.
8. Boční, příčné přepážky se doporučují pro lepší odvětrávání síťované.
9. Na příčné přepážky jsou zavěšeny napáječky nebo vakuum. Kuřata stará až 10 dní jsou ovládána pouze vakuem, aby mláďata nestříkala vodu.
10. Dveře na přední stěně pro chytání a padání ptáků. U masa kontrola, počáteční zúčtování.
11. Palety ve spodní části by měly snadno vyklouznout, aby se odstranil trus.
12. Ve velkých drůbežích farmách se používá mechanizovaný systém pásů pro odstraňování hnoje.

DŮLEŽITÉ: Je účelnější usadit nejmenší kuřata na horní vrstvě klecí a ta největší níže. To vašim dětem poskytne maximální světlo a teplo. Ptáci stejného věku navíc spolu snáze vycházejí..

Doporučené dávky pro krmení, teplo a osvětlení:

• kuřata 0-5 dní potřebují osvětlení po dobu 23 hodin, teplotu 34 stupňů a 15-20 g krmiva denně;
• ve věku 6-18 dnů osvětlení 20 hodin, teplota 28 stupňů, krmení od 25 do 80 g denně;
• od 19 dnů začíná výkrm, osvětlení 18 hodin, teplota 25 stupňů, krmení 100-150 g / den;
• blíže k porážce od 38. týdne, osvětlení je 16-17 hodin, teplota se blíží 20 stupňům, krmivo je 160-170 g / den.

Rostoucí fáze

Brojlery jsou hybridy masných plemen, které se vyznačují rychlým růstem a přibýváním na váze. Při pěstování brojlerů je hlavním cílem dosáhnout maximálního přírůstku hmotnosti v co nejkratším čase. Tento přístup se velmi liší od rostoucích oviparózních plemen..

Nerostou déle než 50-70 dní.. S dalším pěstováním, více než 70 dní, růst klesá a zvyšuje se spotřeba krmiva.

Doporučuje se kupovat kuřata stará 10 dní, do tohoto věku nejvyšší míra úmrtnosti. Kuřata nejsou sexovaná a vychovávaná společně. Jsou krmena až 50-70 dní, kuřata dorůstají do 2,3-2,5 kg, poté jsou poražena.

POZNÁMKA: Část hospodářských zvířat se odebere 20–25% k předčasné porážce do 35 dnů od největších jedinců. Uvolněte místo a eliminujte konkurenci v krmivech a potravinách.

Těžký pták často sedí na nohou, problémy s vazy kvůli nedostatku pohybu, shlukování, omezení prostoru, v kleci. Obvykle jsou nejprve odstraněni muži, po týdnu slepice. Muži jsou větší, rostou rychleji.

Existují dva způsoby růstu:

1. Sezónní, kdy se kuřata nakupují na jaře a porážejí se na podzim.
2. Nebo celoročně, když se každé tři měsíce kupuje nová várka kuřat.

Je možné chovat kuřata venku?

Za teplého počasí a za dobrého počasí je naprosto přijatelné chovat klece s kuřaty venku. Pro usnadnění přepravy baterií mohou být klece ze spodní strany vybaveny koly.

Čerstvý vzduch a přirozené světlo bude mít nejpříznivější vliv na produktivitu. Jedná se také o prevenci křivice u kuřat, ale na ulici je lze vyjmout až od 2 týdnů věku. Dbejte na to, aby se ptáci nepřehřáli nebo naopak nezmrzli.

Pro úspěšnou údržbu brojlerů v klecích je tedy nutné:

• udržování příznivého mikroklimatu v místnosti, kde jsou ptáci drženi;
• dodržování zootechnických norem;
• dodržování přijatelných hygienických a hygienických podmínek.

Řiďte se těmito pravidly a vaše výrobky se rozhodně pyšní místem v regálech mezi bioprodukty.!

Užitečné video

Sledování videa o pěstování brojlerů v klecích doma