Co je vanilková orchidej a jak se o ni starat? Květinová fotografie
Jídelní lístek
Pro mnohé je vůně vanilky něco ze vzdáleného dětství: buchty s vanilkou, lahodná vanilková zmrzlina a maminův parfém. Ale jen málo lidí má podezření, že koření se získává ze semen ... orchidejí! Rostlina roste ve Střední Americe, je chována v mnoha zemích jako drahé koření. Kromě toho můžete ve svém okně pěstovat vanilkovou orchidej.!
Zajímavé: Fakt, že vanilková vůně skutečně ovlivňuje náš nervový systém, uvolňuje a uklidňuje, dokázali vědci.
Popis květu vanilky
Rod Vanilla orchidej má více než 100 odrůd, ale stejná vanilka se získává pouze ze tří. Nejznámější Vanilla planifolia (vanilka plocholistá). Je to běžný druh vyskytující se ve vlhkých tropech, jako jsou Antily, Mexiko a Panama. Latinský obecný název je odvozen od španělského slova vainilla - „pod“. Vanilkové ovoce má opravdu tento tvar.
Vanilková orchidej je šťavnatá liana, která roste částečně na zemi a částečně jako epifyt. Začíná svůj život klíčením a zakořeněním v hnijících listech. V budoucnu se „plazí“ po stromech a využívá k tomu své vzdušné kořeny. Dospělá rostlina může ve svém přirozeném prostředí dorůst až do délky 30 m. Ve sklenících zřídka přesahuje 15 m, doma - ještě méně.
Liana orchidej kudrnatá, vyznačuje se speciální strukturou tkaniny, která aktivně uchovává a zadržuje vodu. Stonek vanilkové orchideje je velmi tenký a dlouhý, s listy po celé délce. Jsou silné, kožovité, až 18 cm dlouhé, mají eliptický tvar, vždy zelené. Z každého listového uzlu rostou vzdušné kořeny, které drží révu - mocnou, šedozelenou.
Květy vanilky s plochými listy ve srovnání s jinými odrůdami orchidejí nejsou příliš účinné: jsou nenápadné, žlutozelené, ne příliš velké (do průměru 10 cm). Okvětní lístky jsou pokryty voskem. Květenství se shromažďuje v kartáčku po 5 až 7 kusech, objevují se v paždí listů, nejčastěji v horní části rostliny, na koncích výhonků - velmi zřídka. Květy, stejně jako plody orchidejí, mají vytrvalé příjemné a snadno rozpoznatelné vanilkové aroma.
Období květu vanilkové orchideje je velmi krátké.: pupen žije jen 8 hodin. Během této doby by měl úplně kvést a opylovat. To není snadné: vanilkové květy opylují pouze včely rodu Melipona žijící v Mexiku. Tuto funkci občas vykonávají i kolibříci. Není divu, že vanilka, sklizená spíše z ovoce než z květů rostliny, je tak vysoce ceněná..
odkaz! S pěstováním vanilkové orchideje můžete podnikat: 4 gramy lusků této rostliny v Evropě se prodávají za cenu 4 až 8 eur, to znamená, že jeden kilogram vanilky může stát až 2 tisíce eur!
Vanilková orchidej však kvete až měsíc. Je to proto, že pupeny se neotvírají najednou, ale jeden po druhém. Pokud je opylování úspěšné, lusky jsou vázány na rostlinu - také ve skupinách 6-10 kusů. Lusky, jako květiny, jsou žlutozelené, s trvalým zápachem. Jsou dlouhé (až 25 cm). Plné dozrávání plodu trvá až 7 měsíců..
Historie chovu
Dnes Vanilková orchidej se pěstuje na prodej na Zanzibaru, v Oceánii, Indonésii, na Seychelách a na Madagaskaru. Taková kultivace byla možná až poté, co bylo objeveno tajemství opylování rostlin. Evropané to dokázali v 19. století, také šířili aromatické koření po zemích.
Vanilka dnes zůstává zemědělskou plodinou (jedinou!), Která je ručně opylována. K tomu se často používá dětská práce - s jejich pery je možné opylovat až tisíc pupenů denně ... Mimochodem, metodu ručního opylování vanilky objevilo také dítě - 12leté Edmond Albius.
Ale objeviteli rostliny nebyli Evropané, ale Aztékové. Jelikož neznali tajemství opylování, nasbírali divokou vanilku a používali ji jako lék a koření. Byl vložen do jejich tradičního nápoje, čokolády, předchůdce moderní horké čokolády s kořením. V té době mělo toto koření opravdu zlatou váhu: Aztékové dokonce vybírali daně vanilkovými lusky.!
Vanilla planifolia a další druhy
Vanilla planifolia je považována za jedinečnou rostlinu. Na rozdíl od ostatních dvou komerčně pěstovaných odrůd (Vanilla pompona a Vanilla tahitensis) produkuje nejlepší odrůdy vanilky a nejdelší lusky. Vanilková orchidej se také liší od zbytku rodiny orchidejí tím, že roste ve formě liany a může růst neuvěřitelně dlouho. Má také podobnost: stejně jako jiné odrůdy orchidejí má plochá orchidej mnoho vzdušných kořenů a charakteristické tmavě zelené a husté listy.
Tahitská vanilka vyniká mezi dalšími slavnými odrůdami., roste na Tahiti, ostrovech Francouzské Polynésie a Niue. Západoindická vanilka roste v Karibiku a Jižní Americe. Tyto rostliny se aktivně používají v parfumerii.
Fotografie
Podívejte se, jak vypadá vanilková orchidej na fotografii.
Květ orchideje
Kvetení vanilkové orchideje je otázka, na které se zkušení květinářství nemohou shodnout. Za přirozených podmínek rostlina kvete ve třetím roce. Doma může orchidej teoreticky také kvést, ale v praxi je těžké čekat.
Jsou šťastní, kteří ještě mají květinu. To vyžaduje dvě podmínky:
- Výška nejméně 10 metrů.
- Trvalé teplo (ne nižší než +25 ° C v létě a +20 ° C v zimě).
S druhou podmínkou je spojen paradox: na jižním okně je větší šance na kvetení, ale jeho listy jsou spálené současně a získává neuspořádaný vzhled. A na východním nebo severním okně zůstanou listy v pořádku, ale nebudou čekat na kvetení.
Tento druh orchideje nemá výrazné spící období, takže nebude stimulovat kvetení tímto způsobem..
Důležité! Plody z vanilkové orchideje nelze získat doma.
Pokud vanilková orchidej kvete na parapetu, pak odmění majitele za veškeré úsilí. Mnoho květů - žluté, zelené nebo dokonce bílé - se tvoří, kvetení trvá až tři týdny. V tuto chvíli z rostliny vyzařuje ta nejjemnější příjemná vůně, díky níž se nebudete cítit jako doma, ale na vzdálených tropických ostrovech ...
Kvetoucí orchidej nevyžaduje žádnou zvláštní péči. Po odkvětu budete muset odříznout stopky.
Podíváme se na video, jak vypadá vanilková orchidej v květu:
Pokyny pro péči
Pokud chcete ve svém domě usadit kousek tropů, budete to muset zkusit. Pro hladký růst vanilkové orchideje jsou zapotřebí zvláštní podmínky., co nejblíže jejich přirozenému prostředí. To znamená deštný prales, kde je teplo, vlhko a nechybí osvětlení.
Výběr sedadla
Stejně jako u jiných orchidejí vyberte teplé a útulné místo s rozptýleným světlem. Průvan je kontraindikován, stejně jako přímé sluneční světlo. Nejlepší jihozápadní nebo východní strana. Abyste zabránili onemocnění orchideje, musíte zajistit vynikající cirkulaci vzduchu..
Půda a hrnec
Vanilka je přirozeně réva., který roste lpěním na kmenech stromů. Doma stojí za to ji zasadit do závěsného sázecího stroje a poskytnout místo, kolem kterého se bude plahočit. Můžete dát přednost květináči před obyčejným květináčem, ale v tomto případě potřebujete podporu, do které orchidej zahájí své vzdušné kořeny. Síť funguje nejlépe.
Půda vyžaduje prodyšnost, bohatou na organickou hmotu. Trochu se liší od obvyklého u epifytů. Můžete si vzít obyčejnou zahradní půdu, přidat tam borovou kůru, kapradinové kořeny a trochu rašeliny (směs 2: 1). Pod ním je dřevěné uhlí. Vyzkoušejte tuto směs: měla by být lehká, sypká.
Teplota
Ideální teplota je od +25 do + 30 ° C po celou dobu (v zimě i v létě). Pokud takové podmínky neexistují, zkuste zabránit poklesu teploty pod +18 ° C. Vanilková orchidej se dokáže přizpůsobit denní teplotě o 4 ° C pod přípustnou hladinu, ale zároveň musíte zajistit, aby nedocházelo k náhlým teplotním změnám ve dne i v noci.
Vlhkost vzduchu
Stejně jako všechny tropické rostliny i vanilka miluje vlhkost. 80-90% vlhkost jsou ideální podmínky. K dosažení této úrovně musíte neustále zalévat a stříkat (měkkou teplou vodou). Svou orchidej můžete také osprchovat pod tekoucí teplou vodou, abyste simulovali tropický liják. Hlavní věcí je nepoškodit jemné listy. Pokud však z vašeho kohoutku vytéká tvrdá voda, tento postup přeskočte.
Osvětlení
Musíte dosáhnout jasného a současně rozptýleného světla po celý den. Listy začnou chradnout na přímém slunečním světle. Je možné přemístit orchidej na slunnou stranu, aby rychleji kvetla, ale to lze provést až ve třetím roce života a pouze v případě, že rostlina je silná.
Zalévání
Držte se pravidla: čím vyšší je teplota v místnosti, tím častěji zaléváte. Nesmí dojít k vyschnutí podkladu! Stejně jako jiné druhy orchidejí lze vanilku zalévat ponořením hrnce do vody..
Pozornost! V létě by mělo být zalévání hojnější, v zimě omezte.
Zalejte orchidej minerální vodou bez vápna. Pokud žijete v ekologicky čisté oblasti, můžete ji nahradit teplou dešťovou vodou.
Top dressing
Hnojit můžete po celý rok, jednou za 3 týdny. Používá se pouze speciální hnojivo pro orchideje - obvyklé pro pokojové rostliny bude příliš koncentrované. Koncentrace - ½ koncentrace uvedené na obalu. Předávkování negativně ovlivní kořeny, může zčernat, vyklouznout a spadnout.
Převod
Rostlina se přesazuje každé 2-3 roky., jinak se kořenový systém rozšíří a zpomalí růst. To se děje na jaře. Snažte se zabránit poškození kořenů. Pokud k tomu dojde, kořeny by měly být ošetřeny dřevěným uhlím, aby se zabránilo infekci..
Vanilková orchidej by měla být pravidelně prořezávána - tímto způsobem omlazuje, je svěží a uvolňuje boční výhonky. Ořezávání je možné na jakoukoli vzdálenost, odstraněné vrcholy se používají k výsadbě.
Reprodukce
Orchidej se množí řízky (nejméně 30 cm vysoké). Ti, kteří již mají vzdušné kořeny, se zakoření rychleji. Pro zaručený úspěch je lze léčit přípravkem na podporu vývoje kořenů (heteroauxin). Stonka je zasazena do květináče s připravenou půdou, upevněnou na podložce. Země je navlhčena, poté je hrnec s rukojetí uzavřen plastovým sáčkem a ponechán na teplém, stinném místě. Balíček můžete odebrat za měsíc. Pokud se objevily nové výhonky, znamená to, že zakořenění bylo úspěšné..
Můžete si také vypěstovat vanilkovou orchidej ze semen. Ale pouze od těch, které jste koupili ve specializovaném obchodě. Vanilková semínka prodávaná k vaření jsou tepelně ošetřena a nejsou životaschopná.
Sledujeme video o tom, jak správně zakořenit řízky orchidejí:
Nemoci a škůdci, prevence problémů
Vanilka je pozoruhodná tím, že se na ní nenacházejí škůdci. Z nesprávné péče může onemocnět. Když se v zátoce vyvine kořenová nebo stonková hniloba, která zničí rostlinu. Zalévání se v tomto případě sníží a rostlina se okamžitě znovu vysadí. Suché listy naznačují nedostatek zalévání, vlhkost nebo nesprávně vybranou půdu. Zkuste zalévat a stříkat častěji, pokud to nepomůže, přesaďte.
Aby rostlina dobře rostla a nezpůsobovala problémy, musíte si nejprve vybrat zdravý vzorek. Podívejte se na listy: měly by být rovnoměrně zelené, bez skvrn nebo skvrn. Pokud si koupíte kvetoucí orchidej, vezměte ji s květinami stále v zárodku.
Díky vysoce kvalitní a kompetentní péči vyroste vanilková orchidej za jeden měsíc o jeden a půl metru. Tato vytrvalá rostlina vyzdobí dům svou svůdnou zelení. Pokud se vám podaří dosáhnout rozkvětu, můžete být na sebe hrdí a užít si jemné a jemné aroma vanilky..
Připravili jsme pro vás materiály o nejznámějších, nejjasnějších a nejzajímavějších odrůdách orchidejí, včetně Velký ret, Wanda, Liodoro, Zygopetalum, Brassia, Tak jdi, Krása, Multiflora, Cattleya a Miltonia.
Užitečné video
Dále vizuální video o vanilkové orchideji: